Το e-steki είναι μια από τις μεγαλύτερες ελληνικές διαδικτυακές κοινότητες με 66,080 εγγεγραμμένα μέλη και 2,387,733 μηνύματα σε 74,628 θέματα. Αυτή τη στιγμή μαζί με εσάς απολαμβάνουν το e-steki άλλα

Καλώς ήρθατε στο e-steki!

Εγγραφή Βοήθεια

Ωμοφαγικό γλυκό με κακάο χωρίς ίχνος ζάχαρης!

Oralee (Κωνσταντίνα)

Τιμώμενο Μέλος

Το avatar του χρήστη Oralee
H Κωνσταντίνα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 38 ετών και μας γράφει απο Γλυφάδα (Αττική). Έχει γράψει 5,264 μηνύματα.

H Oralee living, laughing and loving, έγραψε στις 18:06, 12-02-12:

#1
Πρόκειται για συνταγή που μου έδωσε μια καλή μου φίλη, ιατρός στο επάγγελμα. Είναι ιδανική για όσους έχουν χαμηλό σίδηρο και μπορεί να καταναλωθεί σε μεγάλη ποσότητα χωρίς καμία τύψη αφού δεν έχει ίχνος ζάχαρης ή άλλου ‘αρνητικού‘ συστατικού. Η αρχική συνταγή είναι εδώ.

Καταρχάς θέλω να πω πως είναι η πρώτη φορά που τρώω ωμοφαγικό γλυκό και ξετρελάθηκα με την γεύση του, οπότε το προτείνω ανεπιφύλακτα!
Εγώ ξέχασα να βάλω ηλιόσπορους, αλλά βγήκε τέλειο ούτως ή άλλως. Θα σας πάρει περίπου μισή μέρα να το ετοιμάσετε, κι αυτό γιατί αρκετά από τα υλικά πρέπει να τα έχετε μουλιάσει. Επίσης, δυστυχώς, κάποια από τα υλικά υπάρχουν μόνο σε μαγαζιά με βιολογικά προϊόντα και το λάδι καρύδας είναι κάπως ακριβούτσικο, αλλά μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και στο σώμα σας ως κρέμα ή σε άλλες συνταγές
Όπου αναφέρονται μουλιασμένα υλικά, εννοείται από το προηγούμενο βράδυ και τα χρησιμοποιείτε σκέτα, όχι μαζί με το νερό που έχετε χρησιμοποιήσει, αυτό το πετάτε!

Υλικά:
Μισή κούπα μουλιασμένες σταφίδες
4 μουλιασμένοι χουρμάδες
2 κουταλιές καρύδα σκόνη (αυτή που βάζουμε στα γλυκά)
1 κουταλιά λάδι καρύδας ψυχρής έκθλιψης (σε βιολογικά μόνο και έχει ΑΠΙΣΤΕΥΤΗ γεύση και σκέτο)
4 κουταλιές κακάο (εγώ έβαλα πέντε )
1 βανίλια σκόνη
2 κουταλιές μουλιασμένα goji berries (στα βιολογικά μόνο)
100 ml περίπου γάλα σουσαμιού (ανακατεύετε μια κουταλιά σουσάμι, με 1 χουρμά, 1 βανίλια και ένα ποτήρι νερό και τα χτυπάτε στο μπλέντερ ή μουλινέτα - όσο περισσέψει μπορείτε να το πιείτε. Το σουσάμι καλό θα ήταν να είναι βιολογικό, αλλά όχι απαραίτητα).
Λίγο ξύσμα πορτοκαλιού
Χυμό από ένα μικρό πορτοκάλι
Προαιρετικά: Μουλιασμένες Σταφίδες και ηλιόσποροι, θα βάλετε από δύο κουταλιές αν είναι.

Προετοιμασία:
Χτυπάτε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ, εκτός από το γάλα σουσαμιού (τα σουσάμια που δεν θα εχουν λιώσει στο γάλα κατά την παρασκευή του τα βάζετε μέσα όμως). Στο τέλος προσθέτετε λίγο από το γάλα και ανακατεύετε με το χέρι. Βάζετε σε μπωλάκια και το βάζετε στο ψυγείο για μια ώρα.

Νιάμι!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε πάνω από 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

Συνημμένα Thumbnails
Πατήστε στην εικόνα για να τη δείτε σε μεγένθυνση

Όνομα:  γλυκο.jpg
Εμφανίσεις:  103
Μέγεθος:  102,5 KB  
5 Δεν μπορείτε να αξιολογήσετε αρνητικά το μήνυμα αυτόΔεν μπορείτε να αξιολογήσετε θετικά το μήνυμα αυτό
Παράθεση
Απάντηση στο θέμα

Χρήστες

  • Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα.
     
  • (View-All Tα παρακάτω 0 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα τις τελευταίες 30 μέρες:
    Μέχρι και αυτή την στιγμή δεν έχει δει το θέμα κάποιο ορατό μέλος

Βρείτε παρόμοια

  • Παρόμοια Θέματα
    • Αγαπημένο γλυκό - Από weak and powerless
      Το θέμα έχει λάβει 1353 απαντήσεις και βρίσκεται στην κατηγορία The Chat & Fun Section.
      Το τελευταίο του μήνυμα δημοσιεύτηκε 13-07-17 στις 14:47.
    • Γλυκό για φίλους - Από αδαμαντια52071
      Το θέμα έχει λάβει 17 απαντήσεις και βρίσκεται στην κατηγορία Νεανικά θέματα.
      Το τελευταίο του μήνυμα δημοσιεύτηκε 17-12-12 στις 04:05.
    • Cookies με κακάο και σοκολάτα - Από kit-kat
      Το θέμα έχει λάβει 8 απαντήσεις και βρίσκεται στην κατηγορία Μαγειρική.
      Το τελευταίο του μήνυμα δημοσιεύτηκε 17-10-12 στις 12:39.
    • Σοκολατόπιτα με κακάο - Από cr 7
      Το θέμα έχει λάβει 8 απαντήσεις και βρίσκεται στην κατηγορία Μαγειρική.
      Το τελευταίο του μήνυμα δημοσιεύτηκε 01-12-11 στις 14:36.
    • Υπερσοκολατένιο γλυκό - Από io-io
      Το θέμα έχει λάβει 0 απαντήσεις και βρίσκεται στην κατηγορία Μαγειρική.
      Το τελευταίο του μήνυμα δημοσιεύτηκε 06-01-08 στις 23:02.
  • Προηγούμενο Θέμα Επόμενο Θέμα

Μοιραστείτε το

...με ένα φίλο

...με πολλούς φίλους