Το e-steki είναι μια από τις μεγαλύτερες ελληνικές διαδικτυακές κοινότητες με 66,080 εγγεγραμμένα μέλη και 2,387,695 μηνύματα σε 74,626 θέματα. Αυτή τη στιγμή μαζί με εσάς απολαμβάνουν το e-steki άλλα

Καλώς ήρθατε στο e-steki!

Εγγραφή Βοήθεια

Πατατόπιτα

underwater

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη underwater
H underwater αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 2,498 μηνύματα.

H underwater έγραψε στις 16:31, 19-07-07:

#1
Πατατόπιτα (την έφτιαξα πριν μερικές μέρες, τέλεια)

Υλικα

6 πατάτες (εγώ χρησιμοποίησα 2 γλυκοπατάτες)
1 φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη
300 γρ. φέτα ψιλόκομμένη
3 αυγά
1 φλιτζάνι φρέσκο χλιαρό γάλα
αλάτι, πιπέρι, κι αν θέλετε σκόρδο ή σκόρδο σε σκόνη
άνηθος

Ετοιμασία:

Βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό. Παράλληλα τρίβουμε τα τυριά και χτυπάμε τα αυγά.
Αφού βράσουμε τις πατάτες και κρυώσουν λίγο τις πολτοποιούμε. Προσθέτουμε τα τυριά, τα αυγά, το γάλα και ανακατεύουμε. Βάζουμε και πολύ πιπέρι, και αν θέλουμε αλάτι (αν και τα τυριά είναι αλμυρά οπότε δεν χρειάζεται), σκόρδο ανάλογα με την προτίμηση και άνηθο. Αν το μείγμα είναι σφιχτό ρίχνουμε κι άλλο γάλα.
Ψήνουμε στους 200 για κανά μισάωρο να ροδίσει.

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ.

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 10 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση
Απάντηση στο θέμα

Χρήστες

  • Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα.
     
  • (View-All Tα παρακάτω 0 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα τις τελευταίες 30 μέρες:
    Μέχρι και αυτή την στιγμή δεν έχει δει το θέμα κάποιο ορατό μέλος

Μοιραστείτε το

...με ένα φίλο

...με πολλούς φίλους