Άλλα μηνύματα του μέλους Ζαμπόν Κασέρι σε αυτό το thread

Chemysterious όντως είναι εξαιρετικό! Να το ξανακάνεις!
Παύλο φτιάξε την συνταγή και θα με θυμηθείς!

Όντως έπρεπε να τα ψήσω λίγο παραπάνω.. Δεν πειράζει όμως! Την επόμενη φορά!

Ως λάτρης της ζαμπονοκασερόπιτας είπα να σας παραθέσω μια εύκολη συνταγή με θαυματουργά αποτελέσματα!

Υλικά:
1 φύλλο σφολιάτας
10 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένες
10 φέτες γκούντα ψιλοκομμένες ανακατεμένες με ένα αβγό χτυπημένο
λίγα μανιτάρια (προαιρετικά)
2-3 ροδέλες ντομάτας (προαιρετικά)
1 κρόκο με λίγο νερό ανακατεμένα για το άλειμμα
Εκτέλεση:

1. Απλώνετε το φύλλο στον πάγκο και βάζετε μέσα όλα τα υλικά. Το τυλίγετε σε ρολό και το τοποθετείτε σε βουτυρωμένο ταψάκι. Το τρυπάτε από πάνω με το πιρούνι και το αλείφετε με τον κρόκο.

2. Ψήνετε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια.

Εγώ το ρολό το έκοψα σε ροδέλες και τα ζαμπονοκασεροπιτάκια μου, μου βγήκαν κάπως:


* Μην το παρακάνετε με την γέμιση, μην σας πω να βάλετε λιγότερη δοσολογία απο αυτή που περιέχει η συνταγή γιατί εγώ ως γνωστό λιγούρι έβαλα παραπάνω και η γέμιση ήταν υπερβολική.*
Καλή επιτυχία & Καλή σας όρεξη!