Το e-steki είναι μια από τις μεγαλύτερες ελληνικές διαδικτυακές κοινότητες με 66,100 εγγεγραμμένα μέλη και 2,388,179 μηνύματα σε 74,655 θέματα. Αυτή τη στιγμή μαζί με εσάς απολαμβάνουν το e-steki άλλα

Καλώς ήρθατε στο e-steki!

Εγγραφή Βοήθεια

Tips για μουσακά

Γίδι

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη Γίδι
H Γίδι αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 11,605 μηνύματα.

H Γίδι υπό τις διαταγές της Μπριάμ έγραψε στις 16:48, 28-09-06:

#1
Βοήθεια αδέρφιααα!!!!

Καλά, έχω ξαναμαγειρέψει. Κι όχι μόνο αυτό, αλλά και μόνη μου για 16 Βαρβάρους. Ελληνικό. Τη μία φορά σουβλάκια και χωριάτικες και τζατζίκια κλπ... Την άλλη διάφορα κρητικά.

Και τώρα;

Τώρα θέλουν Μουσακάαα!!

Κανένα τιπ; Καμία ιδέα; Τίποτα άλλο;;

Φιλάκιααα!


Σημείωση Συντάκτου:Οι αναρτήσεις #1-43 προήλθαν έπειτα απο συγχώνευση με το θέμα:" Ήρθε η Ελληνίδα να μαγειρέψει στους Βαρβάρους... "

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

edited Τελευταία επεξεργασία από το χρήστη Mercury : 09-06-12 στις 20:45. Αιτία: Προσθήκη σημείωσης
0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Dark_kronos (Rognan)

Αποκλεισμένος χρήστης

Το avatar του χρήστη Dark_kronos
Ο Rognan αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος Είναι 26 ετών και επαγγέλεται Φοιτητής/τρια . Έχει γράψει 6,569 μηνύματα.

O Dark_kronos Όλα είναι ψεύτικα έγραψε στις 16:50, 28-09-06:

#2
Να βρεις μια συνταγη, να τρως καθε μερα μουσακα μεχρι να τον πετυχεις και μετα τους τον κανεις

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Γίδι

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη Γίδι
H Γίδι αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 11,605 μηνύματα.

H Γίδι υπό τις διαταγές της Μπριάμ έγραψε στις 16:58, 28-09-06:

#3
Μέχρι αύριο; :Ρ

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Dark_kronos (Rognan)

Αποκλεισμένος χρήστης

Το avatar του χρήστη Dark_kronos
Ο Rognan αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος Είναι 26 ετών και επαγγέλεται Φοιτητής/τρια . Έχει γράψει 6,569 μηνύματα.

O Dark_kronos Όλα είναι ψεύτικα έγραψε στις 17:21, 28-09-06:

#4
Αντρα θελουν τωρα τον εθελουν; Ε κανα οσα προλαβενεις, μια πιρουνι απαο το ενα, μια απο το αλλο.... ξερεις τωρα εσυ

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Γιάννης (Παπαφλέσσας)

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη Γιάννης
Ο Παπαφλέσσας αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος Είναι 42 ετών . Έχει γράψει 2,257 μηνύματα.

O Γιάννης Πέρασα μια βόλτα! Τι θα φάμε? έγραψε στις 17:29, 28-09-06:

#5
Καημένο γιδάκι....

Πάρε ένα link για μουσακά
http://www.gourmet.gr/greek/greek-re...d=17&arid=1213

Βασικά όμως μην περιμένεις να φάνε 16 άτομα μουσακά, βάλε ότι για κάθε 4 άτομα θες σχεδόν 1 ταψί.

Πιο εύκολα είναι τα γεμιστά...
http://www.sintagespareas.gr/compone...,42/Itemid,30/
http://portal.kathimerini.gr/4dcgi/_...01/2005_120115

ή ίσως καλύτερα παστίτσιο
http://www.gma-nitsa.gr/cgi-bin/rec.pl?recp=115
http://www.sintages.gr/pastitsio.html

όπως και να έχει δεν γίνεται να κάνεις τραπέζι σε 16 ατομα με 1 φαγητό, ίσως επέλεξε να πάρεις πίτσες

Φιλιά!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Γίδι

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη Γίδι
H Γίδι αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 11,605 μηνύματα.

H Γίδι υπό τις διαταγές της Μπριάμ έγραψε στις 17:34, 28-09-06:

#6
Αρχική Δημοσίευση από Γιάννης
Καημένο γιδάκι....

Πάρε ένα link για μουσακά
http://www.gourmet.gr/greek/greek-re...d=17&arid=1213

Βασικά όμως μην περιμένεις να φάνε 16 άτομα μουσακά, βάλε ότι για κάθε 4 άτομα θες σχεδόν 1 ταψί.

.....

όπως και να έχει δεν γίνεται να κάνεις τραπέζι σε 16 ατομα με 1 φαγητό, ίσως επέλεξε να πάρεις πίτσες

Φιλιά!
Nα 'σαι καλά!!

Αυτή τη φορά 4 θα είμαστε, μάλλον δεν το έγραψα καλά...! Το τεστ των 16 το πέρασα ήδη!!

Και καμιά χωριάτικη στο πλάι... καλά δεν είμαστε;

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Dark_kronos (Rognan)

Αποκλεισμένος χρήστης

Το avatar του χρήστη Dark_kronos
Ο Rognan αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος Είναι 26 ετών και επαγγέλεται Φοιτητής/τρια . Έχει γράψει 6,569 μηνύματα.

O Dark_kronos Όλα είναι ψεύτικα έγραψε στις 17:42, 28-09-06:

#7
Αρχική Δημοσίευση από Γίδι
Nα 'σαι καλά!!

Αυτή τη φορά 4 θα είμαστε, μάλλον δεν το έγραψα καλά...! Το τεστ των 16 το πέρασα ήδη!!

Και καμιά χωριάτικη στο πλάι... καλά δεν είμαστε;
Εχε και τπτ αλλο προχειρο γιατι αν δεν τους αρεσει τι κανουμε;

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Γίδι

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη Γίδι
H Γίδι αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 11,605 μηνύματα.

H Γίδι υπό τις διαταγές της Μπριάμ έγραψε στις 17:44, 28-09-06:

#8
Αρχική Δημοσίευση από Dark_kronos
Εχε και τπτ αλλο προχειρο γιατι αν δεν τους αρεσει τι κανουμε;
Εσύ τελικά έχεις τίποτα να προτείνεις ή μπα;

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Dark_kronos (Rognan)

Αποκλεισμένος χρήστης

Το avatar του χρήστη Dark_kronos
Ο Rognan αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος Είναι 26 ετών και επαγγέλεται Φοιτητής/τρια . Έχει γράψει 6,569 μηνύματα.

O Dark_kronos Όλα είναι ψεύτικα έγραψε στις 17:45, 28-09-06:

#9
Τι ξερω εγω απο φαγητα; Εγω απλα πεταω οτι μου κατευει μπας και εμπνευσω κανεναν αλλων για καμια σπουδεα ιδεα

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

kleftra (Γεωργία-Γωγούλα-Γωγώ...ακούω σε όλες τις παραλλαγές)

Διακεκριμένο μέλος

Το avatar του χρήστη kleftra
H Γεωργία-Γωγούλα-Γωγώ...ακούω σε όλες τις παραλλαγές αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 1,633 μηνύματα.

H kleftra οι φωνές στο κεφάλι της, της είπαν κι έγραψε στις 18:06, 28-09-06:

#10
Μερικές επιπλέον πληροφορίες.
Είσαι εξωτερικό σωστά;Και πρόκειται να μαγειρέψεις για Έλληνες ή ξένους που θέλουν να δοκιμάσουν ελληνική κουζίνα;
Ο μουσακάς είναι δύσκολο και μπελαλίδικο φαγητό και παρά τις οδηγίες αποκλείεται να τον πετύχεις με την πρώτη εκτός κι αν είσαι τρομερά κ*λοφαρδη ή κρυφό ταλέντο στην μαγειρική.
Οπότε ή τους πετάς ένα αθώο ψεματάκι(τάχα ότι δεν βρίσκεις τις κατάλληλες μελιτζάνες) ή τους σερβιρεις ένα ακόμη πιο χοντρό ψέμα, μουσακά απο ελληνικό εστιατόριο στην περιοχή σου.
Φυσικά αν έχω καταλάβει καλά και ισχύουν οι προυποθέσεις.

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Γίδι

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη Γίδι
H Γίδι αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 11,605 μηνύματα.

H Γίδι υπό τις διαταγές της Μπριάμ έγραψε στις 18:14, 28-09-06:

#11
now we' re talking!

Άρα να το γυρίσω στο Παστίτσιο;
Ή τα ίδια είναι;

Κουέεεεε!!!!!!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Palladin

Περιβόητο Μέλος

Το avatar του χρήστη Palladin
H Palladin αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 1,368 μηνύματα.

H Palladin έχω ένα μυστικό που όλα τα ομορφαίνει, έγραψε στις 18:48, 28-09-06:

#12
το παστίτσιο είναι λίγο πιο εύκολο, η ουσιαστική διαφορά είναι ότι δεν έχεις να τηγανισεις τις μελιτζάνες, που δεν είναι και τίποτα.
Βασικό: μπεσαμέλ έχεις ξανακάνει?
αν όχι, τότε προμηθεύσου με έξτρα λίτρο γάλα, ή πάρε έτοιμη, γιατί πιθανόν να σου σβολιάσει. Αν σου σβολιάσει, πέρασέ την από σίτα και πιθανόν να λυθεί το πρόβλημα

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Dark_kronos (Rognan)

Αποκλεισμένος χρήστης

Το avatar του χρήστη Dark_kronos
Ο Rognan αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος Είναι 26 ετών και επαγγέλεται Φοιτητής/τρια . Έχει γράψει 6,569 μηνύματα.

O Dark_kronos Όλα είναι ψεύτικα έγραψε στις 19:40, 28-09-06:

#13
Δεν τους κανεις τπτ Ελληνικους κεφτεδες να τελιωνεις;

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

lost_in_space

Δραστήριο Μέλος

Το avatar του χρήστη lost_in_space
Ο lost_in_space αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος Έχει γράψει 256 μηνύματα.

O lost_in_space έγραψε στις 19:45, 28-09-06:

#14
Καν' τους έναν ωραίο μουσακά χωρίς να τα τηγανίσεις μην τους πέσει βαρύ και μετά σε βρίζουν.

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

nikolas17 (Νίκος)

Διάσημο Μέλος

Το avatar του χρήστη nikolas17
Ο Νίκος αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος Είναι 26 ετών , επαγγέλεται Φοιτητής/τρια και μας γράφει απο Αθήνα (Αττική). Έχει γράψει 689 μηνύματα.

O nikolas17 έγραψε στις 19:47, 28-09-06:

#15
Το Γιδάκι θέλει να τους κάνει κάτι δύσκολο απ' ότι κατάλαβα και όχι κεφτέδες

Γιδάκι εγώ θα σου πρότεινα να ζητήσεις συμβουλές και απο συγγενείς κτλ

Επίσης εάν εσύ νιώθεις ότι δεν μπορείς να τα καταφέρεις δεν είναι κακό να δοκιμάσεις κάποιο πιο εύκολο φαγητό

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Γιάννης (Παπαφλέσσας)

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη Γιάννης
Ο Παπαφλέσσας αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος Είναι 42 ετών . Έχει γράψει 2,257 μηνύματα.

O Γιάννης Πέρασα μια βόλτα! Τι θα φάμε? έγραψε στις 20:15, 28-09-06:

#16
Και στην τελική έχεις και ένα μεγάλο πλεονέκτημα.
Ότι και να φτιάξεις αν δεν τους αρέσει, απλά τα ρίχνεις στην Ελληνική κουζίνα.
π.χ ναι ρε γμτ είναι λίγο βαρύ, έτσι πρέπει να ξεροψήνετε κτλ
Οπότε και τους έχεις ικανοποιήσει αλλα και την επόμενη φορά θα προτειμήσουν σουβλάκια!!!! Οέο!
Γιδάκι μου αν χαλιέσαι και πολύ να σου στείλω κανένα πιρέξ με κούριερ, θα χτυπήσω και μια ταμπέλα φρατζαιλ και είμαστε έτοιμη.
Πές μόνο τι θές και μέχρι τι ώρα να το έχω στείλει.

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Γίδι

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη Γίδι
H Γίδι αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 11,605 μηνύματα.

H Γίδι υπό τις διαταγές της Μπριάμ έγραψε στις 20:26, 28-09-06:

#17
Αρχική Δημοσίευση από Γιάννης
Και στην τελική έχεις και ένα μεγάλο πλεονέκτημα.
Ότι και να φτιάξεις αν δεν τους αρέσει, απλά τα ρίχνεις στην Ελληνική κουζίνα.
π.χ ναι ρε γμτ είναι λίγο βαρύ, έτσι πρέπει να ξεροψήνετε κτλ
Οπότε και τους έχεις ικανοποιήσει αλλα και την επόμενη φορά θα προτειμήσουν σουβλάκια!!!! Οέο!
Γιδάκι μου αν χαλιέσαι και πολύ να σου στείλω κανένα πιρέξ με κούριερ, θα χτυπήσω και μια ταμπέλα φρατζαιλ και είμαστε έτοιμη.
Πές μόνο τι θές και μέχρι τι ώρα να το έχω στείλει.
Είσαι πολύ τζουτζούκι εσύ τελικά!!!
Αύριο 9 ώρα Ελλάδας μπορώ να τα έχω;;;;;

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

adespoto

Περιβόητο Μέλος

Το avatar του χρήστη adespoto
H adespoto αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 32 ετών , επαγγέλεται Εκπαιδευτικός και μας γράφει απο Πειραιάς (Αττική). Έχει γράψει 1,321 μηνύματα.

H adespoto ειμαι ερωτευμένη!!!! έγραψε στις 20:28, 28-09-06:

#18
http://users.forthnet.gr/ath/kara/paradosi.htm πάρε και αυτό το λινκ, έχει πάρα πολλές συνταγές

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Corpse Bride

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη Corpse Bride
H Corpse Bride αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 3,011 μηνύματα.

H Corpse Bride έγραψε στις 23:20, 28-09-06:

#19
Οοοοχι μουσακα, κι εγω καλεσα φιλους για μουσακα μιαααα φορα(την πρωτη που εκανα), και ηταν αποτυχια, η εμφανιση ειδικα! Ειχε πατικωθει ολο, ειχε σβολιασει η μπεσαμελ, τα σουβλακια που χτυπησαμε τελικα ομως απιθανα:p
Καλυτερη εναλλακτικη το παστιτσιο οντως! Χτυπα και καναν ΚΙΟφτε που παν παραπανω με τον κιμα, και θα σαι αρχοντισσα:p

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

]ifrit[ (Βασίλης)

Περιβόητο Μέλος

Το avatar του χρήστη ]ifrit[
Ο Βασίλης αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος Είναι 28 ετών , επαγγέλεται Φοιτητής/τρια και μας γράφει απο Αθήνα (Αττική). Έχει γράψει 1,401 μηνύματα.

O ]ifrit[ υπό την απειλή λουκουμόσκονης έγραψε στις 23:28, 28-09-06:

#20
Γίδι, πες διεύθυνση κλπ, να βάλω την μάνα μου να φτιάξει.
Τον πετυχαίνει απίστευταααααααα
Μπόρω να ζητήσω συνταγή, αλλά μάλλον βιάζεσαι ε;

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Κακή Επιρροή (Αναστασία)

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη Κακή Επιρροή
H Αναστασία αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 6,729 μηνύματα.

H Κακή Επιρροή εχμ... είπε γεια ...κι έγραψε στις 08:10, 29-09-06:

#21
Μπορείς αντί για μουσακά πάντως, να κάνεις παπουτσάκια που είναι παρόμοιο σε γεύση (μόνο οι πατάτες του λείπουν ουσιαστικά) και είναι πολύ λιγοτερο μπαλαλίδικο, μπορείς να υπολογίσεις και καλύτερα τις ποσότητες.
Επίσης αν είναι να σε βγάλουμε ασπροπρόσωπη, για την Ελλάδα ρε Γαμώτο να σου δώσω κομπλέ μενού?
Σου γράφω κι όλες τις συνταγες


Το παστίστιο που λες, είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί, το μόνο κακό που έχει είναι τα πολλά τετζερικά που βγαινουν για πλύσιμο


Λοιπόν, αποφάσισε τι ακριβώς θες... και εγω σου γραφω τις συνταγες για να καταπλήξεις


Εγώ πάντως θα έκανα το εξης ΕΛΛΗΝΙΚΟ μενού
Αλεβρόπιτα (ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ) για ψωμί
Κρητικό ντάκο για σαλάτα (συνδιάζει την χωριάτικη με κάτι πιο ..... )
Παπουτσάκια για κυρίως
Γιαούρτι με μέλι για επιδόρπιο

Νταξ, μην πλακωθείς και σε άλλα φαγητά όπως κάνουν οι μαμάδες μας....
3 διαφορετικά κυρίως πιάτα, σαραντα ορεκτικά κλπ (αν και... οταν εχω τραπεζι για πολυ κοσμο και γω το κάνω... έτσι έμαθα )

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Γίδι

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη Γίδι
H Γίδι αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 11,605 μηνύματα.

H Γίδι υπό τις διαταγές της Μπριάμ έγραψε στις 15:12, 29-09-06:

#22
Κουέ μου, μέσα είσαι, μόνο που τελικά μάλλον θα κάνουμε μία κρητική συνταγή με κοτόπουλο και μιζίθρα!!! Να 'στε πάντως καλά, σκοπεύω άμεσα να κάνω κι ένα μουσακά ή κάτι τέτοιο...!!! Αχ, κάνε να έχει κριθαροκουλούρες ο Έλληνας εδώ από κάτω...!!!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

io-io

Διακεκριμένο μέλος

Το avatar του χρήστη io-io
H io-io αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 32 ετών και επαγγέλεται Μαθηματικός . Έχει γράψει 1,548 μηνύματα.

H io-io έγραψε στις 01:44, 30-09-06:

#23
Δεν τους κανεις και εναν μπακλαβα να τους αποτελειωσεις??

(πεινασα)

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

roumana (Εμμα)

Διακεκριμένο μέλος

Το avatar του χρήστη roumana
H Εμμα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών , επαγγέλεται Γονιός/Οικοκυρικά και μας γράφει απο Ρόδος (Δωδεκάνησα). Έχει γράψει 1,878 μηνύματα.

H roumana (Hipmama) έγραψε στις 01:17, 02-10-06:

#24
Τι διαβάζω η λωλή μες’ τη νύχτα ...λιχουδιές. Ευτυχώς έχει μείνει λίγη σαλάτα. Άσε να δω την μοίρα μου…αύριο κάνω μουσακά.

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Κακή Επιρροή (Αναστασία)

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη Κακή Επιρροή
H Αναστασία αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 6,729 μηνύματα.

H Κακή Επιρροή εχμ... είπε γεια ...κι έγραψε στις 17:14, 02-10-06:

#25
ωρε Γίδι, πες μας και τα αποτελέσματα καλε!
τι έγινε? μαγείρεψες?
τα εξεπληξες τα βαρβαρικά πλήθη? μας έβγαλες ασπροπρόσωπους?

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Γίδι

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη Γίδι
H Γίδι αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 11,605 μηνύματα.

H Γίδι υπό τις διαταγές της Μπριάμ έγραψε στις 17:34, 02-10-06:

#26
{Ψέματα mode on} Τέλεια πήγε!! Ήταν όλα στην ώρα τους έτοιμα, οι άλλοι ούτε που κούνησαν το δαχτυλάκι τους!!! Πέτυχε ακριβώς όπως το περίμενα, άλλωστε δε μας έλειπε τίποτα από εξοπλισμό και υλικά, και έδειχνε ακριβώς όπως στη φωτό!!!!! {Ψέματα mode off}

Αχ παιδάκια, ντράπηκα όχι γιατί με πέθαναν στα κοπλιμέντα από ευγένεια, αλλά γιατί τόσοι εδώ μέσα με βοηθήσατε κι εγώ τα έκανα σαν τα μούτρα μου!!!
Την επόμενη φορά μουσακά και ξερό ψωμί! Με ντομάτα και μιζίθρα, να γίνει ντάκος!

Πάντως τα κοπλιμέντα τα πίστεψα, είναι τα καλά της ελληνικής μαγειρικής:
Το πήζεισ στη φέτα και το ελληνικό ελαιόλαδο (είχαμε κι ελιές από την Κρήτη) και παθαίνουν πλάκα!!!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

dimidola

Εκκολαπτόμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη dimidola
H dimidola αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 88 μηνύματα.

H dimidola έγραψε στις 01:57, 03-10-06:

#27
Δε ρωτάς κι εσύ!!! Τις προάλλες έφτιαξα κεφτεδάκια, μετά κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο, μετά μακαρόνια με σάλτσα κοτόπουλο κοκκινιστό, σήμερα κιμαδόπιττα και αύριο αν προλάβω γεμιστά...

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Γίδι

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη Γίδι
H Γίδι αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 11,605 μηνύματα.

H Γίδι υπό τις διαταγές της Μπριάμ έγραψε στις 09:13, 03-10-06:

#28
Dimid, ετοιμάζου να κάνουμε καμια πίτα από βδομάδα, περιμένει ο ιχλίμπεντιχ να του μαγειρέψω!! Ιδέες;; Έλεγα με χορταρικά και φέτα, ή κάτι τέτοιο...!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

dimidola

Εκκολαπτόμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη dimidola
H dimidola αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 88 μηνύματα.

H dimidola έγραψε στις 10:52, 03-10-06:

#29
Μπουγάτσα; Γαλακτομπούρεκο; Ή προτιμάς αλμυρή;;; Θα ανοίξεις φύλλο μόνη σου ή θα πάρεις έτοιμο;;; Κοίτα το στάνταρ είναι ότι θέλει μπόλικο τυρί για να βάλεις ό,τι λαχανικά θες(αφού βγάζουν ζουμιά). Οπωσδήποτε κρεμμυδάκι φρέσκο ή πράσσο και πιπεριές χρωματιστές για ομορφιά! Ά! Και όχι υπερβολή στο αλάτι! Καλύτερα να βγει ανάλατη παρά λύσσα! Στην τελική αν λείπει αλάτι αγοράζεις λίγο χοντρό και το πασπαλίζεις από πάνω!!! Άλλωστε το συνηθίζετε εκειπάνω...

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Oralee (Κωνσταντίνα)

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη Oralee
H Κωνσταντίνα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 38 ετών και μας γράφει απο Γλυφάδα (Αττική). Έχει γράψει 5,264 μηνύματα.

H Oralee living, laughing and loving, έγραψε στις 12:39, 03-10-06:

#30
Συγγνώμη για την (μάλλον ηλίθια) απορία, αλλά γιατί εγώ είχα για εύκολο φαγητό τον μουσακά (απλά πολύ μπελαλίδικο); Και δηλ, αν μπορείς να φτιάξεις παστίτσιο.. σιγά την διαφορά! Μόνο η μπεσαμέλ θέλει μια μαεστρία να μη σβωλιάσει, αλλά αν έχεις ένα μίξερ χειρός το έλυσες αυτόματα το πρόβλημα!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Κακή Επιρροή (Αναστασία)

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη Κακή Επιρροή
H Αναστασία αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 6,729 μηνύματα.

H Κακή Επιρροή εχμ... είπε γεια ...κι έγραψε στις 13:08, 03-10-06:

#31
έτσι είναι... ο μουσακάς και το παστίτσιο δεν είναι δύσκολα φαγητά με την έννοια του να μην σου πετύχει.... απλά ΠΟΛΥ ΜΠΕΛΑΛΙΔΙΚΑ!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Γίδι

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη Γίδι
H Γίδι αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 11,605 μηνύματα.

H Γίδι υπό τις διαταγές της Μπριάμ έγραψε στις 14:21, 03-10-06:

#32
Αρχική Δημοσίευση από dimidola
Μπουγάτσα; Γαλακτομπούρεκο; Ή προτιμάς αλμυρή;;; Θα ανοίξεις φύλλο μόνη σου ή θα πάρεις έτοιμο;;; Κοίτα το στάνταρ είναι ότι θέλει μπόλικο τυρί για να βάλεις ό,τι λαχανικά θες(αφού βγάζουν ζουμιά). Οπωσδήποτε κρεμμυδάκι φρέσκο ή πράσσο και πιπεριές χρωματιστές για ομορφιά! Ά! Και όχι υπερβολή στο αλάτι! Καλύτερα να βγει ανάλατη παρά λύσσα! Στην τελική αν λείπει αλάτι αγοράζεις λίγο χοντρό και το πασπαλίζεις από πάνω!!! Άλλωστε το συνηθίζετε εκειπάνω...

Έλα να τα δεις από κοντά εσύ...!

Αχ θα δω, μάλλον θα κάνω καμία απόπειρα για μουσακά σπίτι, με τη μαμά ή την dimidola να με επιβλέπουν... Κι αν τα καταφέρω, θα σας τον φέρω στο μήτινγκ!!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

evouli

Διάσημο Μέλος

Το avatar του χρήστη evouli
H evouli αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 36 ετών . Έχει γράψει 761 μηνύματα.

H evouli έγραψε στις 15:23, 03-10-06:

#33
εγω λέω βρε γιδάκι δεν τους μαγειρεύεις ένα ωραιότατο delivery???? που κάθεσαι και σκας;;; ξέρω, ξέρω...δε βοηθάω...

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

roumana (Εμμα)

Διακεκριμένο μέλος

Το avatar του χρήστη roumana
H Εμμα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών , επαγγέλεται Γονιός/Οικοκυρικά και μας γράφει απο Ρόδος (Δωδεκάνησα). Έχει γράψει 1,878 μηνύματα.

H roumana (Hipmama) έγραψε στις 01:01, 04-10-06:

#34
Γιδακι..κοίτα: ότι και αν μαγειρεύεις (ελληνική, κινέζικη, γερμανική η δεν ξέρω και εγώ τι) όπως και αν μαγειρεύεις (τέλεια , λιγότερο τέλεια, μη φαγώσιμα)..πρέπει να σε αγαπάει που προσπάθησες …σαν πολύ δεν αγχώνεσαι? Η μου φαίνεται επειδή αγχώνομαι εγώ για σένα?
Ξέρω ότι η αγάπη περνάει από το στομάχι αλλά πρέπει να είσαι και εσύ λίγο πονηρή…μην τα κάνεις όλα τέλεια από την αρχή. Κάνε και καμιά μικρή καταστροφή (μπριζόλες σόλες, πατάτες καμένες, κτλ.)…με το καιρό που “θα καλυτερεύεις” υποτίθεται τη μαγειρική σου θα σου πει συνέχεια «μπράβο κούκλα μου…χαίρομαι που κάνεις πρόοδο» Ενώ αν είναι μαθημένος με τα καλά φαγητά από την αρχή απλά θα τα θεωρεί νορμάλ. Άρα no compliment…

Αν κάνεις τραπέζι στα πεθερικά αλλάζουν τα πράγματα βεβαίως… βεβαίως .

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

edited Τελευταία επεξεργασία από το χρήστη roumana : 04-10-06 στις 01:13.
0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Γίδι

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη Γίδι
H Γίδι αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 11,605 μηνύματα.

H Γίδι υπό τις διαταγές της Μπριάμ έγραψε στις 02:03, 04-10-06:

#35
Ευούλι μου, εγώ το είχα πει, αν διαλέγαμε το μουσακά, θα είχαμε μπάκαπ να παραγγείλουμε από τον Έλληνα από κάτω!!

Ρουμάνα μου, έχεις απόλυτο δίκιο!
Λάου λάου, αν δίνει βάση, οκ κάνω κάτι καλό...
Αλλά τα άλλα σιγά σιγά, να φαίνεται η αξία τους...!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Oralee (Κωνσταντίνα)

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη Oralee
H Κωνσταντίνα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 38 ετών και μας γράφει απο Γλυφάδα (Αττική). Έχει γράψει 5,264 μηνύματα.

H Oralee living, laughing and loving, έγραψε στις 11:50, 04-10-06:

#36
Αρχική Δημοσίευση από roumana
Ξέρω ότι η αγάπη περνάει από το στομάχι αλλά πρέπει να είσαι και εσύ λίγο πονηρή…μην τα κάνεις όλα τέλεια από την αρχή. Κάνε και καμιά μικρή καταστροφή (μπριζόλες σόλες, πατάτες καμένες, κτλ.)…με το καιρό που “θα καλυτερεύεις” υποτίθεται τη μαγειρική σου θα σου πει συνέχεια «μπράβο κούκλα μου…χαίρομαι που κάνεις πρόοδο» Ενώ αν είναι μαθημένος με τα καλά φαγητά από την αρχή απλά θα τα θεωρεί νορμάλ. Άρα no compliment…
Aυτό δεν το είχα σκεφτεί και δεν το είπες εγκαίρως γμτ! Γι' αυτό δεν λέει τπτ ποτέ;

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

roumana (Εμμα)

Διακεκριμένο μέλος

Το avatar του χρήστη roumana
H Εμμα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών , επαγγέλεται Γονιός/Οικοκυρικά και μας γράφει απο Ρόδος (Δωδεκάνησα). Έχει γράψει 1,878 μηνύματα.

H roumana (Hipmama) έγραψε στις 12:25, 04-10-06:

#37
Μην τους παραμελείτε κορίτσια αλλά μην τους κακομαθαίνετε και όλα…οι άντρες είναι βολευτάκιδες…δεν θα ήθελε καμιά σας όταν πάτε κάπου να σας συστήσει « η γυναίκα(κοπέλα) μου που μαγειρεύει τέλεια» αυτή να είναι η θέση σας? Στη κουζίνα? Για τι να μην πει «είναι έξυπνη, όμορφη, καλή, κτλ ? «μαγειρεύει τέλεια»? Μπλιαχ. Εγω πριν να παντρευτώ δεν μαγείρευα ούτε για πλάκα… οοοοοχι.. «θες κύριε καλό φαΐ από τα χεράκια μου?…στην εκκλησία παρακαλώ…και μετά βλέπουμε …για χάρη σου μαθαίνω και να μαγειρεύω»…(ασχέτως που εγώ κρατούσα σπίτι και παιδί και μαγείρευα τόσα χρόνια)

Για να ολοκληρώσω…μην τους δείχνεται όλες τις αρετές σας με τη μια…κάθε μέρα και από λίγο…για τι είναι σαν να κάνεις στριπτίζ και να τα βγάλεις με την μια…ε δεν είναι το ίδιο με το σιγά σιγά..(Βλέπω και εγώ ταινίες για τι γελάτε?)

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

roumana (Εμμα)

Διακεκριμένο μέλος

Το avatar του χρήστη roumana
H Εμμα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών , επαγγέλεται Γονιός/Οικοκυρικά και μας γράφει απο Ρόδος (Δωδεκάνησα). Έχει γράψει 1,878 μηνύματα.

H roumana (Hipmama) έγραψε στις 12:27, 04-10-06:

#38
Πάω να μαγειρέψω…μουσακά .

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Γίδι

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη Γίδι
H Γίδι αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 11,605 μηνύματα.

H Γίδι υπό τις διαταγές της Μπριάμ έγραψε στις 13:33, 04-10-06:

#39
Έλαααα....!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

roumana (Εμμα)

Διακεκριμένο μέλος

Το avatar του χρήστη roumana
H Εμμα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών , επαγγέλεται Γονιός/Οικοκυρικά και μας γράφει απο Ρόδος (Δωδεκάνησα). Έχει γράψει 1,878 μηνύματα.

H roumana (Hipmama) έγραψε στις 23:34, 04-10-06:

#40
το "ελαααα" που πάει? στο μουσακά?

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Γίδι

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη Γίδι
H Γίδι αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 11,605 μηνύματα.

H Γίδι υπό τις διαταγές της Μπριάμ έγραψε στις 00:41, 05-10-06:

#41
Ναι ζήλεψα!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

roumana (Εμμα)

Διακεκριμένο μέλος

Το avatar του χρήστη roumana
H Εμμα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών , επαγγέλεται Γονιός/Οικοκυρικά και μας γράφει απο Ρόδος (Δωδεκάνησα). Έχει γράψει 1,878 μηνύματα.

H roumana (Hipmama) έγραψε στις 01:40, 05-10-06:

#42
Να πάρε και εσυ...

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Γίδι

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη Γίδι
H Γίδι αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 11,605 μηνύματα.

H Γίδι υπό τις διαταγές της Μπριάμ έγραψε στις 06:46, 05-10-06:

#43
Ωωωω...!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Γίδι

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη Γίδι
H Γίδι αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 11,605 μηνύματα.

H Γίδι υπό τις διαταγές της Μπριάμ έγραψε στις 01:28, 02-06-08:

#44
Παιδιά, θα κάνω μουσακά... Οκ, αύριο θα με βοηθήσει η μαμά, στην πρόβα. Αλλά γενικά έχετε καμία ιδέα, κάποιο τιπ;;

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 9 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Κακή Επιρροή (Αναστασία)

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη Κακή Επιρροή
H Αναστασία αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 6,729 μηνύματα.

H Κακή Επιρροή εχμ... είπε γεια ...κι έγραψε στις 08:04, 02-06-08:

#45
Αρχική Δημοσίευση από Γίδι
Παιδιά, θα κάνω μουσακά... Οκ, αύριο θα με βοηθήσει η μαμά, στην πρόβα. Αλλά γενικά έχετε καμία ιδέα, κάποιο τιπ;;
ναι!!!!!!!!
σου έχω εγώ το τέλειο τιπ να μη σου βγει η ψυχή ανάποδα και να βλαστημάς την ώρα και τη στιγμή που αποφάσισες να κάνεις μουσακά
λοιπόν... κανονικά λέει ότι τις μελιτζάνες και τις πατάτες τις τηγανίζεις στο μουσακά
ε εγώ δεν τις τηγανίζω
τις απλώνω στο ταψί με λίγο λαδάκι και τις φουρνίζω σε πολύ δυνατή φωτιά!
έτσι και ψήνονται και γλυτώνω το τηγάνι και τις μυρωδιές σε όλο το σπίτι και δεν λερώνω 100 τσιμπράγκαλα γιατί στο ίδιο ταψί τα κάνω όλα
ψήνεις λοιπόν στο φούρνο πρώτα τις πατάτες ή τις μελιτζάνες, τα βγάζεις, τα βάζεις σε χαρτί να στραγγίξουν τα λάδια και επαναλαμβάνεις τη διαδικασία με το άλλο λαχανικό
λάβε υπόψη σου ότι επειδή και οι πατάτες και οι μελιτζάνες "μαζεύουν" με το ψήσιμο, θα πρέπει όταν τα βάλεις στο ταψί να καβαλάνε ελαφρώς η μία την άλλη ώστε να μην σου βγουν στο τέλος λίγα
επίσης, κάνε λίγο χοντρές ροδέλες τις πατάτες να μην σου κολλήσουν κάτω στο ταψί
(εκτός κι αν τις ψήσεις σε λαδόχαρτο και τις μεν και τις δε και σου βγουν και πιο ελαφριές χωρίς λάδια κι άρα κι όλος ο μουσακάς πιο ελαφρύς)

άλλο τιπ που έχω να σου πω είναι η κανέλα στον κιμά
παίρνει όλες τις μυρωδιές απ το κρέας και γίνεται σούπερ
αν όμως σκοπεύεις να βάλεις μοσχοκάρυδο στη μπεσαμέλ, βάλε τότε μοσχοκάρυδο και στον κιμά για να μην μπερδευτούν οι μυρωδιές απ τα μπαχάρια και γίνει πανικός

τελευταίο τιπ....
αντί να αλατίσεις τις πατάτες και τις μελιτζάνες... βάλε ανάμεσα τους τριμμένο τυρί (θα με ευγνωμονείς αιωνίως )

αυτά απ την μαγείρισσα κουε

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 9 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

8 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Γίδι

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη Γίδι
H Γίδι αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 11,605 μηνύματα.

H Γίδι υπό τις διαταγές της Μπριάμ έγραψε στις 10:05, 02-06-08:

#46
Είσαι Θεά, θα με υιοθετήσεις;

Η μαμά μου λέει να σωτάρω τις μελιτζάνες στο τηγάνι το πυρέξ, για να μην τις τηγανίσω. Αλλά μετά δε θα γίνουν πολύ νιανιά, αν μπουν και στον φούρνο; Δεν πρέπει να κάνω κάτι και με τις πατάτες;

Επίσης, στους πόσους βαθμούς;

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 9 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

io-io

Διακεκριμένο μέλος

Το avatar του χρήστη io-io
H io-io αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 32 ετών και επαγγέλεται Μαθηματικός . Έχει γράψει 1,548 μηνύματα.

H io-io έγραψε στις 12:15, 02-06-08:

#47
Εγω τις μελιτζανες τις κοβω στη μεση, τις βραζω και μετα αναμιγνυω την ψιχα με τον κιμα. Αλλα νομιζω οτι αυτο μοιαζει πιο πολυ με παπουτσακια! Αυτο με το τυρι που λεει η ΚουΕ το κανω κι εγω, τελειο!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 9 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Κακή Επιρροή (Αναστασία)

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη Κακή Επιρροή
H Αναστασία αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 6,729 μηνύματα.

H Κακή Επιρροή εχμ... είπε γεια ...κι έγραψε στις 13:29, 02-06-08:

#48
Αρχική Δημοσίευση από Γίδι
Είσαι Θεά, θα με υιοθετήσεις;

Η μαμά μου λέει να σωτάρω τις μελιτζάνες στο τηγάνι το πυρέξ, για να μην τις τηγανίσω. Αλλά μετά δε θα γίνουν πολύ νιανιά, αν μπουν και στον φούρνο; Δεν πρέπει να κάνω κάτι και με τις πατάτες;

Επίσης, στους πόσους βαθμούς;

@ιο ιο
αυτό είναι σχεδόν παπουτσάκια
αν δεν βαζεις πατάτα πουθενά και γεμίζεις τις μελιτζάνες μετά με τον κιμά και βάζεις από πάνω και μπεσαμέλ... είναι παπουτσάκια


ψιλο - νιανιά θα γίνουν έτσι κι αλλιώς οι μελιτζάνες
τώρα το πως θα γίνουν γενικώς στο τηγάνι πυρέξ (δεν ήξερα ότι υπάρχει τηγάνι πυρέξ ) δεν το ξέρω...
ξέρω μόνο για όσα σου είπα
βάλε λίγο λαδάκι στον πάτο στο ταψί και βάλε τον φούρνο στο γκριλ (Δλδ στο φουλ)
κάνεις ένα τεχνητό τηγάνισμα έτσι

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 9 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

cibyllian (Μπούι)

Περιβόητο Μέλος

Το avatar του χρήστη cibyllian
H Μπούι αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 40 ετών . Έχει γράψει 1,123 μηνύματα.

H cibyllian τραβώντας τις κοτσίδες της......... έγραψε στις 13:56, 02-06-08:

#49
Θα συμφωνήσω με ΚουΕ ... κι εγώ όταν θέλω να κάνω ελαφρύ μουσακά έτσι τον φτιάχνω. Γίδι βάλε πρώτα τις πατάτες κάτω κάτω. Έτσι και να γίνουν νιανιά οι μελιτζάνες δεν σε πολυνοιάζει γιατί θα σωματοποιηθούν με τα υπόλοιπα!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 9 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Κακή Επιρροή (Αναστασία)

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη Κακή Επιρροή
H Αναστασία αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 6,729 μηνύματα.

H Κακή Επιρροή εχμ... είπε γεια ...κι έγραψε στις 13:59, 02-06-08:

#50
Αρχική Δημοσίευση από cibyllian
Θα συμφωνήσω με ΚουΕ ... κι εγώ όταν θέλω να κάνω ελαφρύ μουσακά έτσι τον φτιάχνω. Γίδι βάλε πρώτα τις πατάτες κάτω κάτω. Έτσι και να γίνουν νιανιά οι μελιτζάνες δεν σε πολυνοιάζει γιατί θα σωματοποιηθούν με τα υπόλοιπα!

α ναι.... δεν σκέφτηκα να το πω κι αυτό γιατί για μένα εννοείται
οι στρώσεις είναι (φυσικά ) πατάτες μελιτζάνες κιμάς μπεσαμέλ

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 9 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

1 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση
Απάντηση στο θέμα

Χρήστες

  • Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα.
     
  • (View-All Tα παρακάτω 0 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα τις τελευταίες 30 μέρες:
    Μέχρι και αυτή την στιγμή δεν έχει δει το θέμα κάποιο ορατό μέλος

Βρείτε παρόμοια

  • Παρόμοια Θέματα
    • Φυσική Φυσική tips? - Από moxa15
      Το θέμα έχει λάβει 35 απαντήσεις και βρίσκεται στην κατηγορία Θετικών Σπουδών.
      Το τελευταίο του μήνυμα δημοσιεύτηκε 16-09-17 στις 10:20.
    • Tips Μαγειρικής - Από Γίδι
      Το θέμα έχει λάβει 74 απαντήσεις και βρίσκεται στην κατηγορία Μαγειρική.
      Το τελευταίο του μήνυμα δημοσιεύτηκε 11-06-15 στις 01:35.
    • Tips οικοκυρικών! - Από dimidola
      Το θέμα έχει λάβει 126 απαντήσεις και βρίσκεται στην κατηγορία Ιστορίες καθημερινής τρέλας!.
      Το τελευταίο του μήνυμα δημοσιεύτηκε 04-05-14 στις 20:03.
    • Tips & Tricks για Windows - Από dizante
      Το θέμα έχει λάβει 5 απαντήσεις και βρίσκεται στην κατηγορία Microsoft.
      Το τελευταίο του μήνυμα δημοσιεύτηκε 31-01-11 στις 18:59.
    • Tips για το hangover - Από Angie_Ann
      Το θέμα έχει λάβει 8 απαντήσεις και βρίσκεται στην κατηγορία Υγεία-Ιατρική.
      Το τελευταίο του μήνυμα δημοσιεύτηκε 21-02-09 στις 21:58.
  • Προηγούμενο Θέμα Επόμενο Θέμα

Μοιραστείτε το

...με ένα φίλο

...με πολλούς φίλους