Πικάντικη πίτσα

Noisette

New member

Η Φωτεινός Θάλαμος αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Συντάκτης και μας γράφει απο Νότιος Αμερική (Αμερική). Έχει γράψει 2,624 μηνύματα.
Παιδιά χτες έφτιαξα μία τέλεια και άκρως πικάντικη πίτσα!!!

Ιδού η συνταγή:

Για την ζύμη:
Μέσα σε ένα μεγάλο μπωλ βάζουμε λίγο αλεύρι, ενα γιαούρτι, και μέσα στο κεσεδάκι του γιαουρτιού μετράμε μισό κεσεδάκι λάδι. Αρχίζουμε να ανακατεύουμε...Σίγουρα θα χρειαστεί και άλλο αλεύρι και επειδή δεν είμαι της μεζούρας...Το βλέπουμε με το μάτι. Ρίχνουμε λίγο λίγο αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μία σφιχτή ζύμη.

Χτες την πέτυχα την ζύμη και είπα να την απλώσω σε ένα από τα ταψιά που έχει ο φούρνος που δεν εχουν πλαινά. Απλώνεις μέχρι να γίνει μία πολύ λεπτή ζύμη.

Ααα και επειδή ως γνωστόν ξεχνάω, ξέχασα να βάλω αλάτι στην ζύμη και το έριξα από πάνω:P

Για την γέμιση:
Πούμαρο πάνω στην ζύμη. Αρκετή ρίγανη. Και μαύρο πιπέρι.
Λουκανικάκια φρανκφούρτης(ή ότι αλλο ειδος θέλεις).
Γραβιέρα.
Μόλις απλώσουμε αρκετό τυράκι ρίχνουμε και άλλο μαύρο πιπέρι και φυσικά στάζουμε από πάνω όσες σταγόνες ταμπάσκο θέλουμε.Κάφτε τα όλα!!!:P




Βάλτε στον φούρνο, χρειάζεται περίπου μισή ώρα μιας και η ζύμη είναι πολύ λεπτή.

Και καλή σας όρεξη!

Υ.Γ: Για οποιαδήποτε επεξήγηση στείλτε μου.:P
 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 10 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

Χρήστες Βρείτε παρόμοια

  • Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα:
    Tα παρακάτω 0 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα τις τελευταίες 60 μέρες:
  • Φορτώνει...
Top