BReaTHeR
Πολύ δραστήριο μέλος
Ο BReaTHeR αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Είναι 45 ετών. Έχει γράψει 1,162 μηνύματα.
27-10-06
03:14
Breather στα ψητα το μονο που εχεις να κανεις πριν τα αμολυσεις στην ψησταρια(?)/τοστιερα/γκριλ ειναι να τα πλυνεις καλα :p
Και αλάτι, πιπέρι, ρίγανη(απαραίτητη για μένα), καθώς και να μην ... καούνε αφού τα βάλεις να ψήνονται
Ξέρω όλ΄αυτά είναι πολύ απλά, αλλά για μένα είναι σημαντικό να κάνω ακόμη κι αυτά! Έφαγα εγώ μπριζόλες και φιλέτα κοτόπουλα ανάλατα μέχρι να συνηθίσω να βάζω αλάτι πριν τα ψήσω. Και καλά στα κρέατα μπορείς να βάλεις και μετά αλάτι. Στα μακαρόνια όμως; Όπως και να ΄χει, κάθε συμβουλή περί μαγειρέματος είναι χρήσιμη για μένα.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
BReaTHeR
Πολύ δραστήριο μέλος
Ο BReaTHeR αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Είναι 45 ετών. Έχει γράψει 1,162 μηνύματα.
27-10-06
01:53
Νομίζω ότι στα ψητά τα καταφέρνω αρκετά καλά. Εκεί που είμαι τελείως μα τελείως άσχετος είναι σε ότι έχει να κάνει με την κατσαρόλα. Όσπρια, λαχανικά, αλλά και βραστά γενικότερα. Δεν έχω ιδέα
Πάντως και μόνο για χόμπυ θα ήθελα να αφιερώσω χρόνο για να μάθω ποιοί συνδιασμοί τροφών είναι οι καλύτεροι για ένα ισορροπημένο γεύμα. Όπως και το πώς πρέπει να καταναλώνονται οι τροφές ώστε να μην καταπονείται το στομάχι. Το γεγονός όμως ότι έχω καλό μεταβολισμό(έτσι νομίζω δεν είμαι και ειδικός) δεν μου επιτρέπει να παίρνω κιλά σε μικρό χρονικό διάστημα. Αντίθετα χάνω κιλά πάρα πολύ εύκολα.
Πάντως είναι πολύ χρήσιμο αυτό το θέμα. Για μένα τουλάχιστον. Σήμερα μιλούσα με έναν συνάδελφό μου και μου έλεγε (είναι 42 χρονών το παλικάρι) ότι παρατηρούσε τη μητέρα του(μιας και ούτε η γυναίκα του ξέρει) πώς φτιάχνει το παστίτσιο γιατί τις μισές μέρες τις εβδομάδας μαγειρεύει αυτός στο σπίτι του(παντρεμένος με 2 παιδιά).Και άρχισα να με φαντάζομαι στη θέση του.
... μήπως να ξεκινήσω ταχύρυθμα μαθήματα παστίτσιου εδώ στο στέκι;
Πάντως και μόνο για χόμπυ θα ήθελα να αφιερώσω χρόνο για να μάθω ποιοί συνδιασμοί τροφών είναι οι καλύτεροι για ένα ισορροπημένο γεύμα. Όπως και το πώς πρέπει να καταναλώνονται οι τροφές ώστε να μην καταπονείται το στομάχι. Το γεγονός όμως ότι έχω καλό μεταβολισμό(έτσι νομίζω δεν είμαι και ειδικός) δεν μου επιτρέπει να παίρνω κιλά σε μικρό χρονικό διάστημα. Αντίθετα χάνω κιλά πάρα πολύ εύκολα.
Πάντως είναι πολύ χρήσιμο αυτό το θέμα. Για μένα τουλάχιστον. Σήμερα μιλούσα με έναν συνάδελφό μου και μου έλεγε (είναι 42 χρονών το παλικάρι) ότι παρατηρούσε τη μητέρα του(μιας και ούτε η γυναίκα του ξέρει) πώς φτιάχνει το παστίτσιο γιατί τις μισές μέρες τις εβδομάδας μαγειρεύει αυτός στο σπίτι του(παντρεμένος με 2 παιδιά).Και άρχισα να με φαντάζομαι στη θέση του.
... μήπως να ξεκινήσω ταχύρυθμα μαθήματα παστίτσιου εδώ στο στέκι;
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.