Isiliel
Επιφανές μέλος
Η Φεγγάρω αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 52 ετών και μας γράφει απο Θεσσαλονίκη (Θεσσαλονίκη). Έχει γράψει 13,854 μηνύματα.
15-02-12
23:07
Αααα να μην ξεχάσω: Καλό είναι να μην τρίψετε και τα σπόρια του κολοκυθιού. Γύρω-γύρω μόνο!
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 12 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Isiliel
Επιφανές μέλος
Η Φεγγάρω αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 52 ετών και μας γράφει απο Θεσσαλονίκη (Θεσσαλονίκη). Έχει γράψει 13,854 μηνύματα.
15-02-12
22:46
Εγώ δεν έχω αυτό στο λινκ, αλλά ένα πολύ απλό που πήρα από τη λαϊκή. Είναι μαντολίνο που κόβει πολύ λεπτές λωρίδες. (Φαίνεται στο βάθος της δεύτερης εικόνας).
Η μακαρονάδα άρεσε ακόμη και στην κόρη μου που δεν είναι φίλος των λαχανικών.
Η μακαρονάδα άρεσε ακόμη και στην κόρη μου που δεν είναι φίλος των λαχανικών.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 12 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Isiliel
Επιφανές μέλος
Η Φεγγάρω αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 52 ετών και μας γράφει απο Θεσσαλονίκη (Θεσσαλονίκη). Έχει γράψει 13,854 μηνύματα.
15-02-12
22:34
Ιδανική για δίαιτα χαμηλή σε άμυλο, αυτή η εναλλακτική μακαρονάδα θα σας ενθουσιάσει!
Θα χρειαστείτε:
1 μεγάλο κολοκυθάκι
1-2 σκελίδες σκόρδο
1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
Σάλτσα για μακαρόνια της αρεσκείας σας
Τριμμένο τυρί
Εκτέλεση:
Πλένουμε καλά το κολοκύθι και με έναν αποφλοιωτή ή έναν τρίφτη λαχανικών κόβουμε λεπτές λωρίδες σαν ταλιατέλες ή σπαγγέτι.
Ξεφλουδίζουμε το σκόρδο, αφαιρούμε το φύτρο του -για να μην μυρίζουμε αργότερα- και το λιώνουμε με μια πρέσα σκόρδου.
Ρίχνουμε το λάδι στο τηγάνι και σωτάρουμε πολύ ελαφρά το σκόρδο. Προσθέτουμε τα κολοκυθομακάρονα και ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν.
Η μακαρονάδα μας είναι έτοιμη. Τη συνοδεύουμε με ό,τι σάλτσα θέλουμε και τριμμένο τυράκι.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 12 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.