Το e-steki είναι μια από τις μεγαλύτερες ελληνικές διαδικτυακές κοινότητες με 66,080 εγγεγραμμένα μέλη και 2,387,708 μηνύματα σε 74,626 θέματα. Αυτή τη στιγμή μαζί με εσάς απολαμβάνουν το e-steki άλλα

Καλώς ήρθατε στο e-steki!

Εγγραφή Βοήθεια

Εύκολη και γευστική βασιλόπιτα

venividivici

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη venividivici
H venividivici αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 16,737 μηνύματα.

H venividivici έγραψε στις 23:50, 05-01-12:

#1
Υλικά για Βασιλόπιτα
Μισό ποτήρι γάλα
Δύο ποτήρια ζάχαρη
Ένα ποτήρι βούτυρο
4 Αυγά
Ξύσμα από ένα λεμόνι
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
2 βανίλιες
Μισό ποτηράκι του καφέ κονιάκ
2 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκάλι
1 πακέτο φαρίνα
Άχνη ζάχαρη

Εκτέλεση
Όλα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου...
Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια και τα χτυπάμε μαρέγκα.
Ανακατεύουμε την ζάχαρη με το βούτυρο μέχρι να ασπρίσουν, μετά ρίχνουμε τους κρόκους, το γάλα, τα ξύσματα, το κονιάκ, το χυμό και προθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι, τις βανίλιες και στο τέλος προσθέτουμε τη μαρέγκα... ανακατεύοντας το μείγμα σιγά σιγά να ενωθεί με τη μαρέγκα....
Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο σε έτοιμες χάρτινες φόρμες μιας χρήσης ( τις έχουμε αλείψει με βούτυρο εσωτερικά) διαφόρων σχημάτων και το ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 50 λεπτά...( αλλιώς το βάζουμε σε ταψί που το έχουμε αλείψει με βούτυρο).
Μην ξεχάσετε να βάλετε και το φλουρί στο κέικ τυλιγμένο με ένα αλουμινόχαρτο....
Όταν κρυώσει το γλυκό το πασπαλίζετε με άχνη ζάχαρη και το στολίζετε με γιορτινά πρωτοχρονιάτικα διακοσμητικά στοιχεία...

Extra : Αν θέλετε 15 λεπτά πριν ολοκληρωθεί το ψήσιμο ρίχνετε από πάνω στο κέικ ψιλοκομμένο αμύγδαλο φιλέ.... και αφού βάλετε και άχνη ζάχαρη όταν κρυώσει το κέικ ...λιώνουμε λίγη κουβερτούρα σε μπαιν μαρί και κάνουμε διάφορα σχήματα πάνω στο κέικ


Μπορείτε να το κάνετε το γλυκό αυτό όλο το χρόνο γιατί είναι σαν κέικ πορτοκαλιού....

Καλή επιτυχία!!!!

Πατήστε στην εικόνα για να τη δείτε σε μεγένθυνση

Όνομα:  basilopita.jpg
Εμφανίσεις:  114
Μέγεθος:  260,7 KB

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 6 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

3 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

love_angel (vik-vik!)

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη love_angel
H vik-vik! αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 27 ετών , επαγγέλεται Ηθοποιός και μας γράφει απο Αρφαρά (Μεσσηνία). Έχει γράψει 4,571 μηνύματα.

H love_angel is addicted to love!♥ έγραψε στις 00:16, 06-01-12:

#2
Και του χρόνου με υγεία πάνω απόλα! ^_^

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 6 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

3 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

venividivici

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη venividivici
H venividivici αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 16,737 μηνύματα.

H venividivici έγραψε στις 23:41, 06-01-12:

#3

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 6 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

edited Τελευταία επεξεργασία από το χρήστη venividivici : 30-11-16 στις 22:19.
7 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

Oralee (Κωνσταντίνα)

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη Oralee
H Κωνσταντίνα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 38 ετών και μας γράφει απο Γλυφάδα (Αττική). Έχει γράψει 5,264 μηνύματα.

H Oralee living, laughing and loving, έγραψε στις 23:53, 06-01-12:

#4
Για τον διαγωνισμό φωτογραφίας είναι, προλαβαίνεις, κλείνει σε δύο μέρες!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 6 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

1 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

venividivici

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη venividivici
H venividivici αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 16,737 μηνύματα.

H venividivici έγραψε στις 23:56, 06-01-12:

#5
Merci αλλά ο διαγωνισμός κλείνει στις 8 Ιανουαρίου.... και οκ έβαλα τις συμμετοχές μου!!!
Αυτά είναι για να "γλυκαίνονται" τα μάτια.....και έτσι οι ζαχαροπλάστες e_steki_τες να πείθονται να κάνουν το γλυκό....

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 6 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

3 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

prinCess.

Επιφανές Μέλος

Το avatar του χρήστη prinCess.
H prinCess. αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 24 ετών . Έχει γράψει 5,643 μηνύματα.

H prinCess. έγραψε στις 01:10, 07-01-12:

#6
Πόόσεεεεεεεεεεεεεες έφτιαξες;

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 6 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

1 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση

venividivici

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη venividivici
H venividivici αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 16,737 μηνύματα.

H venividivici έγραψε στις 01:12, 07-01-12:

#7
Τρεις όπως φαίνεται μία αστερι μία καρδιά και μία ελατο.. κάθε μία για διαφορετικό σπίτι ....

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 6 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

4 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση
Απάντηση στο θέμα

Χρήστες

  • Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα.
     
  • (View-All Tα παρακάτω 0 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα τις τελευταίες 30 μέρες:
    Μέχρι και αυτή την στιγμή δεν έχει δει το θέμα κάποιο ορατό μέλος

Βρείτε παρόμοια

  • Παρόμοια Θέματα
    • Μανιταρόσουπα Νοστιμότατη και εύκολη - Από Isiliel
      Το θέμα έχει λάβει 11 απαντήσεις και βρίσκεται στην κατηγορία Μαγειρική.
      Το τελευταίο του μήνυμα δημοσιεύτηκε 15-07-11 στις 01:54.
    • Βιολογία Εύκολη η βιολογία γενικής ; - Από Οδυσσέας
      Το θέμα έχει λάβει 100 απαντήσεις και βρίσκεται στην κατηγορία Γενική Παιδεία.
      Το τελευταίο του μήνυμα δημοσιεύτηκε 12-05-11 στις 15:46.
    • Εύκολη κόπωση...γιατί; - Από NaDia0tiNaNai
      Το θέμα έχει λάβει 21 απαντήσεις και βρίσκεται στην κατηγορία Νεανικά θέματα.
      Το τελευταίο του μήνυμα δημοσιεύτηκε 18-08-10 στις 11:26.
    • Εύκολη ζύμη - Από Noisette
      Το θέμα έχει λάβει 5 απαντήσεις και βρίσκεται στην κατηγορία Μαγειρική.
      Το τελευταίο του μήνυμα δημοσιεύτηκε 07-02-10 στις 01:41.
    • Φυσική Ευκολη Ασκηση 1ου κεφαλαιου - Από elenaki92paok
      Το θέμα έχει λάβει 8 απαντήσεις και βρίσκεται στην κατηγορία Θετικών Σπουδών.
      Το τελευταίο του μήνυμα δημοσιεύτηκε 22-08-09 στις 12:36.
  • Προηγούμενο Θέμα Επόμενο Θέμα

Μοιραστείτε το

...με ένα φίλο

...με πολλούς φίλους