Το e-steki είναι μια από τις μεγαλύτερες ελληνικές διαδικτυακές κοινότητες με 66,109 εγγεγραμμένα μέλη και 2,388,358 μηνύματα σε 74,666 θέματα. Αυτή τη στιγμή μαζί με εσάς απολαμβάνουν το e-steki άλλα

Καλώς ήρθατε στο e-steki!

Εγγραφή Βοήθεια

Κουραμπιέδες

zanin

Περιβόητο Μέλος

Το avatar του χρήστη zanin
H zanin αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 31 ετών και μας γράφει απο Ηράκλειο (Αττική). Έχει γράψει 936 μηνύματα.

H zanin έγραψε στις 18:48, 19-12-06:

#1
ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ

Υλικα

800γρ βούτυρο κερκύρας ή φυτίνη
1 κιλό και λίγο αλευρι μαλακό νούμερο 2
1 σφινάκι κονιάκ
3 κουταλίες σούπας άχνη ζάχαρη
3 βανίλιες 1 κουταλάκι γλυκού μπέικιν
αμύγδαλο καβουρδισμένο
άχνη ζάχαρη για πασπάλιμα

Εκτέλεση

ζεσταίνω πολύ λίγο το βούτυρο, ίσα ισα να είναι μαλακό, προσθέτω τη ζάχαρη και ανακατεύω με το μίξερ (χειρός ) μέχρι να αφρατέψει (7 λεπτά)
προσθέτω τη ζάχαρη ,το μπέικιν , το αλεύρι και τις βανίλιες και το κονιακ και ανακτέυω κάλα με το χέρι όσπου η ζύμη να μην κολλάει.αν θέλω προσθέτω και τριμμένο αμύγδαλο.
τα πλάθω σε ότι σχήμα και μέγεθος θέλω και τα βάζω πάνω σε μια λαδοκολλα πάνω στο ταψι. τα τοποθετώ στο φουρνο στους 200 βαθμους μέχρι να ροδίσουν.
μόλις κρυώσουν λίγο ρίχνω μπόλικη άχνη.

καλή επιτυχία

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση
Απάντηση στο θέμα

Χρήστες

  • Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα.
     
  • (View-All Tα παρακάτω 0 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα τις τελευταίες 30 μέρες:
    Μέχρι και αυτή την στιγμή δεν έχει δει το θέμα κάποιο ορατό μέλος

Μοιραστείτε το

...με ένα φίλο

...με πολλούς φίλους