×
Επεξεργασία Προφίλ Επεξεργασία Avatar Επεξεργασία Υπογραφής Επεξεργασία Επιλογών E-mail και Κωδικός Ρυθμίσεις Ειδοποιήσεων
×
Αποσύνδεση Οι Συνδρομές μου Το Προφίλ μου Τα Posts μου Τα Threads μου Λίστα Επαφών Αντιδράσεις σε Posts μου Παραθέσεις των Posts μου Αναφορές σε Εμένα Ενέργειες Συντονιστών Αόρατος Χρήστης
Τι;
Πως;
Ταξινόμηση
Που;
Σε συγκεκριμένη κατηγορία;
Ποιος;
Αποτελέσματα Αναζήτησης
Συμπληρώστε τουλάχιστον το πεδίο Τι;

Το e-steki είναι μια από τις μεγαλύτερες ελληνικές διαδικτυακές κοινότητες με 67,813 μέλη και 2,441,750 μηνύματα σε 76,733 θέματα. Αυτή τη στιγμή μαζί με εσάς απολαμβάνουν το e-steki άλλα 124 άτομα.

Καλώς ήρθατε στο e-steki!

Εγγραφή Βοήθεια

Ρολό κιμά στον φούρνο με πατάτες και ντομάτα

Oralee (Κωνσταντίνα)

Τιμώμενο Μέλος

H Κωνσταντίνα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 39 ετών και μας γράφει απο Γλυφάδα (Αττική). Έχει γράψει 8,690 μηνύματα.

H Oralee living, laughing and loving, έγραψε: στις 18:17, 30-01-09:

#1
Eπίσης είναι ωραίο, εύκολο και πρωτότυπο να φτιαξεις ρολό κιμά στον φούρνο με πατάτες και ντομάτα.

Υλικά:
-1/2 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς (τουλάχιστον)
- 2 αυγά βρασμένα και καθαρισμένα
- 1 αυγό ωμό
- μερικές φέτες τυρί τόστ (προαιρετικά)
- λίγη ψίχα ψωμιού μουλιασμένη (περίπου υπολόγισε μια φέτα τοστ για κάθε μισόκιλο κιμά)
- 2 κρεμμύδια
- 1 κουτί ντοματάκια
- πατάτες
- λάδι
- λίγο ξύδι
- αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Εκτέλεση:
Βάζεις στον κιμά το ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι, την ψίχα, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, λάδι, ξύδι και το ένα ωμό αυγό και ανακατεύεις να δέσουν. Το αφήνεις λίγο στο ψυγείο να δέσει.
Καθαρίζεις τις πατάτες και τις κόβεις. Καθαρίζεις και το άλλο κρεμμύδι.
Απλώνεις τον κιμά πάνω σε ένα αλουμινόχαρτο να γίνει σαν λωρίδα. Απλώνεις στη μέση του δύο φέτες τυρί τοστ και αποπάνω βάζεις τα βρασμένα αυγά. Πιάνεις τις δύο άκρες του κιμά και τις κλείνεις πάνω από τα αυγά, να γίνει ρολό. Το βάζεις σε ένα ταψί.
Ανοίγεις τα τοματάκια και τα αδειάζεις στο ταψι. Βάζεις τις πατάτες και το κρεμμύδι το οποίο το κόβεις σε χοντρές ροδέλες. Αν θες μπορεις να βάλεις και λίγο σκόρδο. Βάζεις λάδι, αλάτι, πιπέρι κι ανακατεύεις με τα χέρια να πάει η ντομάτα παντού. Προσθέτεις λίγο νερό (πρέπει να το βλέπεις, αλλά να μη σκεπάζει τις πατάτες). Ψήνεις στους 150 για μία ώρα τουλάχιστον, ίσως και πιο πολύ.

ΥΓ: Αν θες μπορείς να μη βάλεις ντομάτα στο ταψί, εγώ το έκανα για δοκιμή καθάρα και μου πέτυχε
1
Πρέπει να συνδεθείτε για να αντιδράσετε σε μηνύματα
Παράθεση

Γίδι

Τιμώμενο Μέλος

H Γίδι αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 12,565 μηνύματα.

H Γίδι υπό τις διαταγές της Μπριάμ έγραψε: στις 18:37, 30-01-09:

#2
Καγίρι, η μαμά μου βάζει και μουστάρδα, γιάμι!!
Πρέπει να συνδεθείτε για να αντιδράσετε σε μηνύματα
Παράθεση

Oralee (Κωνσταντίνα)

Τιμώμενο Μέλος

H Κωνσταντίνα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 39 ετών και μας γράφει απο Γλυφάδα (Αττική). Έχει γράψει 8,690 μηνύματα.

H Oralee living, laughing and loving, έγραψε: στις 19:42, 30-01-09:

#3
Μουστάρδα γύρω γύρω από το ρολό ή στις πατάτες;
Πρέπει να συνδεθείτε για να αντιδράσετε σε μηνύματα
Παράθεση

Γίδι

Τιμώμενο Μέλος

H Γίδι αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 12,565 μηνύματα.

H Γίδι υπό τις διαταγές της Μπριάμ έγραψε: στις 19:44, 30-01-09:

#4
Μέσα στο νιανιά.
Πρέπει να συνδεθείτε για να αντιδράσετε σε μηνύματα
Παράθεση
Απάντηση στο θέμα


Χρήστες

  • Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα.
     
  • (View-All Tα παρακάτω 0 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα τις τελευταίες 30 μέρες:
    Μέχρι και αυτή την στιγμή δεν έχει δει το θέμα κάποιο ορατό μέλος

Βρείτε παρόμοια