PromitheasGatos
Νεοφερμένος
Ο PromitheasGatos αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Έχει γράψει 37 μηνύματα.
06-07-19
02:34
Θα πάω να πάρω ζελέ γιώτης χωρις ζάχαρη αυριο να φτιάξω ενα γλυκο σπιτικο.
https://www.jotis.gr/Product/25/Page...zaxari-GIOTIS/
μετά αναλογα μπορεις να βαλεις καμια σταφιδα , γιαουρτι κανα βατομουρο
και αμα έχεις ορεξη φτιάχνεις και μπισκοτα βρώμης με μηλο και ταχινι και τα χρησιμοποιεις ως βάση. Στη μέση μια μους γιαουρτιου και απο πάνω το ζελε σαν τα γλυκά ψυγειου αλλα πολυ πιο διατροφικο.
Να προτείνω και εγώ μια συνταγούλα για παγωτό. Χρησιμοποιούμε τέσσερις μπανάνες όσο πιο ώριμες τόσο πιο καλό το αποτέλεσμα σε γεύση. Τις κόβουμε σε χοντρές ροδέλες. Τις βάζουμε σε ένα μπολ με καπάκι κατάλληλο για κατάψυξη και τις αφήνουμε ένα βράδυ. 8 ώρες δηλαδή. Τις βγάζουμε από την κατάψυξη τις ρίχνουμε στο μπλέντερ και τις χτυπάμε. Αφαιρούμε από τα τοιχώματα τα κομμάτια που κολλάνε.
Το αποτέλεσμα είναι ένα μαλακό παγωτό μόνο με μπανάνα. Αν το θέλουμε πιο σκληρό, το βάζουμε μια ώρα στην κατάψυξη.
Από το βιβλίο του Gordon η συνταγή.
PromitheasGatos
Νεοφερμένος
Ο PromitheasGatos αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Έχει γράψει 37 μηνύματα.
06-07-19
02:16
Εσυ εκοψες το κρέας επειδη δεν σ αρεσε, αλλα δεν ειναι το ιδιο με το να κοψει κάποιος κάτι που του αρέσει επειδη θα τον "χαλασει" πχ θα μπορουσα να τρωω γλυκα κάθε μερα αλλα τωρα έχω να φάω κοντά 2 μηνες. Μου χει λειψει πολυ η σοκολατα αλλα κρατάω για να δω και τα ορια μου! Ειναι σαν την φωνουλα που ακους οταν τρέχεις και εισαι έτοιμος να λιποθυμησεις μετά απο έντονη προπονηση που σου λέει πάαααμε ρε σκυλε
Όπως όλες οι καλές συνήθειες έτσι και η υγιεινή διατροφή στην αρχή θέλει πειθαρχία μέχρι να εδραιωθεί και δεις τα αποτελέσματα της στην ψυχολογία σου και στο σώμα σου. Αφού δεις αποτελέσματα από την υιοθέτηση μιας καινούργιας συνήθειας ο εγκέφαλος σου χαίρεται και σε ωθεί να την συνεχίσεις. Έτσι γίνεται όλο και λιγότερη η εξάρτηση και η λιγούρα για γλυκά.
Εγώ εκφράζω την γνώμη μου για το τι είναι υγιεινή διατροφή βέβαια που λέει και το θέμα. Για αυτό μιλάω. Όχι για το ποια είναι η διατροφή για να πετάς φλέβες. Δεν ξέρω επίσης κατά πόσο είναι υγιεινή μια τέτοια διατροφή. Δεν υπάρχει καμιά βάση να συμπεραίνουμε πως όσο πιο στερητικό είναι ένα πρόγραμμα διατροφής τόσο πιο υγιεινό είναι. Πόσο μάλλον πως είναι αρκετό να καλύψει τις ανάγκες ενός ανθρώπου στα στοιχειά που χρειάζεται.
Νομίζω εδώ κολλάνε οι ατάκαρες τους Σπαλιάρα στην θρυλική φάρσα που του έκαναν.
Η απόλυτη πειθαρχία να προσθέσω εγώ χαχαχαχαχαχα.Εγώ είχα έναν παππού στον Θιβέτ που έτρωγε ένα καλαμπόκι κάθε μήνα και οι μοναχοί στο Άγιος όρος ζούνε με ένα λουλούδι την ημέρα. Υπάρχουν άνθρωποι που ζουν έναν μήνα χωρίς φαγητό. Μετά θες έναν μήνα στο νοσοκομείο να επανέλθεις βέβαια. Αλλά ζήσανε όμως οι άνθρωποι. https://youtu.be/HmBT-4-NGJw
Επίσης η ζάχαρη και τα γλυκά δεν είναι και ηρωίνη να πονάς και να έχεις σοβαρές παρενέργειες και να κινδυνεύεις να πεθάνεις αν την κόψεις μαχαίρι. Ούτε η σοκολάτα. Είναι εθιστική αλλά δεν είναι και ναρκωτικά να έχεις σύνδρομο στέρησης. Άσε που δεν βρίσκω λόγο να κόψεις εντελώς την σοκολάτα αφού η ζάχαρη είναι που κάνει κακό επειδή είναι υδατάνθρακας γρήγορης απορρόφησης. Το κακάο κάνει καλό από ότι ξέρω. Μπορείς πχ να φτιάξεις παγωτό με γάλα καρύδας,κακάο, μπανάνα, φυστικοβούτυρο και μέλι που ήδη τρως. Για να νιώσεις την γεύση της σοκολάτας.
Να πω τέλος πως το κρέας μου αρέσει πάρα πολύ. Δεν το σταμάτησα επειδή δεν μου άρεσε. Δεν τρώω γιατί δεν νιώθω καλά με εμένα όταν τρώω κρέας. Παραδέχομαι όμως και την γεύση του και την διατροφική του αξία.
PromitheasGatos
Νεοφερμένος
Ο PromitheasGatos αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Έχει γράψει 37 μηνύματα.
05-07-19
18:20
Πηγή: Ultimate fit food, Gordon Ramsay, 2018 Κατά δική μου μετάφρασηΥγιεινή διατροφή δεν σημαίνει να αποφεύγουμε τα φαγητά που ξέρουμε πως κάνουν κακό στην υγεία μας αλλά να αναζητούμε ενεργά τροφές που μας ωφελούν και να προσπαθούμε να έχουμε όσο το δυνατόν περισσότερη ποικιλία μπορούμε στην δίαιτά μας.
Το μεγάλο πλεονέκτημα του να βελτιώσεις την διατροφή σου είναι ότι σε βάθος χρόνου η λιγούρα σου για ανθυγιεινές τροφές θα μειώνεται όλο και πιο πολύ. Η αίσθηση της γεύσης σου θα αρχίσει να αλλάζει και θα βρίσκεις τα υγιεινά γεύματα και σνακς, πιο χορταστικά από τις μικρές δόσεις ζάχαρης που συνήθιζες να τρως χωρίς να το σκέφτεσαι. Είναι ένας συνεχής κύκλος - όσο καλύτερες τροφές τρως τόσο καλύτερα αισθάνεσαι και όσο καλύτερα αισθάνεσαι τόσο καλύτερες διατροφικές επιλογές κάνεις. Ο απόλυτος νικητής σε βάθος χρόνου είναι η υγειά σου.
Θεωρώ τονίζει κάτι πολύ σημαντικό ο κύριος Ramsay. Δεν είναι σωστό να λέμε πως όποιος ακολουθεί υγιεινή διατροφή πρέπει να έχει αυτοπειθαρχία καλόγερου και άλλα τέτοια χαζά. Γιατί είναι πραγματικά χαζομάρα να λέμε πως είμαστε κάτι ιδιαίτερο επειδή αποφεύγουμε τις ανθυγιεινές τροφές και ότι έχουμε πειθαρχία Shaolin Monk. Όλος ο τρόπος να σταματήσεις να έχεις λιγούρα για ανθυγιεινά είναι στην δεύτερη παράγραφο. Μια συνήθεια είναι και μια συνεχής εστίαση 20% στο τι να μην τρως και 80% να βρίσκεις συνέχεια καινούργιες υγιεινές επιλογές να προσθέτεις στην διατροφή σου για να μην πλήττεις.
Επίσης παίζει ρόλο πως νιώθεις για τις τροφές που τρως όπως λέει. Ο άνθρωπος λειτουργεί με το μυαλό και αντλεί ικανοποίηση από αυτό όχι μόνο από τις αισθήσεις του στο οτιδήποτε από το φαγητό μέχρι το σεξ. Εγώ για παράδειγμα δεν τρώω κρέας εδώ και 8 χρόνια τώρα. Ούτε πειθαρχία shaolin ούτε τίποτα δεν έχω. Απλά με το να μην τρώω κρέας αισθάνομαι ψυχολογικά καλά με αποτέλεσμα να μηδενίζεται η όποια γευστική απόλαυση και λιγούρα στο μυαλό μου να φάω κρέας.
PromitheasGatos
Νεοφερμένος
Ο PromitheasGatos αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Έχει γράψει 37 μηνύματα.
30-06-19
19:02
Τον Αύγουστο του 2015 ο Anahad O'Connor δημοσίευσε μια ιστοριά στους New York Times, καταγγέλλοντας ότι η Coca Cola έσωσε από την χρεωκοπία (με δωρεά 1,5 εκατομμυρίου δολαρίων) μια σκιώδης μη κερδοσκοπική οργάνωση με την ονομασία Global Energy Balance network. H οργάνωση ισχυρίζονταν πως ερευνάει τις αιτίες της παχυσαρκίας αλλά ήταν κυρίως γνωστή επειδή προωθούσε την ιδέα ότι η έλλειψη άσκησης και όχι η κακή διατροφή είναι η κύρια αιτία της παχυσαρκίας. Μετά την αποκάλυψη η οργάνωση ανακοίνωσε ότι θα σταματήσει τις εργασίες της.
Αυτή η ιστορία δείχνει ότι η βιομηχανία τροφίμων μπορεί και πληρώνει επιστήμονες να διεξάγουν έρευνες που υποστηρίζουν τα προϊόντα που μας πουλάνε. Η προσπάθεια διαστρέβλωσης της αλήθειας σχετικά με την διατροφή φτάνει τόσο μακριά ώστε αυτές οι έρευνες να δημοσιεύονται σε έγκυρα επιστημονικά περιοδικά, να προωθούνται σε επιστημονικά συνέδρια και στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και τελικά να διαδίδουν ψευδή επιστήμη στις μάζες.
Κάτι παρόμοιο με αυτό που έκαναν οι καπνοβιομηχανίες και ακόμα πιο παλιά η εταιρείες που πουλούσαν κοκαΐνη. Καπνίστε έλεγαν κάνει καλό και είχαν υποστήριξη γιατρών και επιστημόνων που πλήρωναν να υποστηρίζουν τα προϊόντα τους. Οι ίδιοι επιστήμονες και γιατροί που πληρώνονταν αργότερα για να λύσουν τις συνέπειες των εθισμών που οι ίδιοι προωθούσαν και έμαθαν στις μάζες. Άραγε δεν συμφέρει σήμερα όλα αυτά τα κέντρα αδυνατίσματος να συνεχίσει ο κόσμος να μην ξέρει τι είναι σωστή διατροφή;
Το συμπέρασμα είναι ότι η διατροφή επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό την υγειά και την εμφάνισή μας πέρα από κάθε αμφιβολία. Κάθε άνθρωπο που ανήκει στα χαμηλά κοινωνικά στρώματα αλλά και το κράτος το συμφέρει η πρόληψη. Για έναν φτωχό που δεν έχει πρόσβαση στο σύστημα υγείας τι είναι καλύτερο; Να τρέφεται σωστά και να αθλείται προλαμβάνοντας αρρώστιες η να αρρωστήσει; Για τα νοσοκομεία τι είναι πιο οικονομικό; Να οργανωθούν σεμινάρια σωστής διατροφής η να κάνουν εγχειρήσεις By pass; Η πρόληψη είναι καλύτερη και πιο οικονομική από κάθε θεραπεία και για τα κράτη μας και για εμάς τους ίδιους.
Φυσικά υπάρχουν πολλές ομάδες που θέλουν να μην τρέφεται σωστά ο κόσμος για να έχουν κέρδος. Πουλάνε και το πρόβλημα και την λύση του. Δυστυχώς σε αυτόν τον κόσμο ζούμε. Ευτυχώς μαθαίνουμε αργά αλλά μαθαίνουμε.
Αυτή η ιστορία δείχνει ότι η βιομηχανία τροφίμων μπορεί και πληρώνει επιστήμονες να διεξάγουν έρευνες που υποστηρίζουν τα προϊόντα που μας πουλάνε. Η προσπάθεια διαστρέβλωσης της αλήθειας σχετικά με την διατροφή φτάνει τόσο μακριά ώστε αυτές οι έρευνες να δημοσιεύονται σε έγκυρα επιστημονικά περιοδικά, να προωθούνται σε επιστημονικά συνέδρια και στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και τελικά να διαδίδουν ψευδή επιστήμη στις μάζες.
Κάτι παρόμοιο με αυτό που έκαναν οι καπνοβιομηχανίες και ακόμα πιο παλιά η εταιρείες που πουλούσαν κοκαΐνη. Καπνίστε έλεγαν κάνει καλό και είχαν υποστήριξη γιατρών και επιστημόνων που πλήρωναν να υποστηρίζουν τα προϊόντα τους. Οι ίδιοι επιστήμονες και γιατροί που πληρώνονταν αργότερα για να λύσουν τις συνέπειες των εθισμών που οι ίδιοι προωθούσαν και έμαθαν στις μάζες. Άραγε δεν συμφέρει σήμερα όλα αυτά τα κέντρα αδυνατίσματος να συνεχίσει ο κόσμος να μην ξέρει τι είναι σωστή διατροφή;
Το συμπέρασμα είναι ότι η διατροφή επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό την υγειά και την εμφάνισή μας πέρα από κάθε αμφιβολία. Κάθε άνθρωπο που ανήκει στα χαμηλά κοινωνικά στρώματα αλλά και το κράτος το συμφέρει η πρόληψη. Για έναν φτωχό που δεν έχει πρόσβαση στο σύστημα υγείας τι είναι καλύτερο; Να τρέφεται σωστά και να αθλείται προλαμβάνοντας αρρώστιες η να αρρωστήσει; Για τα νοσοκομεία τι είναι πιο οικονομικό; Να οργανωθούν σεμινάρια σωστής διατροφής η να κάνουν εγχειρήσεις By pass; Η πρόληψη είναι καλύτερη και πιο οικονομική από κάθε θεραπεία και για τα κράτη μας και για εμάς τους ίδιους.
Φυσικά υπάρχουν πολλές ομάδες που θέλουν να μην τρέφεται σωστά ο κόσμος για να έχουν κέρδος. Πουλάνε και το πρόβλημα και την λύση του. Δυστυχώς σε αυτόν τον κόσμο ζούμε. Ευτυχώς μαθαίνουμε αργά αλλά μαθαίνουμε.
PromitheasGatos
Νεοφερμένος
Ο PromitheasGatos αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Έχει γράψει 37 μηνύματα.
01-04-19
03:43
Για τον ίδιο λόγο που ο γορίλας τρέφεται με φρούτα και έχει πέντε φορές μεγαλύτερη δύναμη και μύες από τον άνθρωπο. Είναι άλλο είδος και έχει διαφορετικό γονιδίωμα. Η τεστοστερόνη παράγεται στον οργανισμό, δεν την παίρνεις από τα τρόφιμα αλλά βασίζεται σε κάποια δομικά συστατικά τα οποία από όσο ξέρω στον άνθρωπο βρίσκονται στα ζωικά λιπαρά.
Όσον αφορά τα θρεπτικά συστατικά. Δες εδώ για το το ρόδι για παράδειγμα
https://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/2038/2
Και για το βοδινό συκώτι
https://nutritiondata.self.com/facts/beef-products/3469/2
Όπως βλέπεις το ρόδι έχει μόνο βιταμίνη C και φυτικές ίνες ενώ το συκώτι όλα τα άλλα. Γι αυτό και έγραψα πως μια κρεατοφαγική διατροφή συνοδευμένη από κάποια λαχανικά για να παίρνει αυτά που της λείπουν καθιστά τα φρούτα περιττά.
Όχι ότι δεν έχουν αξία τα φρούτα σαν φρούτα αλλά δεν παθαίνεις και κάτι αν δεν φας, όταν τρως λαχανικά. Όταν δεν τρως κρέας από την άλλη χάνεις αρκετά πράγματα.
Την τεστοστερόνη σου την θες όσο πιο ψηλά γίνεται μέσα στα όρια της μη τοξικής κλίμακας και πίστεψε με είναι ΠΟΛΥ δύσκολο στις μέρες μας να το πετύχεις αυτό γιατί υπάρχουν παντού ουσίες όπως τα πλαστικά που απορροφούνται από τον οργανισμό και λειτουργούν σαν ξενοιστρογόνα μειώνοντάς την και επομένως δημιουργώντας ένα κάρο προβλήματα υγείας. Το να αποφεύγεις τα κρέατα θα κάνει την διαδικασία ακόμη πιο δύσκολη. Το να έχεις λαχανόκηπο και δικές σου κατσίκες και κότες είναι legit επιλογή, αλλά οι περισσότεροι δεν έχουν την δυνατότητα αυτή κυρίως γιατί ζούνε σε πόλεις, αλλά και επειδή όλα αυτά έχουν κόστος, τόσο σε χρήμα όσο και σε χρόνο.
Θα ξεκινήσω από το Ρόδι μιας και το ανέφερες. Θα προσπαθήσω να σε πείσω στο πλαίσιο της συζήτησης που κάνουμε γιατί είναι απαραίτητο να τρως και Ρόδι. Πρώτα να σε ευχαριστήσω για στην συζήτησή μας γιατί μου έδωσες έναυσμα και έμαθα καινούργια πράγματα ψάχνοντας.
Πρόσεξε την ειρωνεία λοιπόν. Στην έρευνα που κάνω διαβάζω αυτό το άρθρο. https://www.medicalnewstoday.com/articles/323759.php
Ο τίτλος του τα τοπ 8 τρόφιμα για να αυξήσετε την τεστοστερόνη σας. Νούμερο 3 στην λίστα τα ρόδια. Με λίγα λόγια σε δική μου μετάφραση, πείραμα που έγινε σε 60 εθελοντές που κατανάλωναν χυμό ρόδι για δύο εβδομάδες παρατηρήθηκε μέση αύξηση 24% στα ελεύθερα επίπεδα τεστοστερόνης. Η εξήγηση για αυτό είναι ότι τα ρόδια περιλαμβάνουν πολλές αντι- οιστρογονικές ενώσεις (anti-estrogenic compounds). Δεν συμπεριλαμβάνω καν τα οφέλη του ροδιού στην ποιότητα της στύσης, του σπέρματος και την υγεία της καρδιάς. Όλα αυτά τα οφέλη δεν οφείλονται στις βιταμίνες του αλλά στις αντιοξειδωτικές του ουσίες https://anabolicmen.com/pomegranates-testosterone-and-erectile-quality/
Το άρθρο είναι επιστημονικό και έχει πηγές από 17 έρευνες. Το όμορφο είναι ότι όπως στην Ελλάδα θεωρούμε super foods το κοτζι μπερυ και δεν ξέρω ποια αλλά που είναι σπάνια εδώ, στην Αμερική θεωρούν υπερτρόφιμο το ρόδι. Πόσα πράγματα θεωρούμε δεδομένα και πόσο τυχεροί είμαστε που τα έχουμε και τα απολαμβάνουμε.
Ελπίζω να σε έπεισα για το ότι χρειάζεται να τρώμε και ρόδι. Δεν υπάρχουν μόνο οι βιταμίνες, τα λίπη και τα μέταλλα. Υπάρχουν ουσίες που είναι μοναδικές σε ορισμένα τρόφιμα και μας κάνουν καλό.
Όσο αφορά το λίπος που χρειάζεται για την παραγωγή τεστοστερόνης από τον οργανισμό, σύμφωνα με ότι διάβασα μπορούμε να το πάρουμε από το ελαιόλαδο και άλλες φυτικές πηγές όπως το Αβοκάντο αν κάποιος επιλέξει να μην τρώει ζωικά προϊόντα. Εκτός από την πηγή που έχει σημασία το λίπος πρέπει να αποτελεί το 25 με 40% της διατροφής καταλήγει για τα ιδανικά επίπεδα τεστοστερόνης σε συνδυασμό με την σωστή ποσότητα υδατανθράκων και πρωτεϊνών. Περισσότερα στην πηγή όποιος θέλει να μάθει είναι πολλά https://anabolicmen.com/fats-and-testosterone/
Για το συκώτι ξέρω ότι όντως είναι εξαιρετική πηγή βιταμινών. Δεν λέω κάτι άλλο για τα μειονεκτήματα του όποιος θέλει ψάχνει και μαθαίνει. Όλα είναι καλά με μέτρο.
Για εμένα το σημαντικό είναι ότι έδειξα πως πρέπει να τρώμε και φρούτα.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
PromitheasGatos
Νεοφερμένος
Ο PromitheasGatos αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Έχει γράψει 37 μηνύματα.
31-03-19
22:52
Νομίζω δεν χρειάζεται να απαντήσω για το κρέας και για τις καρδιοπάθειες. Ανέφερα τι πιστεύω και λίγες από τι έρευνες που με οδήγησαν να το πιστεύω. Εσύ προφανώς έχεις διαβάσει κάποια διαφορετικά πράγματα και έχεις σχηματίσει άλλη γνώμη. Δεκτό.
Όσο για τα φρούτα, τα λαχανικά και τα όσπρια, έχω κάνει ορισμένες επιλογές εκτός από την αγορά βιολογικών όπου είναι απαραίτητο ώστε να ελαχιστοποιήσω την έκθεση μου σε φυτοφάρμακα. Όπως πχ να έχω λαχανόκηπο. Μπορώ να ξέρω από πρώτο χέρι ότι για παράδειγμα τα μήλα σκουληκιάζουν χωρίς φυτοφάρμακα η τα βερίκοκα. Ενώ τα ρόδια χωρίς κανένα φυτοφάρμακο παράγουν τον υπέροχο καρπό τους χωρίς να χαλάνε. Ένα απλό παράδειγμα. Τρίτον συμφωνώ όσο αφορά το τυρί με χαμηλά λιπαρά η το γιαούρτι η το γάλα. Προτιμώ και εγώ πλήρη σε λιπαρά προϊόντα που έχουν υποστεί όσο το δυνατόν λιγότερη επεξεργασία.
Όσον αφορά την δημιουργία τεστοστερόνης δεν έχω μελετήσει καθόλου πως παράγεται. Αυτό που καταλαβαίνω ότι όπως όλα τα στοιχεία που χρειάζεται το σώμα μας έτσι και σε αυτό υπάρχει ένα όριο. Σε τίποτα η υπερβολή δεν κάνει καλό, ούτε και η έλλειψή βέβαια. Αν με την διατροφή μου μπορώ να πάρω αυτό που χρειάζομαι είμαι ευχαριστημένος χωρίς υπερβολές. Αυτό όμως που μου έρχεται στο μυαλό είναι ο ταύρος. Τρέφεται μόνο με χόρτα ωστόσο μου φαίνεται πως έχει περίσσεια τεστοστερόνη. Αν το σκεφτείς τα περισσότερα κρέατα που βασίζεσαι για να φας και να δημιουργήσεις τεστοστερόνη δεν τρώνε κρέας και έχουν τεστοστερόνη. Θα είχε ενδιαφέρον κάποιος που ξέρει να μου εξηγήσει την διαφορά. Γιατί τα ζώα μπορούν να παράγουν την τεστοστερόνη που χρειάζονται χωρίς να τρώνε κρέας ενώ ο άνθρωπος όχι. Κάποια στιγμή θα το μελετήσω εκτενέστερα και μόνος μου βέβαια.
Όσο για τα φρούτα, τα λαχανικά και τα όσπρια, έχω κάνει ορισμένες επιλογές εκτός από την αγορά βιολογικών όπου είναι απαραίτητο ώστε να ελαχιστοποιήσω την έκθεση μου σε φυτοφάρμακα. Όπως πχ να έχω λαχανόκηπο. Μπορώ να ξέρω από πρώτο χέρι ότι για παράδειγμα τα μήλα σκουληκιάζουν χωρίς φυτοφάρμακα η τα βερίκοκα. Ενώ τα ρόδια χωρίς κανένα φυτοφάρμακο παράγουν τον υπέροχο καρπό τους χωρίς να χαλάνε. Ένα απλό παράδειγμα. Τρίτον συμφωνώ όσο αφορά το τυρί με χαμηλά λιπαρά η το γιαούρτι η το γάλα. Προτιμώ και εγώ πλήρη σε λιπαρά προϊόντα που έχουν υποστεί όσο το δυνατόν λιγότερη επεξεργασία.
Όσον αφορά την δημιουργία τεστοστερόνης δεν έχω μελετήσει καθόλου πως παράγεται. Αυτό που καταλαβαίνω ότι όπως όλα τα στοιχεία που χρειάζεται το σώμα μας έτσι και σε αυτό υπάρχει ένα όριο. Σε τίποτα η υπερβολή δεν κάνει καλό, ούτε και η έλλειψή βέβαια. Αν με την διατροφή μου μπορώ να πάρω αυτό που χρειάζομαι είμαι ευχαριστημένος χωρίς υπερβολές. Αυτό όμως που μου έρχεται στο μυαλό είναι ο ταύρος. Τρέφεται μόνο με χόρτα ωστόσο μου φαίνεται πως έχει περίσσεια τεστοστερόνη. Αν το σκεφτείς τα περισσότερα κρέατα που βασίζεσαι για να φας και να δημιουργήσεις τεστοστερόνη δεν τρώνε κρέας και έχουν τεστοστερόνη. Θα είχε ενδιαφέρον κάποιος που ξέρει να μου εξηγήσει την διαφορά. Γιατί τα ζώα μπορούν να παράγουν την τεστοστερόνη που χρειάζονται χωρίς να τρώνε κρέας ενώ ο άνθρωπος όχι. Κάποια στιγμή θα το μελετήσω εκτενέστερα και μόνος μου βέβαια.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
PromitheasGatos
Νεοφερμένος
Ο PromitheasGatos αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Έχει γράψει 37 μηνύματα.
31-03-19
17:14
Ίσως έπρεπε να γίνω πιο συγκεκριμένος και έχεις δίκιο. Αναφέρομαι σε επεξεργασμένα και κόκκινα κρέατα.Πες μας γιατί μας κάνει κακό να τρώμε συχνά κρέας.
Έρευνα που έγινε από την σχολή δημόσιας υγείας του πανεπιστημίου του Harvard βρήκε ότι ακόμα και μικρές ποσότητες κόκκινου κρέατος συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο καρδιοπάθειας και καρκίνου. https://www.hsph.harvard.edu/news/p...of-total-cardiovascular-and-cancer-mortality/
https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/cutting-red-meat-for-a-longer-life
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3483430/
Όσο αφορά τα επεξεργασμένα κρέατα είναι αναγνωρισμένο καρκινογόνο για τον άνθρωπο. Στην ίδια κατηγορία που είναι και το κάπνισμα δηλαδή.
https://www.who.int/features/qa/cancer-red-meat/en/
Να μην μιλήσω για ορμόνες, αντιβιοτικά, μόλυνση του περιβάλλοντος και δεν συμμαζεύεται. Φυσικά ο καθένας επιλέγει για τον εαυτό του τι θα τρώει, κάθε ποτέ και πόσο θα τρώει. Είναι απολύτως σεβαστό. Μόνο να μην είμαστε απόλυτοι.
Όσο αφορά πόσο κρέας, φρούτα, λαχανικά και πόσο συχνά να τρώει κάποιος η άποψη μου είναι καλύτερα να εμπιστευτεί έγκυρες, επιστημονικές πηγές. Όχι μία μόνο να κάνει έρευνα σε πολλές επιστημονικές πηγές και να καταλήξει στην δική του άποψη. Μια καλή αρχή είναι εδώ. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-eating-pyramid/
Για παράδειγμα προτείνουν να τρως και φρούτα ενώ εδώ μέσα διάβασα ότι κάποιος τα θεωρεί πεταμένα λεφτά και ότι δεν προσφέρουν κάτι. Σέβομαι κάθε άποψη. Αλλά προφανώς για μένα, ένα πανεπιστήμιο ξέρει περισσότερα.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
PromitheasGatos
Νεοφερμένος
Ο PromitheasGatos αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Έχει γράψει 37 μηνύματα.
31-03-19
16:21
Δέχομαι με δυσπιστία τις απόψεις που λένε ότι οι αρχαίοι μας πρόγονοι έτρωγαν ανά μεγάλα χρονικά διαστήματα. Δεν έχω τα προσόντα να τις κρίνω αυτές τις απόψεις. Δεν είμαι παλαιοντολόγος η κάτι παρόμοιο. Ωστόσο μπορώ να κάνω την δική μου έρευνα για να κρίνω τον ισχυρισμό κάποιου σύμφωνα με τα στοιχειά που θα βρω και θα αξιολογήσω. Ωστόσο από την λίγη έρευνα που έκανα είδα πως δεν είμαστε σίγουροι για το τι έτρωγαν και σε τι συχνότητα οι προγονοί μας. Σίγουρα δεν έτρωγαν μόνο κρέας αλλά δημητριακά, φρούτα και λαχανικά. Οπότε αν δεν έβρισκαν κυνήγι να φάνε κάποιο ζώο θα έτρωγαν φρούτα, λαχανικά και άλλα τρόφιμα δεν θα ψοφούσαν της πείνας ως που να ξαναβρούν κρέας. Για να μιλήσω και με πηγές. Μια πηγή αναφέρει: Υποθέτεται ότι η παλαιολιθική δίαιτα περιλάμβανε 1.65-1.9 κιλά φρούτων και λαχανικών κάθε μέρα (S. Boyd Eaton; Stanley B. Eaton III; Andrew J. Sinclair; Loren Cordain; Neil J. Mann (1998). Dietary intake of long-chain polyunsaturated fatty acids during the Paleolithic (PDF). World Rev Nutr Diet. World Review of Nutrition and Dietetics. 83. pp. 12–23. CiteSeerX 10.1.1.691.6953. doi:10.1159/000059672. ISBN 978-3-8055-6694-0. PMID 9648501. Archived from the original (PDF) on 2015-05-09. Retrieved 2014-06-14.) (https://en.wikipedia.org/wiki/Paleolithic#cite_note-112) Ο ισχυρισμός ότι ο άνθρωπος είναι κατασκευασμένος να τρώει μη συχνά γεύματα μου φαίνεται τρομερά λάθος. Πιο σωστό θα ήταν να πούμε οτί οι προγονοί μας συνήθιζαν να τρώνε κρέας σπάνια. Όχι να τρώνε γενικά σπάνια. Αν ακολουθήσουμε αυτόν τον συλλογισμό μπορούμε να καταλάβουμε γιατί μας κάνει κακό η συχνή κατανάλωση κρέατος. Γενικά καλό είναι ότι μας λένε,να ακολουθήσουμε μία δίαιτα πχ, να το ψάχνουμε προσωπικά για να επιβεβαιώσουμε από την δική μας έρευνα αν είναι σωστό η λάθος η αν ταιριάζει σε εμάς.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
-
Το forum μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιστοποιήσει την εμπειρία σας.
Συνεχίζοντας την περιήγησή σας, συναινείτε στη χρήση cookies στον περιηγητή σας.