evalliaChefαρα
Νεοφερμένος
Η evalliaChefαρα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 92 μηνύματα.
27-12-16
21:36
όποιος δεν έχει βάλει το Γκάραμ Μασάλα σε κρέας,ψάρι ή όσπριο,έχει χάσει ποσοστό γεύσης..Τι να πω?
Εγώ είμαι ερωτευμένη με τα χαρμανια μου......Κάθε μπαχαρικό είναι ένα και ένα..Φαγητό χωρις χαρμάνι δε γίνεται είναι ο βασιλιάς της γεύσης και της νοστιμιάς θαρρώ.Όλα αυτά ασφαλώς ισχύουν όταν χρησιμοποιούνται με την ορθή δοσολογία και το σωστό τρόφιμο..
Τέλος πάντων εμένα είναι απο τ'αγαπημένα μου και το χρησιμοποιώ και το φτιάχνω με τη συνταγη της μητερας μου (βέρας πολίτισας).Το προσθέτω στο φαγητό προς το τέλος του ψησίματος, για να μη χάσει το άρωμά του.
Απαραιτητως θέλει προσοχή (όπως και κάθε χαρμάνι)να μη καούν τα υλικά αν κάνετε μόνοι σας το τάδε μείγμα μπαχαρικού.
Εγώ είμαι ερωτευμένη με τα χαρμανια μου......Κάθε μπαχαρικό είναι ένα και ένα..Φαγητό χωρις χαρμάνι δε γίνεται είναι ο βασιλιάς της γεύσης και της νοστιμιάς θαρρώ.Όλα αυτά ασφαλώς ισχύουν όταν χρησιμοποιούνται με την ορθή δοσολογία και το σωστό τρόφιμο..
Τέλος πάντων εμένα είναι απο τ'αγαπημένα μου και το χρησιμοποιώ και το φτιάχνω με τη συνταγη της μητερας μου (βέρας πολίτισας).Το προσθέτω στο φαγητό προς το τέλος του ψησίματος, για να μη χάσει το άρωμά του.
Απαραιτητως θέλει προσοχή (όπως και κάθε χαρμάνι)να μη καούν τα υλικά αν κάνετε μόνοι σας το τάδε μείγμα μπαχαρικού.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 7 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.