φούρνου

Εξαιρετικά απλή και εύκολη συνταγή που γίνεται μέσα σε 30' αρκεί να έχεις 1-2 σφολιάτες στο ψυγείο σου. Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα (συνήθως έχουν μέσα 2 φύλλα) τυρί τριμμένο σάλτσα ντομάτας ή κέτσαπ ζαμπόν πάστα ελιάς άνηθο ελάχιστο γάλα (Δεν χρειάζονται ΟΛΑ τα παραπάνω. Αν έχετε μόνο τυρί...

Εκανα ένα πείραμα πριν από μερικές μέρες και ο καλός μου έφαγε όλο το ταψί (ένα κιλό περίπου) οπότε μάλλον ήταν καλό. Εγώ προσωπική γνώμη δεν έχω γιατί σιχαίνομαι όλα τα ψάρια και τα θαλασσινά και εννοείται ότι δεν έφαγα καθόλου. ΥΛΙΚΑ φιλετα ψαριού (το έχω κάνει με πέρκα και γλώσσα, αλλά...

Το κλασικό φαγητό του καλοκαιριού..... Σε όλα τα μαγαζιά τα γεμιστά έχουν την τιμητική τους.....και σε όλα τα νοικοκυριά και σπίτια ...γιάμι..... Μπορούμε να γεμίσουμε ντομάτες πιπεριές (κλασικές πράσινες και κέρατο) μελιτζάνες κολοκύθια κολοκυθοανθούς μανιτάρια κρεμμύδια πατάτες Υλικά ρύζι...

Υλικά Για το μείγμα: 1 1/2 φλ. σιμιγδάλι ψιλό 1 φλ. σιμιγδάλι χοντρό 1 1/2 φλ. ζάχαρη 1 1/2 φλ. πορτοκαλάδα (περίπου 7 μικρά πορτοκάλια) 1 κ.γ.σόδα 1 κ.γ. baking powder Για το σιρόπι: 1 1/2 φλ.νερό 2 1/2 φλ.ζάχαρη 2 κ.γ. χυμός λεμονιού Εκτέλεση Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί ώσπου το μείγμα...