Το e-steki είναι μια από τις μεγαλύτερες ελληνικές διαδικτυακές κοινότητες με 66,080 εγγεγραμμένα μέλη και 2,387,722 μηνύματα σε 74,628 θέματα. Αυτή τη στιγμή μαζί με εσάς απολαμβάνουν το e-steki άλλα

Καλώς ήρθατε στο e-steki!

Εγγραφή Βοήθεια

You Won't Be Single For Long Vodka Cream Pasta

Corpse Bride

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη Corpse Bride
H Corpse Bride αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 3,011 μηνύματα.

H Corpse Bride έγραψε στις 21:46, 06-01-08:

#1
You Won't Be Single For Long Vodka Cream Pasta
(Οι ποσοτητες ειναι για 4 ατομα)

1 κουταλια σουπας ελαιολαδο
1 κουταλια σουπας βουτυρο
2 σκελιδες σκορδο ψιλοκομμενες
2 κρεμμυδια ψιλοκομμενα
1 ποτηρι βοτκα
1 ποτηρι με ζωμο κυβου κνορ με γευση κοτοπουλο
1 κονσερβα ψιλοκομμενα ντοματακια
αλατι - πιπερι
1 πακετο πεννες
1/2 ποτηρι κρεμα γαλακτος (θα προτεινα meggle)
φυλλα βασιλικου -εγω δε βρηκα, μια χαρα εγινε και χωρις

Βαζουμε το βουτυρο με το λαδι στη φωτια και το αφηνουμε να καψει λιγο. Σωταρουμε το σκορδο και το κρεμμυδι. Αυτο θα παρει 3-5 λεπτα, σε οχι πολυ δυνατη φωτια. Μολις δειτε οτι εχουν αρχισει να 'αρπαζουν' σβηστε με τη βοτκα. 2-3 λεπτα αργοτερα ριξτε τον ζωμο, και τα ντοματακια. Οταν αρχισει η σαλτσα να γινεται bubbly χαμηλωστε λιγο τη φωτια. Προσθεστε αλατι-πιπερι. Τελευταια ριξτε την κρεμα γαλακτος, και σβηστε τη φωτια οταν γινει κι αυτο το μιγμα bubbly
Η σαλτσα κανει κανενα 20λεπτο να γινει, οποτε γυρω εκει που ριχνετε τα ντοματακια ξεκινηστε και τις πεννες (με τον κλασικο τροπο- βραζουμε νερο με αλατι, οταν βρασει ριχνουμε τις πεννες, τις αφηνουμε μεχρι να μαλακωσουν, τις στραγγιζουμε και τις βουτυρωνουμε ΛΙΓΟ-θα σκασει κι η σαλτσα απο πανω και θα ναι μιαααα χαρα).

Αυτα σε ελευθερη μεταφραση



Γαματο, ΓΙΑΜ.

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 10 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

edited Τελευταία επεξεργασία από το χρήστη Κακή Επιρροή : 10-01-08 στις 18:41. Αιτία: μετάφραση
0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση
Απάντηση στο θέμα

Χρήστες

  • Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα.
     
  • (View-All Tα παρακάτω 0 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα τις τελευταίες 30 μέρες:
    Μέχρι και αυτή την στιγμή δεν έχει δει το θέμα κάποιο ορατό μέλος

Βρείτε παρόμοια

Μοιραστείτε το

...με ένα φίλο

...με πολλούς φίλους