×
Επεξεργασία Προφίλ Επεξεργασία Avatar Επεξεργασία Υπογραφής Επεξεργασία Επιλογών E-mail και Κωδικός Ρυθμίσεις Ειδοποιήσεων
×
Αποσύνδεση Οι Συνδρομές μου Το Προφίλ μου Τα Posts μου Τα Threads μου Λίστα Επαφών Αντιδράσεις σε Posts μου Παραθέσεις των Posts μου Αναφορές σε Εμένα Ενέργειες Συντονιστών Αόρατος Χρήστης
Τι;
Πως;
Ταξινόμηση
Που;
Σε συγκεκριμένη κατηγορία;
Ποιος;
Αποτελέσματα Αναζήτησης
Συμπληρώστε τουλάχιστον το πεδίο Τι;

Το e-steki είναι μια από τις μεγαλύτερες ελληνικές διαδικτυακές κοινότητες με 67,808 μέλη και 2,441,590 μηνύματα σε 76,728 θέματα. Αυτή τη στιγμή μαζί με εσάς απολαμβάνουν το e-steki άλλα 335 άτομα.

Καλώς ήρθατε στο e-steki!

Εγγραφή Βοήθεια

Κοτόπουλο αλλά κρεμ με πορτοκάλι και μανιτάρια

Careca

Νεοφερμένος

Ο Careca αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος Είναι 34 ετών και επαγγέλεται Φοιτητής/τρια . Έχει γράψει 18 μηνύματα.

O Careca έγραψε: στις 02:23, 05-10-06:

#1
Κοτόπουλο αλα κρεμ με πορτοκάλι και μανιτάρια
Είναι πολύ πιο εύκολο και γρήγορο απο ότι ακούγεται!
Υλικά για 4 άτομα:
4 φιλέτα κοτόπουλο (για ευκολία)
Μανιτάρια κονσέρβα (1 μεγάλη)
1 κούτι κρέμα γάλακτος (προτιμώ light ή φυτική γιατί το φαγητό είναι ήδη βαρύ)
1 κρεμμύδι
1 φλυτζάνι χυμό πορτοκάλι
Αλάτι ,πιπέρι και κάρυ σε όποιον αρέσει..!
Εκτέλεση :
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα λάδι (να έχει καλυφθεί ο πάτος και λίγο παραπάνω) και το αφήνουμε να κάψει λίγο (το μάτι της κουζίνας οχι τέρμα τελείως). Εφόσον έχουμε ψιλοκόψει απο πρίν το κρεμμυδάκι, το τσιγαρίζουμε (κοινώς το ρίχνουμε στην κατσαρόλα και το αφήνουμε για λίγο ανακατευοντάς το) και στην συνέχεια προσθέτουμε τα μανιτάρια (τα οποία προφανώς θα έχουμε βγάλει απο την κονσέρβα). Τα αφήνουμε 1-2 λεπτά να ψηθούν μαζί και κατόπιν προσθέτουμε και τα φιλέτα κοτόπουλο (ολόκληρα ή τα κόβουμε σε μπουκίτσες). Χαμηλώνουμε λίγο την φωτιά, κλείνουμε το καπάκι και το αφήνουμε για λίγο μέχρι να πάρει βράση (λίγα λεπτά,3-4. θα δείτε το κοτόπουλο θα έχει ασπρίσει). Τώρα ρίχνουμε το χυμό πορτοκάλι και χαμηλώνουμε και άλλο την φωτιά. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και κάρυ αν θέλουμε και τα αφήνουμε να βράσουν για λίγα λεπτά. Τέλος προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και σε 2 λεπτά είναι έτοιμο.
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη......

Υ.Γ.:Τα είπα πολύ αναλυτικά μάλλον. εε; Για σίγουρη επιτυχία!
Πρέπει να συνδεθείτε για να αντιδράσετε σε μηνύματα
Παράθεση

Κακή Επιρροή (Αναστασία)

Επιφανές Μέλος

H Αναστασία αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 10,125 μηνύματα.

H Κακή Επιρροή εχμ... είπε γεια ...κι έγραψε: στις 10:39, 05-10-06:

#2
Αρχική Δημοσίευση από Careca
και στην συνέχεια προσθέτουμε τα μανιτάρια (τα οποία προφανώς θα έχουμε βγάλει απο την κονσέρβα
Γέλασα πάρα πολύ με αυτό το σημείο! να σαι καλα

Αλλά έχω μια μικρή απορία


Αρχική Δημοσίευση από Careca
Τα αφήνουμε 1-2 λεπτά να ψηθούν μαζί και κατόπιν προσθέτουμε και τα φιλέτα κοτόπουλο (ολόκληρα ή τα κόβουμε σε μπουκίτσες). Χαμηλώνουμε λίγο την φωτιά, κλείνουμε το καπάκι και το αφήνουμε για λίγο μέχρι να πάρει βράση (λίγα λεπτά,3-4. θα δείτε το κοτόπουλο θα έχει ασπρίσει).
έχουμε ρίξει και λίγο νερό?
Σε τι ζουμί θα πάρει βράση το κοτόπουλο? των μανιταριών απ την κονσέρβα?
Σορρυ που δεν κατάλαβα παρόλο που το είχες αναλυτικότατα!
Πρέπει να συνδεθείτε για να αντιδράσετε σε μηνύματα
Παράθεση

Careca

Νεοφερμένος

Ο Careca αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος Είναι 34 ετών και επαγγέλεται Φοιτητής/τρια . Έχει γράψει 18 μηνύματα.

O Careca έγραψε: στις 12:58, 05-10-06:

#3
Χε χε..thanks ΚΑΚΗ ΕΠΙΡΡΟΗ

Όσο για την απορία σου... Τα μανιτάρια περιέχουν τα ίδια νερό (οχι αυτό που είναι μέσα στην κονσέρβα) οπότε όταν θα τα βάλεις στην κατσαρόλα θα βγάλουν ζουμάκι το οποίο είναι αρκετό για μία βράση. Ωστόσο αν εκείνη την στιγμή κρίνεις ότι δεν είναι αρκετό το ζουμί πρόσθεσε ελάχιστο νεράκι!

Ελπίζω να σε κάλυψα....
Πρέπει να συνδεθείτε για να αντιδράσετε σε μηνύματα
Παράθεση

Κακή Επιρροή (Αναστασία)

Επιφανές Μέλος

H Αναστασία αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 10,125 μηνύματα.

H Κακή Επιρροή εχμ... είπε γεια ...κι έγραψε: στις 17:37, 05-10-06:

#4
tks!
με το που θα τελειώσει η δίαιτα, θα είναι απ τις συνταγές που θα δοκιμάσω
Πρέπει να συνδεθείτε για να αντιδράσετε σε μηνύματα
Παράθεση

Corpse Bride

Επιφανές Μέλος

H Corpse Bride αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 3,086 μηνύματα.

H Corpse Bride έγραψε: στις 02:13, 11-10-06:

#5
Αρχική Δημοσίευση από Careca
Κοτόπουλο αλα κρεμ με πορτοκάλι και μανιτάρια
Είναι πολύ πιο εύκολο και γρήγορο απο ότι ακούγεται!
Το εκανα κι ηταν αψογοοοο
edited Τελευταία επεξεργασία από το χρήστη Isiliel : 21-06-10 στις 18:47. Αιτία: split προς μεταφορά
1
Πρέπει να συνδεθείτε για να αντιδράσετε σε μηνύματα
Παράθεση
Απάντηση στο θέμα


Χρήστες

  • Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα.
     
  • (View-All Tα παρακάτω 0 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα τις τελευταίες 30 μέρες:
    Μέχρι και αυτή την στιγμή δεν έχει δει το θέμα κάποιο ορατό μέλος

Βρείτε παρόμοια