χορτοφαγία

Μετά από μια έμπνευση που είχα σήμερα,είπα να μοιραστώ μαζί σας αυτή την υπέροχη συνταγή. :redface: Λογικά θα υπάρχουν διάφορες παραλαγές, αλλά εγώ την έκανα μόνη μου. Είχα ένα πακετάκι νιόκι και μερικά κομμένα λαχανικά στην κατάψυξη και είπα να τα συνδυάσω. :redface: Λοιπόν.. Το τι έκανα...

Μετά από απαίτηση,σας παρουσιάζω την συνταγή μου για παστίτσιο με σόγια αντί για κιμά. Πάντα μου άρεσε το παστίτσιο αλλά παλαιότερα το έτρωγα με χοιρινο-μοσχαρίσιο κιμά. Πλέον σαν χορτοφάγος δεν μπορώ,για αυτό έκανα μερικές μετατροπές. Αφιερωμένο εξαιρετικά στον Γιώργο και την Zucker.(που με...

Το παρακάτω πιάτο έχει μεν πολλά υλικά, αλλά είναι εύκολο στην παρασκευή του και ιδανικό για χορτοφάγους αφού η κινόα είναι εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτείνης, ενώ το σουσάμι είναι γεμάτο σίδηρο. Να μην αναφέρω όλα τα υπόλοιπα λαχανικά, το γιαούρτι, το ταχίνι! Υλικά: 1/2 κούπα κινόα (θα την...

Το έφτιαξα "καταλάθος" ξεκινώντας να φτιάξω ρεβυθοκεφτέδες και ενώ περίμενα να ολοκληρωθεί το βράσιμο των ρεβυθιών, αλλά κόντεψα να το φάω όλο σκέτο, μέχρι που αποφάσισα να το δοκιμάσω μαζί με αβοκάντο και μου άρεσε ακόμα περισσότερο! Είναι ένα τέλειο ωμοφαγικό πρώτο πιάτο, προσοχή μόνο στο...

Επίσης οι γυναίκες δείτε εδώ - πρόκειται για οικογένεια ωμοφάγων και δείχνει μια γυναίκα που διατήρησε την ωμοφαγική διατροφή κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης της πως είναι στον έβδομο μήνα και πως δέκα μέρες μετά την γέννα. Υποψιάζομαι βέβαια πως το θεματακι ενδιαφέρει μόνο εμένα, και στους...

Από τη στιγμή που ο άνθρωπος ξέκοψε από τη φύση ακολουθώντας το δρόμο της "προόδου" της "επιστήμης" και του "πολιτισμού" θεωρώντας εαυτόν κορωνίδα της δημιουργίας άρχισε να συμπεριφέρεται στη φύση, το περιβάλλον του και τα έμβια όντα με τα οποία μοιράζεται τον πλανήτη ως κατώτερης βαθμίδας...

Ο Graham Hill, ιδρυτής της περιβαλλοντικής ιστοσελίδας www.treehugger.com καταργεί την αντίληψη που λέει πως "αν δεν είσαι μαζί μας -χορτοφάγος δηλαδή ως το ...κόκκαλο- είσαι εναντίον μας", με μια συμβιβαστική αλλά αποτελεσματική λύση: Προτείνει να περιορίσουμε την κατανάλωση του κρέατος τα...

Έφτιαξα σήμερα ντολμαδάκια και ήρθα να το μοιραστώ μαζί σας.:P Μοιάζουν πολύπλοκα, αλλά είναι πανεύκολα! Ντολμαδάκια 1 βάζο αμπελόφυλλα (μόνο στο Βασιλόπουλο έχω βρει) 1 ποτήρι ρύζι 1 κρεμμύδι 1 λεμόνι μαϊντανό, δυόσμο, άνιθο Διαδικασία Βγάζετε τα αμεπλόφυλλα από το βάζο και τα ξεπλένετε...

Γνωριζετε τι ειναι οι χορτοφαγοι και σε ποιες κατηγορειες χωριζονται? εισαστε ή θα γινοσασταν ποτε χορτοφαγοι? γιατι?