artemaki
Διάσημο μέλος
Η Άρτεμις αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Μας γράφει απο Κορυδαλλός (Αττική). Έχει γράψει 3,249 μηνύματα.
31-12-12
02:21
Καλα, δεν ξερω αν εχετε δοκιμασει, αλλα εγω μια φορα δοκιμασα και μου χε μεινει απωθημενο μια βδομαδα. γιαμ γιαμ
Λοιποοοον,
Υλικα.
Βαζουμε ενα κομματι φετας πανω στο φυλλο κρουστας και τα διπλωνουμε σαν φακελο. Το ιδιο και με τα υπολοιπα κομματια.
Τα τηγανιζουμε. Και επειτα τα αφηνουμε σε ενα απορροφητικο χαρτι.
Παιρνουμε ενα μπρικι και βαζουμε το μελι, το ξυδι και μια κ.σ. νερο. Τα βραζουμε και ανακατευουμε.
Ε βαζουμε σε πιατο καθε κομματι και ριχνουμε απο πανω το μελοξυδο.
Αμα σας φανει πολυ υγρο, δεν πειραζει, μολις το χυσετε πανω στη φετα θα παρει πιο στερεη μορφη.
Προαιτερικα πασπαλιζετε με σουσαμι.
Dooooooone.
Εγω το δοκιμασα σε ενα μαγαζι στο Βυρωνα πρωτη φορα. Απιστευτο.
Το εφτιαξα σημερα και η γευση δεν ηταν το τελειο που περιμενα, μαλλον γιατι δεν μου αρεσε η φετα που ειχαμε.
Παρολ'αυτα πλησιαζε πολυ στη γευση.
Λοιποοοον,
Υλικα.
- 4 κομματια φετα παχους 1 εκ περιπου και διαστασεις 6Χ6 περιπου
- 4 φυλα κρουστας αλλιως 2 φυλλα κρουστας κομμενα στη μεση
- 4 κ.σ. μελι
- 1 κ.σ. ξυδι
- σουσαμι (αμα θελετε, εγω δεν εβαλα)
Βαζουμε ενα κομματι φετας πανω στο φυλλο κρουστας και τα διπλωνουμε σαν φακελο. Το ιδιο και με τα υπολοιπα κομματια.
Τα τηγανιζουμε. Και επειτα τα αφηνουμε σε ενα απορροφητικο χαρτι.
Παιρνουμε ενα μπρικι και βαζουμε το μελι, το ξυδι και μια κ.σ. νερο. Τα βραζουμε και ανακατευουμε.
Ε βαζουμε σε πιατο καθε κομματι και ριχνουμε απο πανω το μελοξυδο.
Αμα σας φανει πολυ υγρο, δεν πειραζει, μολις το χυσετε πανω στη φετα θα παρει πιο στερεη μορφη.
Προαιτερικα πασπαλιζετε με σουσαμι.
Dooooooone.
Εγω το δοκιμασα σε ενα μαγαζι στο Βυρωνα πρωτη φορα. Απιστευτο.
Το εφτιαξα σημερα και η γευση δεν ηταν το τελειο που περιμενα, μαλλον γιατι δεν μου αρεσε η φετα που ειχαμε.
Παρολ'αυτα πλησιαζε πολυ στη γευση.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.