Το e-steki είναι μια από τις μεγαλύτερες ελληνικές διαδικτυακές κοινότητες με 66,083 εγγεγραμμένα μέλη και 2,387,832 μηνύματα σε 74,634 θέματα. Αυτή τη στιγμή μαζί με εσάς απολαμβάνουν το e-steki άλλα

Καλώς ήρθατε στο e-steki!

Εγγραφή Βοήθεια

Πικάντικη πίτσα

Noisette (Φωτεινός Θάλαμος)

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη Noisette
H Φωτεινός Θάλαμος αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Συντάκτης . Έχει γράψει 2,647 μηνύματα.

H Noisette Love is our resistance. έγραψε στις 18:17, 18-03-10:

#1
Παιδιά χτες έφτιαξα μία τέλεια και άκρως πικάντικη πίτσα!!!

Ιδού η συνταγή:

Για την ζύμη:
Μέσα σε ένα μεγάλο μπωλ βάζουμε λίγο αλεύρι, ενα γιαούρτι, και μέσα στο κεσεδάκι του γιαουρτιού μετράμε μισό κεσεδάκι λάδι. Αρχίζουμε να ανακατεύουμε...Σίγουρα θα χρειαστεί και άλλο αλεύρι και επειδή δεν είμαι της μεζούρας...Το βλέπουμε με το μάτι. Ρίχνουμε λίγο λίγο αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μία σφιχτή ζύμη.

Χτες την πέτυχα την ζύμη και είπα να την απλώσω σε ένα από τα ταψιά που έχει ο φούρνος που δεν εχουν πλαινά. Απλώνεις μέχρι να γίνει μία πολύ λεπτή ζύμη.

Ααα και επειδή ως γνωστόν ξεχνάω, ξέχασα να βάλω αλάτι στην ζύμη και το έριξα από πάνω

Για την γέμιση:
Πούμαρο πάνω στην ζύμη. Αρκετή ρίγανη. Και μαύρο πιπέρι.
Λουκανικάκια φρανκφούρτης(ή ότι αλλο ειδος θέλεις).
Γραβιέρα.
Μόλις απλώσουμε αρκετό τυράκι ρίχνουμε και άλλο μαύρο πιπέρι και φυσικά στάζουμε από πάνω όσες σταγόνες ταμπάσκο θέλουμε.Κάφτε τα όλα!!!




Βάλτε στον φούρνο, χρειάζεται περίπου μισή ώρα μιας και η ζύμη είναι πολύ λεπτή.

Και καλή σας όρεξη!

Υ.Γ: Για οποιαδήποτε επεξήγηση στείλτε μου.

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 7 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

7 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση
Απάντηση στο θέμα

Χρήστες

  • Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα.
     
  • (View-All Tα παρακάτω 0 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα τις τελευταίες 30 μέρες:
    Μέχρι και αυτή την στιγμή δεν έχει δει το θέμα κάποιο ορατό μέλος

Βρείτε παρόμοια

Μοιραστείτε το

...με ένα φίλο

...με πολλούς φίλους