Αρχική Forum
Νέα Δημοσίευση
Προσωπικές Συζητήσεις
Πολυμέσα - Gallery
Chat
Συνδεδεμένοι Χρήστες
Λίστα Αποκλεισμένων
Υπεύθυνοι του Forum
Chat and Fun
iSchool
Kakerlak
Περιβόητο μέλος
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Kakerlak
Περιβόητο μέλος
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Kakerlak
Περιβόητο μέλος
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Oralee
Τιμώμενο Μέλος
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Κακή Επιρροή
Επιφανές μέλος
άλλη εκδοχή να τα κάνεις φασολάδα
ή πλακί στο φούρνο όπως τους γίγαντες...
οι γνώσεις μου σταματούν εκεί
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Oralee
Τιμώμενο Μέλος
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Kakerlak
Περιβόητο μέλος
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Άρα ένα και το αυτό.Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Kakerlak
Περιβόητο μέλος
INGREDIENTS for 4-6 people (recipe based on The little wok cookbook. Stir fry recipes from the oriental kitchen)
- 900 gr chicken fillet, cut in strips
- 3 red bell peppers cut in strips
- 4 garlic cloves
- 60ml chinese rice wine or dry sherry
- 6 tbsp hoi sin sauce (approx 80-100ml)
- 80 gr roasted cashew nuts
- 2-3 spring onions chopped
- 90 ml vegetable oil
- 20ml sesame oil
- Cut your ingredients in strips. If your cashews are not roasted, pop them in a preheated oven at 180 for 7 minutes, or roast them on a skillet/wok. Be careful, they burn easily.
- In a heavy large saucepan, or a wok, put the vegetable oil and add the garlic, pressed.
- Let it sizzle for a couple of minutes and then add the chicken. Swirl it around for about 5 minutes so that it cooks form all sides, and then add the wine/sherry.
- When the wine has evaporated a little bit, add the hoi sin sauce. Let it simmer for a while until the chicken is tender and a nice sauce has formed.
- Add the peppers and cashew nuts, drizzle with the sesame oil and serve with the chopped spring onions.
- I usually make a basmati rice to go with it, but steamed rice would also be great. Start the rice first, so that it will be ready exactly when your chicken will.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
underwater
Περιβόητο μέλος
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Subject to change
e-steki.gr Founder
Απορίες.... ?
Ναι
Επειδή ακούγεται πάρα πολύ στα γούστα μου (λατρεύω και το ροκφόρ και τα μανιτάρια!) αλλά κάπως κουραστικό, ξέρεις κανένα εστιατόριο που να το κάνουν;
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
invalid
Πολύ δραστήριο μέλος
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Οδηγίες χρήσης:
Πάνο/Μήτσο/Μανούσο μουυυυυ...... έγινε εκείνο το κοτοπουλάκιιιιι;;;
Πάντως δε μου ακούγεται τόσο περίπλοκη.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Subject to change
e-steki.gr Founder
Πάντως δε μου ακούγεται τόσο περίπλοκη.
Μωρέ περίπλοκη δεν είναι, αλλά αυτό το διάστημα δεν έχω χρόνο ούτε για δείγμα (νομίζω φαίνεται και από τη συχνότητα που γράφω πλέον
)Για τον Πάνο δεν παίζει, γιατί αυτουνού δεν του αρέσει ούτε το ρύζι, ούτε το ροκφόρ
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Αγριόπη
Νεοφερμένος
Ναι
Επειδή ακούγεται πάρα πολύ στα γούστα μου (λατρεύω και το ροκφόρ και τα μανιτάρια!) αλλά κάπως κουραστικό, ξέρεις κανένα εστιατόριο που να το κάνουν;
Εδώ, όχι δεν το πέτυχα να σερβίρεται κάπου δυστυχώωωωωωωωωως.
Είναι πολύ εύκολο όμως. Ακόμα και για τον Πάνο
!!!!!Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Αγριόπη
Νεοφερμένος
Μετα.... θα με βοήθάς στη λάντζα που μισώ ! Δεν είναι δίκαιοοοοοοοοο ?
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Οπότε αν αντικαταστήσουμε την ώρα του τσιγάρου με ένα μασαζάκι (διάλεξε εσύ αν θα μου κάνεις η ίδια ή αν θα έρχεται άλλος), είμαι μέσα!
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 15 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Χρήστες Βρείτε παρόμοια
-
Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα:Tα παρακάτω 23 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα:
-
Φορτώνει...
