21-10-12
23:07
Ορθή επισήμανση, αλλά επίτρεψέ μου να σου απαντήσω και εγώ με ερώτηση:Εννοείται να την ξανακάνεις
Αλλά επέτρεψε μου κι εμένα μία γενικότερη ερώτηση:
τί ορίζουμε ως υγιές προϊόν?
πώς διαχειριζόμαστε τα προϊόντα που μένουν αδιάθετα?
είναι ή όχι σπατάλη πόρων να πετάγονται στα σκουπίδια προϊόντα που πλησιάζουν στη λήξη τους ή έχουν ημερομηνία λήξεως πριν την πραγματική τους (από πλευράς υλικού)?
σαφώς είναι πρόοδος να καλύπτονται οι διατροφικές ανάγκες με σωστό τρόπο, αλλά πώς γίνεται η διαχείριση των διατροφικών πόρων ώστε να διασφαλιστεί η μελλοντική επάρκεια?
Το πότε αλλοιώνεται ένα προϊόν είναι ένα θέμα οικονομικό, νομικό, κοινωνικό, πολιτικό ή επιστημονικό;
Ξέρεις ήδη οι ημερομηνίες λήξης είναι στο μέγιστο δυνατό που μπορούν να φτάσουν με βάση την πιθανότητα αλοίωσής τους να είναι μικρή τόσο ώστε μην χάνει περισσότερα η επιχείρηση σε δικαστικές διαμάχες. Όλα αυτά ήδη, δηλαδή, καθορίζονται με οικονομικούς κυρίως όρους παρά με επιστημονικούς.
Και επειδή τέθηκε το θέμα το τι συμφέρει περισσότερο την παραγωγική επιχείρηση: την επιχείρηση την συμφέρει ένα τέτοιο πλαίσιο για τους εξής δύο λόγους: 1) Κατά κανόνα το κόστος παραγωγής αυξάνεται με τον χρόνο, όπως επίσης και οι τιμές των προϊόντων. Ένα προϊόν που παράχθηκε πριν 2 έτη, είχε μικρότερο κόστος παραγωγής και τώρα πωλείται σε μεγαλύτερη τιμή από εκείνην των δύο πρότερων ετών, άρα η επιχείρηση είναι κερδισμένη. 2) Το κόστος απόσυρσης των τροφίμων είναι ένα επί πλέον κόστος που σε αυτά τα τρόφιμα εξαλείφεται + το ότι όχι μόνο δεν υπάρχει κόστος, αλλά υπάρχει και κέρδος από την πώλησή του.
Αυτά, βέβαια, θα μπορούσε τα μας τα πει αναλυτικότερα κάποιος των οικονομικών επιστημών και ίσως να με διορθώσει.
---------------------
Πάντως οφείλουμε όλοι να ομολογήσουμε ότι άλλο είναι να λες ότι παίρνεις ληγμένα και αλλο να λες ότι παίρνεις «προϊόντα πεπερασμένης διατηρισιμότητας». Έχει ένα άλλο prestige...
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
21-10-12
21:54
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
21-10-12
21:18
Να ξανακάνω την ερώτηση μου;
Δε λέω ότι είναι ό,τι καλύτερο μπορεί να τύχει, αλλά αυτή τη στιγμή, δεδομένων των συνθηκών, ίσως είναι καλύτερο από το να πετάγονται ως ληγμένα και να πηγαίνουν στα σκουπίδια μαζί με μεγάλες ποσότητες τροφίμων που πετάγονται ενώ θα μπορούσαν να χρησιμεύσουν κάπου όταν δεν έχουν αλλοιωθεί.
Γιατί να αναγκαζόμαστε να αγοράσουμε τα ληγμένα (ή γιατί ακόμη σε ευρύτερο επίπεδο να υπάρχου λαοί που πεινούν), ενώ υπάρχει η επιστημονική και τεχνολογική πρόοδος, για να καλύψει τις διατροφικές ανάγκες ολόκληρου του πληθυσμού σε υγιή προϊόντα;
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
20-10-12
07:04
Ψάξε και στο google λίγο πριν πεις τη μαλακία σου. Δε σου κάνει ο Ριζοσπάστης;Πηγη ο,τι του φανει του λωλοστεφανη...
Πουθενα στην Ευρωπη δε γινεται αυτο. Πουλανε σε χαμηλοτερες τιμες τα προιοντα που πλησιαζει η ημερομηνια ληξης τους και οχι αυτα που εχουν ληξει. Και καλα κανουν, να μη παει χαμενη η παραγωγη.
Τσεκ γιουρ φακτς νεξτ ταιμ πριν σπειρεις τον πανικοσπορο σου.
Πάρε και άρθρα από «έγκυρα» καθεστωτικά μέσα:
https://www.skai.gr/news/greece/arti...-imerominia-lixis-diafonoun-ta-souper-market/
https://www.tovima.gr/opinions/article/?aid=479646 (2η παράγραφος)
Έπιασε τόπο τώρα ο πανικός που έσπειρα; Ή μήπως θα ένιωθες καλύτερα αν δεν ήξερες τι συμβαίνει γύρω σου;
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
19-10-12
23:50
Σε ενοχλεί κούνελε;Tότε βγάλε την κομματική ταυτότητα και πόσταρε καθαρά και μόνο για το θέμα των τροφίμων, γιατί εσύ με αφορμή τα ληγμένα, και με δεδομένο την ίδια κατάσταση που βρίσκεται το (ληγμένο) κώμμα σου μας πέταξες στη μάπα πάλι το ΚΚΕ
Άνοιξα το θέμα, αναφέροντας το γεγονός και σχολιάζοντας, παρέθεσα ένα ενημερωτικό άρθρο από τον Ριζοσπάστη και μία ανακοίνωση της ΚΕ του ΚΚΕ με την οποία συμφωνώ απόλυτα.
Σόρρυ λαγέ, αλλά εγώ το ΚΚΕ εμπιστεύομαι και τον Ριζοσπάστη θεωρώ αξιόπιστη πηγή. Εσύ αν θέλεις, μπορείς να εμπιστεύεσαι ΝΔ-ΠΑΣΟΚ-ΔΗΜΑΡ, να διαβάζεις Το Βήμα και να βλέπεις Mega και Σκαϊ.
@DreamsRevenge:
Δηλαδή είναι απλά ένα θέμα ταμπού;
Πώς καθορίζονταν μέχρι στιγμής οι ημερομηνίες λήξης; Μήπως δεν εξαντλούσαν ήδη όλο το χρονικό διάστημα που τα προϊόντα θα ήταν απολύτως ασφαλή; Ένα μήνα μετά από την ημερομηνία λήξης τα τρόφιμα (μακαρόνια, ρύζια κλπ) έχουν πολύ μεγάλη πιθανότητα να είναι αλλοιωμένα, αλλά σου λένε τώρα πάρε τα και διακινδύνευσε το αν θέλεις να φας.
Και επιμένω σε μία τέτοια εποχή που ζούμε με τέτοια επιστημονική και τεχνολογική πρόοδο ικανή να καλύψει τις ανάγκες όλου του πλανήτη σε υγιή τρόφιμα, γιατί πρέπει να δεχόμαστε κάτι τέτοιο; Γιατί να ρίχνουμε συνεχώς τα standars μας για το καλό κάποιων άλλων; Γιατί, βέβαια, τα σούπερ μάρκετ πάλι κερδισμένα θα βγουν, αφού προϊόντα που θα απέσυραν τώρα θα τα πωλούν!...
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
19-10-12
08:55
Με αφορμή το ποστ του λαγού, θέλω να επαναφέρω και το θέμα προς ενημέρωση όσων δεν το ξέρουν.
Δεν ξέρω πώς το βλέπεις εσύ λαγέ, αλλά και οι υπόλοιποι, αλλά δεν νομίζω πως πρέπει να είσαι κομμουνιστής ή αριστερός ή αναρχικός ή οτιδήποτε σχετικό, για να νιώσεις απέχθεια για το ότι δίνουν στον λαό ληγμένα. Το ποστ σου είναι αν όχι ηλίθιο και ανούσιο, τουλάχιστον άκαιρο και εκτός θέματος.
Δεν ξέρω πώς το βλέπεις εσύ λαγέ, αλλά και οι υπόλοιποι, αλλά δεν νομίζω πως πρέπει να είσαι κομμουνιστής ή αριστερός ή αναρχικός ή οτιδήποτε σχετικό, για να νιώσεις απέχθεια για το ότι δίνουν στον λαό ληγμένα. Το ποστ σου είναι αν όχι ηλίθιο και ανούσιο, τουλάχιστον άκαιρο και εκτός θέματος.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.