Άγγελος
Επιφανές μέλος
Ο Άγγελος αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Επαγγέλεται Ελεύθερος επαγγελματίας και μας γράφει απο Πάτρα (Αχαΐα). Έχει γράψει 10,408 μηνύματα.
17-08-12
20:33
καλα πώς το αφερεις?Αυτό όταν το χρησιμοποιείς στα φαγητά, το αφαιρείς στο τέλος, όπως πχ τη δάφνη ή το ξυλάκι κανέλας.
Δεν το.. μασάς.
Εγώ το χρησιμοποιώ στο λεμονάτο ή στο ψητό του φούρνου γιατί δίνει υπέροχη γεύση και άρωμα . Μετά όμως το αφαιρώ.
μια φλουδα ειναι,διαλυεται στο φαι..
μονο που το αγγιξεις τριβεται σε σκονη..
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Άγγελος
Επιφανές μέλος
Ο Άγγελος αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Επαγγέλεται Ελεύθερος επαγγελματίας και μας γράφει απο Πάτρα (Αχαΐα). Έχει γράψει 10,408 μηνύματα.
17-08-12
15:22
οχι,,αυτο το διαολο απο κατω λεω..Επίσης αυτά τα μπιλάκια που λες μήπως είναι το μπαχάρι; Αυτά μάνα μου όταν σερβίρεις αφαιρούνται και με την καμία δεν τρώγονται.
χαλια τελειως,,ειχε ριξει η μανα μου στη φακη και την πεταξαμε,,η γευση κολλαγε στον ουρανισκο σαν δηλητηριο..
ενω ολα τα αλλα πιπερια ειναι οκ,,πρασινο ασπρο μαυρο,,το ιδιο ειναι..
και μπουκοβο παπρικα απο την πιπερια κλπ παλι οκ..
οντως δεν παει καθολου..Με κοκκινιστό η μουστάρδα καθόλου. Όχι πετυχημένος συνδιασμός και το αποτέλεσμά σου ίσως είναι και ενόχληση στην κοιλιά.
αλλα η μουσταρδα παει απιστευτα με τα λεμονατα φαγητα..τελεια..
μοσχαρισια γλωσσα πχ με μουσταρδα και ριγανη,,απιστευτη..
παει φοβερα με τον κιμα για μακαρονια..σδκόρδο με μακαρόνι;
σπαει ολη την κρεατιλα και μυριζει τελεια..
βασικα εγω ειμαι βοηθος μαγειρα,,της μανα μου ..
λεω ιδεες και κανω καλα μονο ψητα βασικα..
με μπολικη μουσταρδα εννοειται..
και σκορδο σκισμενο και χωμενο μεσα για να πιασει.
και με τη φρεσκια ριγανη εξω στην αυλη ακομα καλυτερο..
ασχετο,,ενας συνδιασμος που δεν παει καθολου που ανακαλυψα.
εβαλα κακαο μεσα σε στραγγιχτο αγελαιδνο γιαυορτι..και εγινε τοσο πικρο,,με το ζορι τρωγοταν..ουτε μελι το εσωζε..
ειναι μερικες γευσεις που δεν ταιριαζουν με τιποτα,,
μια τελευταια ερωτηση.
εχετε δοκιμασει να βαλετε μελι στο κοτοπουλο ή αλλο κρεας?
εγω ποτε γιατι συχαινομαι τα γλυκα στα φαγητα.
αλλα λετε να αλλαζει γευση με ξυνο μαζι?..
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Άγγελος
Επιφανές μέλος
Ο Άγγελος αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Επαγγέλεται Ελεύθερος επαγγελματίας και μας γράφει απο Πάτρα (Αχαΐα). Έχει γράψει 10,408 μηνύματα.
15-08-12
12:47
γιατι?αφου ταιριαξε απιστευτα..
πολυ εντονη γευση,,ταιριαξε.
βασικα με καθε κρεας παει το σκορδο..
πολυ εντονη γευση,,ταιριαξε.
βασικα με καθε κρεας παει το σκορδο..
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Άγγελος
Επιφανές μέλος
Ο Άγγελος αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Επαγγέλεται Ελεύθερος επαγγελματίας και μας γράφει απο Πάτρα (Αχαΐα). Έχει γράψει 10,408 μηνύματα.
13-05-12
16:52
παπρικα και ριγανη-φρεσκια το τελειο και πιπερια φρεσκιαΤι θα πρότεινες για να το νοστιμίσει, φερ' ειπείν;
επισης κρεμμυδι κομμενα ,καροτο-το κανει γλυκισμα- και για τουρλου κατασταση αρακα καλαμποκι,,μαλιτζανες κολοκυθια..
βασικα οτι λαχανικο υπαρχει..
βασικα ομως γινεται λιγο βραστο ετσι
αν μπει με σαλτσα σκετο και ξεροψηθει θα παρει αλλη γευση τελειως
αλλο πραγμα..
αυτο το ανακατεμα ζυμαρικου ή πατατας με κρεας παντα χαλαει την ποιοτητα του ψησιματος
και αφου σερβιριστει,,τριμμενη φετα απο πανω,,για αψογη νοστιμια..
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.