Σοκολατένιο κέικ στην... κούπα!

Katerinakius

New member

Η Κατερίνα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Σεφ και μας γράφει απο Αθήνα (Αττική). Έχει γράψει 21 μηνύματα.
Μετά από πολλά πειράματα, κατάφερα να πετύχω αυτό που ήθελα... Έψαχνα καιρό να βρω μια συνταγή που θα έβγαζε ένα κέικ που να είναι όσο γλυκό πρέπει αλλά να μην είναι στεγνό. Αυτό νομίζω πως βγαίνει ότι πρέπει και είναι και πανεύκολο.


Θα χρειαστείτε μια αρκετά μεγάλη κούπα, μεγαλύτερη από αυτές του τσαγιού γιατί διαφορετικά θα σας χυθεί απέξω και θα γίνει χάλια ο φούρνος μικροκυμάτων.


Τα υλικά που χρειάζονται είναι:

4 κουταλιές της σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 αυγό
3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο
3 κουταλιές Nutella ( όχι Merenda)
3 κουταλιές γάλα
3 κουταλιές ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο

Και τώρα το πιο εύκολο

Βάζετε οοολα αυτά τα υλικά μέσα στη μεγάλη κούπα που σας είπα και τα ανακατεύετε με ένα πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθούν. Τα βάζετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 με 1.30 λεπτό (ανάλογα με τη δύναμη του φούρνου σας).Στο δικό μου πήρε 1.10.

Από πάνω γαρνίρετε με σαντιγύ και σιρόπι σοκολάτας ή ότι άλλο θέλετε.

Υ.Γ : Την τελευταία φορά που το έφτιαξα, έριξα μέσα και ψηφίδες σοκολάτας και έγινε ακόμη πιο κόλαση....


Πω το κλείνω γιατί με έπιασε λιγούρα, έλεος!!! :slourp::slourp::slourp::slourp:



Uploaded with ImageShack.us
 
Τελευταία επεξεργασία:

dimitris001

Τιμώμενο Μέλος

Ο Δημήτρης αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Επαγγέλεται Φοιτητής/τρια και μας γράφει απο Αθήνα (Αττική). Έχει γράψει 6,726 μηνύματα.
πολύ ωραίο...μπράβο.....αλλά πως θα καταλάβω ποτε είναι ετοιμο....???
να σε ρωτήσω όμως κάτι δεν είναι λίγο επικίνδυνο να ψηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων(πχ μηπως και δεν ψηθει καλα το αυγό).....???ή λέω χαζομάρες:P.???
 

Katerinakius

New member

Η Κατερίνα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Σεφ και μας γράφει απο Αθήνα (Αττική). Έχει γράψει 21 μηνύματα.
πολύ ωραίο...μπράβο.....αλλά πως θα καταλάβω ποτε είναι ετοιμο....???
να σε ρωτήσω όμως κάτι δεν είναι λίγο επικίνδυνο να ψηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων(πχ μηπως και δεν ψηθει καλα το αυγό).....???ή λέω χαζομάρες:P.???
Θα το καταλάβεις γιατι θα αρχίσει να φουσκώνει...Μόλις αρχίσει να βγαίνει απο το επιπεδο του χείλους της κούπας τότε σταματας το φούρνο και είναι κομπλέ...

Δεν παίζει θέμα με το αυγό γιατί μέσα στο φούρνο αναπτύσσεται αρκετά μεγάλη θερμοκρασία για να παστεριωθεί το αυγό...
 

dimitris001

Τιμώμενο Μέλος

Ο Δημήτρης αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Επαγγέλεται Φοιτητής/τρια και μας γράφει απο Αθήνα (Αττική). Έχει γράψει 6,726 μηνύματα.
Θα το καταλάβεις γιατι θα αρχίσει να φουσκώνει...Μόλις αρχίσει να βγαίνει απο το επιπεδο του χείλους της κούπας τότε σταματας το φούρνο και είναι κομπλέ...

Δεν παίζει θέμα με το αυγό γιατί μέσα στο φούρνο αναπτύσσεται αρκετά μεγάλη θερμοκρασία για να παστεριωθεί το αυγό...
ωραία θα το δοκιμάσω αύριο και θα σου γράψω....
θα το κάνω σε τέτοια κούπα λες να υπάρξει πρόβλημα..
 

Valder

Τιμώμενο Μέλος

Ο Θεος αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Επαγγέλεται Χρηματιστής και μας γράφει απο Γερμανία (Ευρώπη). Έχει γράψει 8,474 μηνύματα.
Θα το καταλάβεις γιατι θα αρχίσει να φουσκώνει...Μόλις αρχίσει να βγαίνει απο το επιπεδο του χείλους της κούπας τότε σταματας το φούρνο και είναι κομπλέ...

Δεν παίζει θέμα με το αυγό γιατί μέσα στο φούρνο αναπτύσσεται αρκετά μεγάλη θερμοκρασία για να παστεριωθεί το αυγό...
Ερώτηση 1η: Με το αναδευτήρι του φραπέ γίνεται ανακάτεμα ή πρέπει να γίνει αναγκαστικά με το πηρούνι;

Ερώτηση 2η: Μόλις βγεί από το χείλος της κούπας θα είναι στερεό κέικ έτσι; Δεν πιστεύω να μπουρμπουλιάσει και να πετάγεται ολούθε κι αλλούθε έτσι;

Ερώτηση 3η: Άμα ρίξω 2 κουταλάκια του γλυκού Haig θα γίνει πολύ γκολ η κατάσταση;:P
 

Katerinakius

New member

Η Κατερίνα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Σεφ και μας γράφει απο Αθήνα (Αττική). Έχει γράψει 21 μηνύματα.
Ερώτηση 1η: Με το αναδευτήρι του φραπέ γίνεται ανακάτεμα ή πρέπει να γίνει αναγκαστικά με το πηρούνι;

Ερώτηση 2η: Μόλις βγεί από το χείλος της κούπας θα είναι στερεό κέικ έτσι; Δεν πιστεύω να μπουρμπουλιάσει και να πετάγεται ολούθε κι αλλούθε έτσι;

Ερώτηση 3η: Άμα ρίξω 2 κουταλάκια του γλυκού Haig θα γίνει πολύ γκολ η κατάσταση;:P
Απαντηση 1: Οχι δε γινεται γιατι τότε θα χαλάσει το χτυπητήρι και βλέπω τα κομματακια της κουπας ολουθε στην κουζινα εξαιτιας νεύρων

Απάντηση 2: Στέρεο θα ειναι ναι και στο εσωτερικο πρέπει να είναι λιγακι ρευστό

Απαντηση 3: Οχι δε θα γίνει αλλα προτίνω καλύτερα ενα drambuie cream
 

Γιώργος

Τιμώμενο Μέλος

Ο Γιώργος αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Μας γράφει απο Ελβετία (Ευρώπη). Έχει γράψει 12,082 μηνύματα.

Katerinakius

New member

Η Κατερίνα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Σεφ και μας γράφει απο Αθήνα (Αττική). Έχει γράψει 21 μηνύματα.

dimitris001

Τιμώμενο Μέλος

Ο Δημήτρης αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Επαγγέλεται Φοιτητής/τρια και μας γράφει απο Αθήνα (Αττική). Έχει γράψει 6,726 μηνύματα.

Katerinakius

New member

Η Κατερίνα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Σεφ και μας γράφει απο Αθήνα (Αττική). Έχει γράψει 21 μηνύματα.
ουσιαστικά χωράει την ίδια ποσότητα νερού με το κοινό νεροπότηρο

:P:P:P:P
θέλει μεγαλύτερη... Αν το βάλεις σε αυτή θα σου χυθεί όλο απέξω και θα γεμισει ο τόπος... Αν θέλεις μπορεις να ανακατεψεις ολοκληρη την ποσοτητα σε ενα αλλο μπωλ και να ρίξεις λιγοτερο μείγμα μέσα σε αυτην την κούπα...
 

dimitris001

Τιμώμενο Μέλος

Ο Δημήτρης αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Επαγγέλεται Φοιτητής/τρια και μας γράφει απο Αθήνα (Αττική). Έχει γράψει 6,726 μηνύματα.
4 κουταλιές της σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 αυγό
3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο
3 κουταλιές Nutella ( όχι Merenda)
3 κουταλιές γάλα
3 κουταλιές ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο

sorry αλλα επειδή αρχικά το είχα διαβασει βιαστικά δεν πρόσεξα ορισμένες λεπτομέρειες.....και έτσι εχω τις εξείς απορίες
όταν λές σκόνη κακάο..εννοείς την άγλυκη έτσι δεν είναι..???σαν και αυτό
και έπειτα οι επόμενες κουταλιές(για νουτελα,γαλα,λαδι) ειναι σούπας???:confused:
 

Δαλιδά

New member

Η Cortana αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Σεφ και μας γράφει απο Αθήνα (Αττική). Έχει γράψει 4,213 μηνύματα.
sorry αλλα επειδή αρχικά το είχα διαβασει βιαστικά δεν πρόσεξα ορισμένες λεπτομέρειες.....και έτσι εχω τις εξείς απορίες
όταν λές σκόνη κακάο..εννοείς την άγλυκη έτσι δεν είναι..???σαν και αυτό
και έπειτα οι επόμενες κουταλιές(για νουτελα,γαλα,λαδι) ειναι σούπας???:confused:
Λοιπόν, όταν λέμε κουταλιά εννούμε πάντα της "σούπας". Όταν λέμε "κουταλάκι" εννοούμε του "γλυκού".
Ναι, κακάο είναι το πικρό, χωρίς προσθήκη ζάχαρης κακάο. Σαν αυτό της φωτογραφίας. :)
 

dimitris001

Τιμώμενο Μέλος

Ο Δημήτρης αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Επαγγέλεται Φοιτητής/τρια και μας γράφει απο Αθήνα (Αττική). Έχει γράψει 6,726 μηνύματα.
Λοιπόν, όταν λέμε κουταλιά εννούμε πάντα της "σούπας". Όταν λέμε "κουταλάκι" εννοούμε του "γλυκού".
Ναι, κακάο είναι το πικρό, χωρίς προσθήκη ζάχαρης κακάο. Σαν αυτό της φωτογραφίας. :)
Σε ευχαριστώ πολύ tsoufou....:clapup::clapup::clapup:
 

Gilda

Τιμώμενο Μέλος

Η Gilda αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 1,878 μηνύματα.
Κι αν δεν έχουμε φούρνο μικροκυμάτων?
Στον κανονικό το φούρνο δεν γίνεται?
 

dimitris001

Τιμώμενο Μέλος

Ο Δημήτρης αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Επαγγέλεται Φοιτητής/τρια και μας γράφει απο Αθήνα (Αττική). Έχει γράψει 6,726 μηνύματα.
το δοκίμασα και ειναι ΤΕΛΕΙΟ......:clapup:
έκανα και μια μικρή παραλλαγή.....
έβαλα τα 3/4 του μίγματος στην κούπα και στο 1/4 που το κράτησα έβαλα σταγόνες σοκολάτας και το έβαλα μετά πάνω απο τα 3/4 μέσα στην κούπα και ετσι έλιωσαν οι σταγόνες και εγινε ακομα πιο ζουμερό.....:D
 

Katerinakius

New member

Η Κατερίνα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Σεφ και μας γράφει απο Αθήνα (Αττική). Έχει γράψει 21 μηνύματα.
Λοιπόν παιδιά,συγγνώμη για την καθυστέρηση... Tsoufou ευχαριστώ που απάντησες για μένα... Αν δεν εχετε φουρνο μικροκυμάτων παιδιά δεν ξέρω αν γίνεται...
 

Rainbow Blues

New member

Η Rainbow Blues αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 31 ετών, επαγγέλεται Έμπορος και μας γράφει απο Θεσσαλονίκη (Θεσσαλονίκη). Έχει γράψει 227 μηνύματα.
Μόλις γυρήσω σπίτι θα το δοκιμάσω!!!!!!( ξεκίνησαν οι διακοπές μου και είμαι μακριά από τον αγαπημενο μου φούρνο με μικροκύματα)

Πολύ εύκολο φαίνετε.... επίσης φαίνετε και πολύ νόστιμο...:slourp::slourp:
 

Rainbow Blues

New member

Η Rainbow Blues αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 31 ετών, επαγγέλεται Έμπορος και μας γράφει απο Θεσσαλονίκη (Θεσσαλονίκη). Έχει γράψει 227 μηνύματα.
Το έφτιαξα!! Οχι λίγες φορές..... χαχαχααα

Επειδή δεν έχω τόοσο μεγάλη κούπα το βάζω σε δυό μικρές.
 

φρι

New member

Η φρι αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Μοντέλο . Έχει γράψει 1,288 μηνύματα.
οποτε βρω χρονο θα το κανω!
μετα τα ορεοκεκακια σειρα εχει αυτο :D
 

Χρήστες Βρείτε παρόμοια

  • Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα:
    Tα παρακάτω 0 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα τις τελευταίες 60 μέρες:
  • Φορτώνει...
Top