Το e-steki είναι μια από τις μεγαλύτερες ελληνικές διαδικτυακές κοινότητες με 66,096 εγγεγραμμένα μέλη και 2,388,093 μηνύματα σε 74,654 θέματα. Αυτή τη στιγμή μαζί με εσάς απολαμβάνουν το e-steki άλλα

Καλώς ήρθατε στο e-steki!

Εγγραφή Βοήθεια

Μήλογιαουρτόπιτα με σοκολάτα λιωμένη

Oralee (Κωνσταντίνα)

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη Oralee
H Κωνσταντίνα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 38 ετών και μας γράφει απο Γλυφάδα (Αττική). Έχει γράψει 5,264 μηνύματα.

H Oralee living, laughing and loving, έγραψε στις 20:53, 19-03-09:

#1
Την συνταγή αυτή την θέλει το μωρό μου, οπότε την γράφω εδώ να βρίσκεται για όλους

Μήλογιαουρτόπιτα με σοκολάτα λιωμένη (αυτοσχεδίαζα )
Υλικά:
Περίπου δύο κούπες αλεύρι, κατά προτίμηση φαριν απ
Μια κούπα ζάχαρη
Δύο αυγά, ξεχωριστά ασπράδια και κρόκοι
150 γρ. βούτυρο βιτάμ
Ένα κεσεδάκι γιαούρτι (200 γρ)
Ένα μήλο ξεφλουδισμένο και κομμένο σε τετράγωνα κομματάκια
4 βανίλιες
Ξύσμα από μισό πορτοκάλι
Μια σοκολάτα κουβερτούρα 200 γρ
Λίγο ζεστό φρέσκο γάλα
Εκτέλεση:
Χτυπάτε τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα και ανάβετε τον φούρνο να προθερμανθεί. Χτυπάτε το βούτυρο με τους κρόκους και την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Προσθέτετε το αλεύρι σιγά σιγά ανακατεύοντας διαρκώς μέχρι να πήξει το μείγμα (βάλτε όσο αλεύρι χρειαστεί, με το μάτι έριχνα εγώ). Ρίχτε και τις βανίλιες και το ξύσμα. Μετά τα γιαούρτια και ανακατέψετε απαλά. Στο τέλος ρίχτε την μαρέγκα και βάλτε το σε ένα μικρό ταψάκι για κέικ (εγώ χρησιμοποίησα ένα από εκείνα τα τετράγωνα, για μεγαλύτερο θα χρειαστείτε περισσότερα υλικά), αφού πρώτα ρίξετε τα κομματάκια του μήλου. Ψήστε στους 150 βαθμούς για περίπου μισή ώρα μέχρι να ροδίσει.
Για να φτιάξετε το σιρόπι ζεσταίνετε το γάλα και λιώνετε την σοκολάτα σε μπεν μαρί (ή αν δεν έχετε σε πολύ χαμηλή φωτιά). Στη συνέχεια κι ενώ η σοκολάτα είναι ακόμα ζεστή ρίχνετε σιγά σιγά το γάλα και ανακατεύετε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα που όμως δεν είναι τόσο πηχτό όσο το αρχικό. Μη το κάνετε βιαστικά, θα σας χαλάσει. Για μια σοκολάτα 200 γραμμαρίων θα χρειαστείτε περίπου μισή κούπα του τσαγιού ζεστό γάλα.
Περιχύνετε το κέικ σας με την σοκολάτα και ..φωνάζετε τον V.ice να έρθει να φάει

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 8 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

5 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Γίδι

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη Γίδι
H Γίδι αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 11,605 μηνύματα.

H Γίδι υπό τις διαταγές της Μπριάμ έγραψε στις 21:05, 19-03-09:

#2
Ααα Καγίρι, θέλουμε και φωτό!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 8 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Oralee (Κωνσταντίνα)

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη Oralee
H Κωνσταντίνα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 38 ετών και μας γράφει απο Γλυφάδα (Αττική). Έχει γράψει 5,264 μηνύματα.

H Oralee living, laughing and loving, έγραψε στις 21:09, 19-03-09:

#3
Χμμ δύσκολα βάζεις, είμαι με Pstn συνδεση και λείπει και πάνω από το μισό κέικ

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 8 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

0 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση
Απάντηση στο θέμα

Χρήστες

  • Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα.
     
  • (View-All Tα παρακάτω 0 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα τις τελευταίες 30 μέρες:
    Μέχρι και αυτή την στιγμή δεν έχει δει το θέμα κάποιο ορατό μέλος

Βρείτε παρόμοια

Μοιραστείτε το

...με ένα φίλο

...με πολλούς φίλους