Chemwizard
Τιμώμενο Μέλος
Ο Γιάννης αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Είναι 32 ετών, επαγγέλεται Χημικός και μας γράφει απο Ρόδος (Δωδεκάνησα). Έχει γράψει 3,379 μηνύματα.
03-01-11
14:21
Το μετρο όμως σημαίνει γενικά πολύ λιγότερο από το φαγητό που πρέπει να τρώει ο μέσος άνθρωπος και δεν τρώει.
Εχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί ο καρκίνος του παχέος εντέρου εξελίσσεται σε μάστιγα?Με απλά λόγια:τι θα πάθει ένα αμάξι με καταλύτη αν το ταϊζεις κάθε μέρα super?
Εχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί ο καρκίνος του παχέος εντέρου εξελίσσεται σε μάστιγα?Με απλά λόγια:τι θα πάθει ένα αμάξι με καταλύτη αν το ταϊζεις κάθε μέρα super?
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 13 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Chemwizard
Τιμώμενο Μέλος
Ο Γιάννης αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Είναι 32 ετών, επαγγέλεται Χημικός και μας γράφει απο Ρόδος (Δωδεκάνησα). Έχει γράψει 3,379 μηνύματα.
30-12-10
16:06
Συγκεκριμένη διατροφή έχω αναγκαστεί κι εγώ να ακολουθήσω στο παρελθόν.Όχι πως είχα κάποιο πρόβλημα με τη μάζα μου,απλά ήμουν υποχρεωμένος να μην υπερβαίνω ένα συγκεκριμένο αριθμό κιλών βάσει του ύψους και της ηλικίας μου.(λόγω αθλήματος που σε κατατάσσει σε κατηγορίες ανάλογα με τη μάζα σου.)
Δύο πραγματάκια θα πω:
1) Το να μειώνεις δραματικά τις θερμίδες που λαμβάνεις,παράλληλα με αποχή από τη σωματική άσκηση,είναι σαν να προσπαθείς να σβήσεις φωτιά με οινόπνευμα.
Δηλαδή: Αυτό που επιφανειακά φαίνεται ως λύση,στην τελική έχει καταστρεπτικό αποτέλεσμα.Πολλοί,κυρίως θηλυκού γένους άνθρωποι,θεωρούν πως αν κόψουν μαχαίρι την ποσότητα του φαγητού,θα αρχίσουν να χάνουν κιλά και θα λύσουν μια για πάντα τα προβλήματά τους.Μέγα λάθος.Μπορεί το βιωτικό επίπεδο του ανθρώπου να έχει αλλάξει δραματικά,οι οργανισμοί μας όμως έχουν κρατήσει μερικούς από τους μηχανισμούς των προγόνων μας.Τι σημαίνει αυτό?Σε απλή μετάφραση,εσύ νομίζεις πως αν ρίξεις στον οργανισμό σου λιγότερη πρώτη ύλη,αυτός θα αρχίσει να αποθηκεύει-το λίπος είναι μορφή αποθήκευσης-αναλογικά λιγότερη,οπότε σε σύντομο διάστημα θα αρχίσει να μειώνεται η μάζα σου.Αμ δε,αυτό ισχύει μόνο εάν έτρωγες ΣΥΝΕΧΩΣ,σε σημείο του να κινδυνεύεις να σκάσεις.Για τις υπόλοιπες περιπτώσεις που απλά πιστεύεις πως θα προτιμούσες τον εαυτό σου με κάποια κιλά λιγότερα,αν το κάνεις με λάθος τρόπο,ο οργάνισμός σου θα σκεφτεί κάπως έτσι:"Σήμερα παραλείφθηκε ένα γεύμα.Χθες το ίδιο.Αυτό ίσως σημαίνει έλλειψη τροφής,άρα θα ήταν σοφό εκ μέρους μου από το επόμενο γεύμα να αρχίσω να αποθηκεύω μεγαλύτερο ποσοστό λίπους,σε περίπτωση που μου χρειαστεί.Να θυμηθώ να συζητήσω με τον κ. Μεταβολισμό νέο πλάνο διαχείρησης."
Η κατάσταση επιδεινώνεται,όταν εκτός από μια λάθος αντιμετώπιση στο θέμα της διατροφής,τον αντιμετωπίζεις και λανθασμένα στο θέμα της κινητικότητας.Αν έχεις σκύλο,ξέρεις πως πρέπει να τον βγάζεις βόλτα.Αυτό ισχύει και για σένα.Παρατήρησε το τι είσαι,ένα σύνολο από κόκαλα,γύρω από τα οποία υπάρχουν μύες.Τους μύες,η φύση δε στους χάρισε με εγγύηση εφόρου ζωής.Έχουν φτιαχτεί ώστε να χρησιμοποιούνται,και υπόκεινται στους νόμους της φυσικής και της χημείας.Οι νόμοι αυτοί είναι σαφέστατοι,και δεν ενδιαφέρονται αν είναι υπέρ ή όχι του ανθρώπου.Στρέφονται πάντα προς την ελαχιστοποίηση της ενέργειας του συστήματος.Με απλά λόγια,αν ξαφνικά βρεθείς ενα χιλιόμετρο πάνω από το έδαφος χωρίς αλεξίπτοτο,τότε για να ελαχιστοποιηθεί η δυναμική σου ενέργεια,θα μετατραπει σε...κινητική,και την έβαψες(πέφτεις και σκοτώνεσαι)Με το ίδιο σκεπτικό(αν και με λιγότερο άμεσα αποτελέσματα),αν οι μύες σου δε χρησιμοποιούνται για το σκοπό που τους έχεις,εκτός από το ότι κερδίζεις σε λίπος,ΧΑΝΕΙΣ σε μυική μάζα,κι αυτό διότι η φυσική κρίνει πως δε συμφέρει σπατάλη ενέργειας ωστε να τη διατηρείς,από τη στιγμή που με την πάρτη σου...πάει χαμένη.Η μυική μάζα είναι ένας παράγοντας που δε μπορείς να αγνοήσεις,όταν θέλεις ένα υγιές σώμα.Κανείς δε μίλησε ούτε για body building,ούτε για πρωταθλητισμό,αλλά για τα απλά και καθημερινά.Το περπάτημα και οι σκάλες είναι τα ελάχιστα.
2)Γρηγορότερα θα τρέξει ένα αγωνιστικό όταν το φουλάρεις με βενζίνη κάποιων οκτανίων,από όταν του γεμίσεις το μισό ρεζερβουάρ με μαζούτ.(Βασικά,όσο λίγο κι αν είναι το μαζούτ,τη μηχανή θα στη διαλύσει στο τέλος.)
Δηλαδή: Σταμάτα να θεωρείς πως η ποσότητα αυτών που τρως είναι ο καθοριστικός παράγοντας λήψης κιλών.Η ποσότητα καθορίζεται από τον κάθε άνθρωπο ξεχωριστά και το μεταβολισμό αυτού.Ο μεταβολισμός όμως επηρεάζεται και από το πόσο καις.Αν καις παραπάνω από κάποιον άλλο,τότε ο οργανισμός σου δε θα αποθηκεύει στην αποθήκη με τα αχρησιμοποίητα,όσο ο οργανισμός του άλλου.Το καταλαβαίνεις νομίζω.Ακόμη κι αν είσαι καλοφαγάς,αν καις αρκετά κι αν τρως "καλό πράμα",δε θα έχεις πρόβλημα.(Φυσικά και υπάρχουν και οι διαταραχές του μεταβολισμού,όπως οι διαταραχές του θυροειδή,όμως εδώ μιλάω γενικά.)
Κάθισε και σκέψου όμως,τι έφαγες σήμερα.Χθες.Και προχθές.Τι από αυτά πχ περιείχε ζάχαρη.Και τι αλάτι,και σε τι ποσοστό.Πόσες φυτικές ίνες κατανάλωσες?Πόσο από το φαγητό που καταναλώνεις την κάθε μέρα είναι συσκευασμένο/σε μορφή σνακ?Πόσο από το φαγητό που τρως εμπεριέχει στην προετοιμασία του και τον όρο "τηγάνισμα"?
Ας πάρουμε για παράδειγμα την πατάτα.Τηγανιτή,ιδιαίτερα προτηγανισμένη,είναι κόλαση.Στο φούρνο,είναι κάπως καλύτερη.Μέσα σε λάδι μεν,αλλά όχι τοσο βλαβερή(και καταλαβαίνεις πως τρως πατάτα)Και τέλος,βραστή,στην πατατοσαλάτα,τα λιπαρά της φθάνουν στο μηδεν!Φάε όσες πατατοσαλάτες θέλεις.Λιγότερο θα σε επηρεάσουν από μια μερίδα τηγανιτές πατάτες,seriously.
Θα μου πεις,ναι αλλά εγώ προτιμώ τις τηγανιτές,δε μπορώ να συγκρίνω τη γεύση!Πολλές φορές όντως,η ζωή είναι άδικη.
Δύο πραγματάκια θα πω:
1) Το να μειώνεις δραματικά τις θερμίδες που λαμβάνεις,παράλληλα με αποχή από τη σωματική άσκηση,είναι σαν να προσπαθείς να σβήσεις φωτιά με οινόπνευμα.
Δηλαδή: Αυτό που επιφανειακά φαίνεται ως λύση,στην τελική έχει καταστρεπτικό αποτέλεσμα.Πολλοί,κυρίως θηλυκού γένους άνθρωποι,θεωρούν πως αν κόψουν μαχαίρι την ποσότητα του φαγητού,θα αρχίσουν να χάνουν κιλά και θα λύσουν μια για πάντα τα προβλήματά τους.Μέγα λάθος.Μπορεί το βιωτικό επίπεδο του ανθρώπου να έχει αλλάξει δραματικά,οι οργανισμοί μας όμως έχουν κρατήσει μερικούς από τους μηχανισμούς των προγόνων μας.Τι σημαίνει αυτό?Σε απλή μετάφραση,εσύ νομίζεις πως αν ρίξεις στον οργανισμό σου λιγότερη πρώτη ύλη,αυτός θα αρχίσει να αποθηκεύει-το λίπος είναι μορφή αποθήκευσης-αναλογικά λιγότερη,οπότε σε σύντομο διάστημα θα αρχίσει να μειώνεται η μάζα σου.Αμ δε,αυτό ισχύει μόνο εάν έτρωγες ΣΥΝΕΧΩΣ,σε σημείο του να κινδυνεύεις να σκάσεις.Για τις υπόλοιπες περιπτώσεις που απλά πιστεύεις πως θα προτιμούσες τον εαυτό σου με κάποια κιλά λιγότερα,αν το κάνεις με λάθος τρόπο,ο οργάνισμός σου θα σκεφτεί κάπως έτσι:"Σήμερα παραλείφθηκε ένα γεύμα.Χθες το ίδιο.Αυτό ίσως σημαίνει έλλειψη τροφής,άρα θα ήταν σοφό εκ μέρους μου από το επόμενο γεύμα να αρχίσω να αποθηκεύω μεγαλύτερο ποσοστό λίπους,σε περίπτωση που μου χρειαστεί.Να θυμηθώ να συζητήσω με τον κ. Μεταβολισμό νέο πλάνο διαχείρησης."
Η κατάσταση επιδεινώνεται,όταν εκτός από μια λάθος αντιμετώπιση στο θέμα της διατροφής,τον αντιμετωπίζεις και λανθασμένα στο θέμα της κινητικότητας.Αν έχεις σκύλο,ξέρεις πως πρέπει να τον βγάζεις βόλτα.Αυτό ισχύει και για σένα.Παρατήρησε το τι είσαι,ένα σύνολο από κόκαλα,γύρω από τα οποία υπάρχουν μύες.Τους μύες,η φύση δε στους χάρισε με εγγύηση εφόρου ζωής.Έχουν φτιαχτεί ώστε να χρησιμοποιούνται,και υπόκεινται στους νόμους της φυσικής και της χημείας.Οι νόμοι αυτοί είναι σαφέστατοι,και δεν ενδιαφέρονται αν είναι υπέρ ή όχι του ανθρώπου.Στρέφονται πάντα προς την ελαχιστοποίηση της ενέργειας του συστήματος.Με απλά λόγια,αν ξαφνικά βρεθείς ενα χιλιόμετρο πάνω από το έδαφος χωρίς αλεξίπτοτο,τότε για να ελαχιστοποιηθεί η δυναμική σου ενέργεια,θα μετατραπει σε...κινητική,και την έβαψες(πέφτεις και σκοτώνεσαι)Με το ίδιο σκεπτικό(αν και με λιγότερο άμεσα αποτελέσματα),αν οι μύες σου δε χρησιμοποιούνται για το σκοπό που τους έχεις,εκτός από το ότι κερδίζεις σε λίπος,ΧΑΝΕΙΣ σε μυική μάζα,κι αυτό διότι η φυσική κρίνει πως δε συμφέρει σπατάλη ενέργειας ωστε να τη διατηρείς,από τη στιγμή που με την πάρτη σου...πάει χαμένη.Η μυική μάζα είναι ένας παράγοντας που δε μπορείς να αγνοήσεις,όταν θέλεις ένα υγιές σώμα.Κανείς δε μίλησε ούτε για body building,ούτε για πρωταθλητισμό,αλλά για τα απλά και καθημερινά.Το περπάτημα και οι σκάλες είναι τα ελάχιστα.
2)Γρηγορότερα θα τρέξει ένα αγωνιστικό όταν το φουλάρεις με βενζίνη κάποιων οκτανίων,από όταν του γεμίσεις το μισό ρεζερβουάρ με μαζούτ.(Βασικά,όσο λίγο κι αν είναι το μαζούτ,τη μηχανή θα στη διαλύσει στο τέλος.)
Δηλαδή: Σταμάτα να θεωρείς πως η ποσότητα αυτών που τρως είναι ο καθοριστικός παράγοντας λήψης κιλών.Η ποσότητα καθορίζεται από τον κάθε άνθρωπο ξεχωριστά και το μεταβολισμό αυτού.Ο μεταβολισμός όμως επηρεάζεται και από το πόσο καις.Αν καις παραπάνω από κάποιον άλλο,τότε ο οργανισμός σου δε θα αποθηκεύει στην αποθήκη με τα αχρησιμοποίητα,όσο ο οργανισμός του άλλου.Το καταλαβαίνεις νομίζω.Ακόμη κι αν είσαι καλοφαγάς,αν καις αρκετά κι αν τρως "καλό πράμα",δε θα έχεις πρόβλημα.(Φυσικά και υπάρχουν και οι διαταραχές του μεταβολισμού,όπως οι διαταραχές του θυροειδή,όμως εδώ μιλάω γενικά.)
Κάθισε και σκέψου όμως,τι έφαγες σήμερα.Χθες.Και προχθές.Τι από αυτά πχ περιείχε ζάχαρη.Και τι αλάτι,και σε τι ποσοστό.Πόσες φυτικές ίνες κατανάλωσες?Πόσο από το φαγητό που καταναλώνεις την κάθε μέρα είναι συσκευασμένο/σε μορφή σνακ?Πόσο από το φαγητό που τρως εμπεριέχει στην προετοιμασία του και τον όρο "τηγάνισμα"?
Ας πάρουμε για παράδειγμα την πατάτα.Τηγανιτή,ιδιαίτερα προτηγανισμένη,είναι κόλαση.Στο φούρνο,είναι κάπως καλύτερη.Μέσα σε λάδι μεν,αλλά όχι τοσο βλαβερή(και καταλαβαίνεις πως τρως πατάτα)Και τέλος,βραστή,στην πατατοσαλάτα,τα λιπαρά της φθάνουν στο μηδεν!Φάε όσες πατατοσαλάτες θέλεις.Λιγότερο θα σε επηρεάσουν από μια μερίδα τηγανιτές πατάτες,seriously.
Θα μου πεις,ναι αλλά εγώ προτιμώ τις τηγανιτές,δε μπορώ να συγκρίνω τη γεύση!Πολλές φορές όντως,η ζωή είναι άδικη.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 13 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.