Το e-steki είναι μια από τις μεγαλύτερες ελληνικές διαδικτυακές κοινότητες με 66,083 εγγεγραμμένα μέλη και 2,387,853 μηνύματα σε 74,636 θέματα. Αυτή τη στιγμή μαζί με εσάς απολαμβάνουν το e-steki άλλα

Καλώς ήρθατε στο e-steki!

Εγγραφή Βοήθεια

Δροσερό πορτοκαλογλυκό

Noisette (Φωτεινός Θάλαμος)

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη Noisette
H Φωτεινός Θάλαμος αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Συντάκτης . Έχει γράψει 2,647 μηνύματα.

H Noisette Love is our resistance. έγραψε στις 07:28, 20-06-11:

#1
Δροσερό Πορτοκαλογλυκό

Συνημμένο Αρχείο 38688

Το είχα δει στην εκπομπή του Μαμαλάκη και χθες είπα να το δοκιμάσω.

Θα χρειαστείτε...
  • 4 ποτήρια χυμό από πορτοκάλι
  • 4 κ.σούπας κορν φλάουρ
  • ζάχαρη (όσο γλυκό το θέλετε)
  • ξύσμα πορτοκάλι

Για το σιρόπι.
  • 1 ποτήρι ζάχαρη
  • μισό ποτήρι χυμό από πορτοκάλι
  • φλούδα πορτοκαλιού

Στίβουμε τα πορτοκάλια και τα βάζουμε σε χαμηλή φωτιά να πάρουν μία βράση. Ρίχνουμε μέσα το κόρν φλάουρ (εγώ έριξα παραπάνω από όσο έλεγε γιατί φοβήθηκα ότι δεν θα πήξει), τη ζάχαρη και το ξύσμα πορτοκαλιού αφού πρώτα το έχουμε ανακατέψει με λίγη ζάχαρη (και έχει γίνει σαν πάστα πορτοκαλιού). Έπειτα δυναμώνουμε λίγο την φωτιά και δεν σταματάμε να ανακατεύουμε. Τώρα φυσιολογικά πρέπει να έχει πήξει. Ρίχνουμε το μείγμα μας σε μία φόρμα για ζελέ και το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει. Όταν κρυώσει φτιάχνουμε το σιρόπι και το περιχύνουμε.

Καλή επιτυχία στο πορτοκαλογλυκό σας!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 6 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

edited Τελευταία επεξεργασία από το χρήστη Noisette : 06-11-12 στις 12:41.
1 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση
Απάντηση στο θέμα

Χρήστες

  • Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα.
     
  • (View-All Tα παρακάτω 0 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα τις τελευταίες 30 μέρες:
    Μέχρι και αυτή την στιγμή δεν έχει δει το θέμα κάποιο ορατό μέλος

Μοιραστείτε το

...με ένα φίλο

...με πολλούς φίλους