underwater

Διάσημο μέλος

Η underwater αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 2,570 μηνύματα.
Πατατόπιτα (την έφτιαξα πριν μερικές μέρες, τέλεια)

Υλικα

6 πατάτες (εγώ χρησιμοποίησα 2 γλυκοπατάτες)
1 φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη
300 γρ. φέτα ψιλόκομμένη
3 αυγά
1 φλιτζάνι φρέσκο χλιαρό γάλα
αλάτι, πιπέρι, κι αν θέλετε σκόρδο ή σκόρδο σε σκόνη
άνηθος

Ετοιμασία:

Βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό. Παράλληλα τρίβουμε τα τυριά και χτυπάμε τα αυγά.
Αφού βράσουμε τις πατάτες και κρυώσουν λίγο τις πολτοποιούμε. Προσθέτουμε τα τυριά, τα αυγά, το γάλα και ανακατεύουμε. Βάζουμε και πολύ πιπέρι, και αν θέλουμε αλάτι (αν και τα τυριά είναι αλμυρά οπότε δεν χρειάζεται), σκόρδο ανάλογα με την προτίμηση και άνηθο. Αν το μείγμα είναι σφιχτό ρίχνουμε κι άλλο γάλα.
Ψήνουμε στους 200 για κανά μισάωρο να ροδίσει.

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ.
 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 13 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

Χρήστες Βρείτε παρόμοια

  • Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα:
    Tα παρακάτω 1 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα:
  • Φορτώνει...
Top