×
Επεξεργασία Προφίλ Επεξεργασία Avatar Επεξεργασία Υπογραφής Επεξεργασία Επιλογών E-mail και Κωδικός
×
Αποσύνδεση Οι Συνδρομές μου Το Προφίλ μου Τα Posts μου Τα Threads μου Λίστα Επαφών Αόρατος Χρήστης
Τι;
Πως;
Ταξινόμηση
Που;
Σε συγκεκριμένη κατηγορία;
Ποιος;
Αποτελέσματα Αναζήτησης
Συμπληρώστε τουλάχιστον το πεδίο Τι;

Το e-steki είναι μια από τις μεγαλύτερες ελληνικές διαδικτυακές κοινότητες με 67,032 μέλη και 2,416,504 μηνύματα σε 75,355 θέματα. Αυτή τη στιγμή μαζί με εσάς απολαμβάνουν το e-steki άλλα 318 άτομα.

Καλώς ήρθατε στο e-steki!

Εγγραφή Βοήθεια

Εύκολο γιαουρτογλυκό

viki_thess (ΒΑΣΩ)

Διάσημο Μέλος

H ΒΑΣΩ αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 39 ετών και μας γράφει απο Θεσσαλονίκη (Θεσσαλονίκη). Έχει γράψει 864 μηνύματα.

H viki_thess έγραψε: στις 12:19, 31-05-07:

#1
ΕΥΚΟΛΟ ΓΛΥΚΙΣΜΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

Υλικά


1 γιαουρτάκι 2%

1 1/3 κούπας ζάχαρη

1 συσκευασία βανίλια

1 κουταλιά ξύσμα λεμονιού

3 αυγά, ελαφρά χτυπημένα

2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1/2 κούπα βούτυρο, λιωμένο, κρύο

ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα


Εκτέλεση


Σ' ένα μπολ, ανακατέψτε το γιαούρτι με τη ζάχαρη, τη βανίλια, το ξύσμα και τ' αυγά. Συνεχίζοντας το ανακάτεμα, προσθέστε το αλεύρι λίγο, λίγο και τέλος, προσθέστε το βούτυρο, ανακατεύοντας συνεχώς, ώσπου να ενσωματωθεί. Αδειάστε το μίγμα σε βουτυρωμένο ταψάκι 25 εκ. και ψήστε το 35' - 40', στους 180 βαθμούς Κελσίου. Μόλις το βγάλετε από τη φόρμα, πασπαλίστε το με ζάχαρη άχνη. Σερβίρετέ το, συνοδεύοντάς το με σαντιγύ και σάλτσα φρούτων της εποχής. Για να φτιάξετε σάλτσα από οποιοδήποτε φρούτο, βάλτε σε μια κατσαρόλα 4 κούπες φρούτα σε κομματάκια μπουκιάς, 1/4 κούπας χυμό λεμονιού, 1 κούπα ζάχαρη και 4 κουταλιές κορν φλάουρ. Βράστε τα όλα μαζί, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, ώσπου να πήξει και να γυαλίσει η σάλτσα, 8' περίπου. Αφήστε τη να κρυώσει 5' και προσθέστε 1/4 κούπας κονιάκ.
0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση
Απάντηση στο θέμα

Χρήστες

  • Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα.
     
  • (View-All Tα παρακάτω 0 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα τις τελευταίες 30 μέρες:
    Μέχρι και αυτή την στιγμή δεν έχει δει το θέμα κάποιο ορατό μέλος

Βρείτε παρόμοια