×
Επεξεργασία Προφίλ Επεξεργασία Avatar Επεξεργασία Υπογραφής Επεξεργασία Επιλογών E-mail και Κωδικός
×
Αποσύνδεση Οι Συνδρομές μου Το Προφίλ μου Τα Posts μου Τα Threads μου Λίστα Επαφών Αόρατος Χρήστης
Τι;
Πως;
Ταξινόμηση
Που;
Σε συγκεκριμένη κατηγορία;
Ποιος;
Αποτελέσματα Αναζήτησης
Συμπληρώστε τουλάχιστον το πεδίο Τι;

Το e-steki είναι μια από τις μεγαλύτερες ελληνικές διαδικτυακές κοινότητες με 67,028 μέλη και 2,416,107 μηνύματα σε 75,336 θέματα. Αυτή τη στιγμή μαζί με εσάς απολαμβάνουν το e-steki άλλα 607 άτομα.

Καλώς ήρθατε στο e-steki!

Εγγραφή Βοήθεια

Πατατοσαλάτα καυτερή και παραλλαγή

mania

Επιφανές Μέλος

H mania αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Μας γράφει απο Ρόδος (Δωδεκάνησα). Έχει γράψει 3,389 μηνύματα.

H mania έγραψε: στις 11:30, 20-06-07:

#1
Πατατοσαλάτα Καυτή


3 τεμ πατάτες; βρασμένες με τη φλούδα
3 τεμ μπέϊκον
1/4 φλυτζάνι κρεμμύδι; ψιλοκομμένο
1 κουταλιά αλεύρι
2 κουταλάκια ζάχαρη
3/4 κουταλάκι αλάτι
1/4 κουταλάκι σέλινο-σπόρους
1/4 κουταλάκι πιπέρι
3/8 φλυτζάνι νερό
2 1/2 κουταλιές ξύδι

Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε πάρα πολύ λεπτές φέτες.
Σωτάρουμε το μπέικον σε σιγανή φωτιά, και το στραγγίζουμε με χαρτοπετσέτα.

Μετά σωτάρουμε το κρεμμύδι μέσα στο λίπος απο το μπέικον μέχρι να πάρει ένα
χρυσαφί χρώμα.
Ανακατεύουμε μέσα σε αυτό το αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι, τους σπόρους απο σέλινο
και το πιπέρι.
Ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να αρχίσει να βγάζει φουσκάλες. Το βγάζουμε
απο τη φωτιά και προσθέτουμε το νερό και το ξύδι. Το ξαναβάζουμε στη φωτιά
μέχρι να βράσει, ανακατεύοντας συνέχεια. Προσεκτικά ρίχνουμε
ανακατεύοντας τις πατάτες και το μπέικον.
Τό βγάζουμε απο τη φωτιά, σκεπάζουμε και τις αφήνουμε να κάτσουν μέχρι να
τις σερβίρουμε.

Yield: 4 μερίδες
0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

mania

Επιφανές Μέλος

H mania αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Μας γράφει απο Ρόδος (Δωδεκάνησα). Έχει γράψει 3,389 μηνύματα.

H mania έγραψε: στις 11:32, 20-06-07:

#2
Υλικά
  • 4-5 μεγάλες πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κομμάτια (με το ανακάτεμα θα διαλυθούν περισσότερο)
  • 1 κούπα σέλινο (το κοτσάνι καλύτερα) ψιλοκομμένο
  • 1 κούπα κρεμύδι ψιλοκομμένο
  • 1/2 κούπα αγγουράκι τουρσί ψιλοκομμένο
  • 2-3 βραστά αυγά σε κομματάκια (προαιρετικά)
  • 1 μικρό βαζάκι μαγιονέζα
  • Αλάτι
  • πιπέρι
Ετοιμασία
  1. Απλά ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά και είναι έτοιμη.
  2. Και αυτή η σαλάτα καταναλώνεται καλύτερα όταν είναι δροσερή
  3. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και πατάτες φούρνου αρκεί να τις πλύνουμε πρώτα από τα λάδια ή τις σάλτσες.
Τη συνταγή συνιστά: η marymary

Την έχω κάνει και αυτή πολλύ καλή μαζί με την καφτη είναι πολλύ καλές
0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Giovanna

Επιφανές Μέλος

H Giovanna αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 35 ετών . Έχει γράψει 3,067 μηνύματα.

H Giovanna έγραψε: στις 14:27, 23-06-07:

#3
Αρχική Δημοσίευση από mania
Υλικά
  • 4-5 μεγάλες πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κομμάτια (με το ανακάτεμα θα διαλυθούν περισσότερο)
  • 1 κούπα σέλινο (το κοτσάνι καλύτερα) ψιλοκομμένο
  • 1 κούπα κρεμύδι ψιλοκομμένο
  • 1/2 κούπα αγγουράκι τουρσί ψιλοκομμένο
  • 2-3 βραστά αυγά σε κομματάκια (προαιρετικά)
  • 1 μικρό βαζάκι μαγιονέζα
  • Αλάτι
  • πιπέρι
Ετοιμασία
  1. Απλά ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά και είναι έτοιμη.
  2. Και αυτή η σαλάτα καταναλώνεται καλύτερα όταν είναι δροσερή
  3. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και πατάτες φούρνου αρκεί να τις πλύνουμε πρώτα από τα λάδια ή τις σάλτσες.
Τη συνταγή συνιστά: η marymary

Την έχω κάνει και αυτή πολλύ καλή μαζί με την καφτη είναι πολλύ καλές

μανια τελεια!!!

μαρεσουν αυτα που δε χρειαζονται πολλη προετοιμασια... ενα απλο ανακατεμα πχ... ειναι τελεια!
σε ευχαριστουμε!
0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση
Απάντηση στο θέμα

Χρήστες

  • Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα.
     
  • (View-All Tα παρακάτω 0 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα τις τελευταίες 30 μέρες:
    Μέχρι και αυτή την στιγμή δεν έχει δει το θέμα κάποιο ορατό μέλος

Βρείτε παρόμοια