Το e-steki είναι μια από τις μεγαλύτερες ελληνικές διαδικτυακές κοινότητες με 66,089 εγγεγραμμένα μέλη και 2,387,980 μηνύματα σε 74,643 θέματα. Αυτή τη στιγμή μαζί με εσάς απολαμβάνουν το e-steki άλλα

Καλώς ήρθατε στο e-steki!

Εγγραφή Βοήθεια

Κέικ Γιαουρτιού

Δαλιδά (Cortana)

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη Δαλιδά
H Cortana αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Σεφ . Έχει γράψει 4,221 μηνύματα.

H Δαλιδά έγραψε στις 13:39, 02-09-12:

#1
Καλησπέρα !Χτες είχα μια ανυπομονησία να φτιάξω κάτι, κάτι οτιδήποτε. Οπότε σκέφτηκα αφού θα το φάω ας μην έχει τουλάχιστον τόσο βούτυρο και τόση ζάχαρη. Ιδού λοιπόν το περίφημο Κεικ βασισμένο στο γιαούρτι, ιδανικό για αυτή την εποχή που μεν θέλουμε κάτι γλυκό αλλά παράλληλα και δροσερό! Τόσο εύκολο που ΔΕΝ χρειάζεται καν μίξερ!

Υλικά
350 γρ. γιαούρτι (εγώ χρησιμοποίησα στραγγιστό)
150 γρ λάδι (χρησιμοποίησα καλαμποκέλαιο για να μην μυρίζει, κανονικά η συνταγή έλεγε ελαιόλαδο)
250 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
3 αυγά
Λίγο βανίλια (ανάλογα 1 φακελάκι βανιλέτα ή μισή φρέσκια βανίλια ή ένα κουτ. του γλυκού βανίλια σε υγρή μορφή)
300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όχι που φουσκώνει μόνο του)
2 1/2 κουτ. του γλυκού baking powder
1 κοφτό κουτ. του γλυκού μαγειρική σόδα
μισό κουταλάκι αλάτι

Εκτέλεση

1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στου 180 βαθμούς κελσίου. Λαδώνουμε ελαφρά ένα στρογγυλό ταψάκι (22 εκ διάμετρος).

2. Χτυπάμε για περίπου 5 λεπτά, με τον αυγοδάρτη (σύρμα που λέμε) το γιαούρτι, το λάδι, τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια σε ένα μεγάλο μπωλ.

3. Ρίχνουμε επίσης στο μίγμα το αλεύρι, το baking powder, τη σόδα και το αλάτι. Τα ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι το μίγμα να είναι αφράτο και κολλώδες. (Για αυτό μην ρίξετε το αλεύρι μπαμ μέσα σε μία δόση, αλλά λίγο λίγο, γιατί μπορεί και να μην το πάρει όλο) Αν πάλι δεν το πάρει όλο το αλεύρι δεν πανικοβαλλόμαστε, ρίχνουμε λίγο ακόμη γιαούρτι ή γάλα.

4. Ρίχνουμε το μίγμα στη φόρμα μας και ψήνουμε για 40-50 λεπτά. Βγάζουμε από το φούρνο αφού έχουμε βάλει στο κέντρο ένα μαχαιράκι ή μια οδοντογλυφίδα για να τσεκάρουμε αν έχει ψηθεί μέσα.

Για ένα ελαφρύ κέικ μπορείτε να σταματήσετε εδώ. Εγώ δεν άντεξα και έφτιαξα μια επικάλυψη γιαουρτιού.
Χτύπησα 380 γρ ζάχαρη άχνη με 120 γρ βούτυρο και 2 κουταλιές γιαούρτι και το έστρωσα πάνω στο κέικ. Επειδή ήθελα να έχει πιο φρουτώδη γεύση στόλισα από πάνω με αποξυραμένα κράνα και το άφησα στο ψηγείο για 3 ωρίτσες.

Bon appétit !

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

17 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Δαλιδά (Cortana)

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη Δαλιδά
H Cortana αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Σεφ . Έχει γράψει 4,221 μηνύματα.

H Δαλιδά έγραψε στις 13:43, 02-09-12:

#2
Έβαλα και φωτογραφία

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

1 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

aegloswen

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη aegloswen
H aegloswen αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 25 ετών και μας γράφει απο Θεσσαλονίκη (Θεσσαλονίκη). Έχει γράψει 4,735 μηνύματα.

H aegloswen έγραψε στις 13:43, 02-09-12:

#3
To περίφημο Vanilla Yogurt Cake λοιπόν!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Δαλιδά (Cortana)

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη Δαλιδά
H Cortana αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Σεφ . Έχει γράψει 4,221 μηνύματα.

H Δαλιδά έγραψε στις 13:44, 02-09-12:

#4
Όχι, αυτή είναι η light εκδοχή. Το άλλο θα το ανεβάσω όταν το ξανακάνω. Είναι πολύ πολύ πιο βαρύ

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

1 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

aegloswen

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη aegloswen
H aegloswen αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 25 ετών και μας γράφει απο Θεσσαλονίκη (Θεσσαλονίκη). Έχει γράψει 4,735 μηνύματα.

H aegloswen έγραψε στις 13:46, 02-09-12:

#5
Αρχική Δημοσίευση από tsoufou
Όχι, αυτή είναι η light εκδοχή. Το άλλο θα το ανεβάσω όταν το ξανακάνω. Είναι πολύ πολύ πιο βαρύ
Αχά οκ! Φαίνεται το ίδιο τέλειο πάντως. ^^ Θα περιμένω τσουφάκι.

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

MissKit (Bastet 1/3 ΜΕΤΣ)

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη MissKit
H Bastet 1/3 ΜΕΤΣ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 26 ετών , επαγγέλεται Μελισσοκόμος και μας γράφει απο Γαλλία (Ευρώπη). Έχει γράψει 4,160 μηνύματα.

H MissKit έγραψε στις 13:49, 02-09-12:

#6
Έχει βαλθεί να μας παχύνει αυτό το κορίτσι.

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

3 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

diotima

Αποκλεισμένος χρήστης

Το avatar του χρήστη diotima
Ο diotima αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος Έχει γράψει 1,868 μηνύματα.

O diotima έγραψε στις 14:34, 02-09-12:

#7
Επειδη αποφευγω τη σοδα σε οτιδηποτε φαγωσιμο,αμα βαλω αλευρι που φουσκωνει,την ιδια δουλεια δε θα κανει;

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

1 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Δαλιδά (Cortana)

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη Δαλιδά
H Cortana αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Σεφ . Έχει γράψει 4,221 μηνύματα.

H Δαλιδά έγραψε στις 14:38, 02-09-12:

#8
Όχι, βάλε περισσότερο baking powder. Κάπου δηλαδή στα 3μισι κουταλάκια.

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

kit-kat

Διακεκριμένο μέλος

Το avatar του χρήστη kit-kat
H kit-kat αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Φοιτητής/τρια και μας γράφει απο Πάτρα (Αχαΐα). Έχει γράψει 1,502 μηνύματα.

H kit-kat έγραψε στις 09:40, 06-10-12:

#9
πωπω!!!φαινεται υπέροχο!!!!!!!!!θα το δοκιμάσω!αλλα θα περιορίσω λίγο τη ποσότητα της ζάχαρης γιατί βρίσκομαι σε δίαιτα

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

_Morticia_

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη _Morticia_
H _Morticia_ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 5,245 μηνύματα.

H _Morticia_ Mayhem Mistress έγραψε στις 09:56, 06-10-12:

#10
Βρε κοπέλα μου, κάνε τα λιγότερο ελκυστικά να μη μας μπαίνουν ιδέες με το παραμικρό!

Θα τσεκάρω αν έχω όλα τα υλικά και σπεύδω στο μίξερ μου κι ας μη χρειάζεται όπως λες.

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

1 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Δαλιδά (Cortana)

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη Δαλιδά
H Cortana αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Σεφ . Έχει γράψει 4,221 μηνύματα.

H Δαλιδά έγραψε στις 17:28, 06-10-12:

#11
Τρομακτικά εύκολο κέικ κορίτσια. Μέχρι και τα αγόρια μας μπορούν να το φτιάξουν και ας μην έχουν ιδέα
Τι μίξερ τι απλός αυγοδάρτης, το ίδιο βγαίνει It's up to you σχετικά με το αν θες να πλένεις 2 σύρματα ή ένα μετά

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

_Morticia_

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη _Morticia_
H _Morticia_ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 5,245 μηνύματα.

H _Morticia_ Mayhem Mistress έγραψε στις 17:31, 06-10-12:

#12
Δεν ξέρω για σένα, αλλά το χέρι μου πιάστηκε λίγο.

Αυτή τη στιγμή μυρίζει υπέροχα και ευτυχώς φουσκώνει!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

2 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Δαλιδά (Cortana)

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη Δαλιδά
H Cortana αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Σεφ . Έχει γράψει 4,221 μηνύματα.

H Δαλιδά έγραψε στις 17:34, 06-10-12:

#13
Ό,τι έχει baking powder μέσα είναι fool-proof, θα φουσκώσει. Μη φοβού
Άμα βλέπεις μόνο σόδα μέσα, κράτα και μία πισινή.

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

2 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Sal Paradise

Αποκλεισμένος χρήστης

Το avatar του χρήστη Sal Paradise
Ο Sal Paradise αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος Επαγγέλεται Πιλότος . Έχει γράψει 455 μηνύματα.

O Sal Paradise - έγραψε στις 20:17, 06-10-12:

#14
Καλησπέρα !Χτες είχα μια ανυπομονησία να φτιάξω κάτι, κάτι οτιδήποτε. Οπότε σκέφτηκα αφού θα το φάω ας μην έχει τουλάχιστον τόσο βούτυρο και τόση ζάχαρη...
SWEETS


WAT R U DOIN??


SWEETSS


STAHP!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

-1 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση
Απάντηση στο θέμα

Χρήστες

  • Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα.
     
  • (View-All Tα παρακάτω 0 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα τις τελευταίες 30 μέρες:
    Μέχρι και αυτή την στιγμή δεν έχει δει το θέμα κάποιο ορατό μέλος

Βρείτε παρόμοια

  • Παρόμοια Θέματα
    • Κέικ πορτοκάλι - Από WhiteDrum
      Το θέμα έχει λάβει 1 απαντήσεις και βρίσκεται στην κατηγορία Μαγειρική.
      Το τελευταίο του μήνυμα δημοσιεύτηκε 11-09-11 στις 21:28.
    • Ας φτιάξουμε κέικ... - Από giostau
      Το θέμα έχει λάβει 21 απαντήσεις και βρίσκεται στην κατηγορία The Chat & Fun Section.
      Το τελευταίο του μήνυμα δημοσιεύτηκε 14-02-11 στις 15:04.
    • Κέικ καρότου - Από Katerina192
      Το θέμα έχει λάβει 0 απαντήσεις και βρίσκεται στην κατηγορία Μαγειρική.
      Το τελευταίο του μήνυμα δημοσιεύτηκε 28-06-10 στις 19:57.
    • Κέικ Καρότου - Από underwater
      Το θέμα έχει λάβει 0 απαντήσεις και βρίσκεται στην κατηγορία Μαγειρική.
      Το τελευταίο του μήνυμα δημοσιεύτηκε 14-09-09 στις 21:27.
    • Γιαουρτόπιτα - κεικ - Από Oralee
      Το θέμα έχει λάβει 0 απαντήσεις και βρίσκεται στην κατηγορία Μαγειρική.
      Το τελευταίο του μήνυμα δημοσιεύτηκε 06-01-08 στις 17:23.
  • Προηγούμενο Θέμα Επόμενο Θέμα

Μοιραστείτε το

...με ένα φίλο

...με πολλούς φίλους