domenica.seven
Νεοφερμένος
Η domenica.seven αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Έχει γράψει 5 μηνύματα.
23-03-14
23:09
Η απάντηση μου στο ερώτημα χορτοφαγία ή κρεατοφαγία είναι τίποτα από τα δύο .Η απάντηση μου είναι αυτάρκεια/ανταλλαγή και τροφοσυλλογή.
Βασικά αντιτίθεμαι σε ό,τι προέρχεται από τη μαζική βιομηχανική παραγωγή τροφής (τουλάχιστον προσπαθώ). Όχι ,λοιπόν, στο κρέας του εμπορίου (δηλαδή στα σφαγεία , την κακοποιηση των ζώων κτλ) αλλά όχι και στα τρόφιμα από φυτά από σπόρους γενετικά τροποποιημένους , ψεκασμένα με χημικά κτλ .Και όχι σε τρόφιμα που έρχονται από του διαόλου την μάνα,όχι από τοπικισμό αλλά γιατί δεν καταλαβαίνω το λόγο γιατί να φάω κινέζικα "υγιεινα βιγκαν noodles" από μεταλλαγμένο σπόρο σιταριού που ελέγχεται από εταιρείες-τέρατα και να μη φάω λίγα ντόπια ρεβίθια ή ένα χωριάτικο αυγό (+ την ενεργειακή σπατάλη που γίνεται για έρθει κάτι από την πχ. κίνα εδώ )
Γενικά προτιμώ τα λαχανικά και και θα μπορούσα να θεωρηθω κ χορτοφάγος.Αλλά ,αν μου δώσεις να διαλέξω ανάμεσα σε μια ντομάτα θερμοκηπίου (δηλαδή γενετικά τροποποιημένη & ψεκασμένη με χημικά ) και σε ένα κομμάτι χοιρινό γεμάτο λίπος που όμως μεγάλωσε χαρούμενο τρώγοντας πορτοκαλια κ κάστανα στο κτήμα του πατερα/ φιλου κτλ... θα προτιμήσω το κρέας. Γιατί απλά είναι πιο αγνό και γιατί δεν γουστάρω να φάω μεταλλαγμένη ντομάτα από σπόρο της Monsato για καθαρά ιδεολογικούς λόγους (άφήνω την υγεία απέξω).
Το βίντεο με την ομιλία του Yourofsky είναι πολύ ενδιαφέρον και αυτά που αναλύει είναι ως ενα σημείο σωστά κ όμορφα (μετά το χάνει λίγο ) . Παρολαυτά δεν θεωρώ το βιγκανισμό αρκετό σαν σταση ζωής για να "αλλάξει ο κόσμος,ούτε για να είσαι/θεωρείσαι "ηθικός". Καλός λοιπόν ο βιγκανισμός αλλά δεν είναι αρκετός. Προσωπική μου άποψη είναι ότι η συμβατική παραγωγή λαχανικών/δημητριακών κτλ είναι εξίσου καταστροφική για το περιβάλλον με τη παραγωγή κρέατος .
Αντί για μαγαζάκι βίγκαν παραθέτω κατί πιο άμεσο για όσους έχουν την δυνατότητα πρόσβασης σε λίγο χώμα:
https://www.peliti.gr/index.php?opti...ival2014&catid=2:panelladiki&Itemid=4&lang=el
Βασικά αντιτίθεμαι σε ό,τι προέρχεται από τη μαζική βιομηχανική παραγωγή τροφής (τουλάχιστον προσπαθώ). Όχι ,λοιπόν, στο κρέας του εμπορίου (δηλαδή στα σφαγεία , την κακοποιηση των ζώων κτλ) αλλά όχι και στα τρόφιμα από φυτά από σπόρους γενετικά τροποποιημένους , ψεκασμένα με χημικά κτλ .Και όχι σε τρόφιμα που έρχονται από του διαόλου την μάνα,όχι από τοπικισμό αλλά γιατί δεν καταλαβαίνω το λόγο γιατί να φάω κινέζικα "υγιεινα βιγκαν noodles" από μεταλλαγμένο σπόρο σιταριού που ελέγχεται από εταιρείες-τέρατα και να μη φάω λίγα ντόπια ρεβίθια ή ένα χωριάτικο αυγό (+ την ενεργειακή σπατάλη που γίνεται για έρθει κάτι από την πχ. κίνα εδώ )
Γενικά προτιμώ τα λαχανικά και και θα μπορούσα να θεωρηθω κ χορτοφάγος.Αλλά ,αν μου δώσεις να διαλέξω ανάμεσα σε μια ντομάτα θερμοκηπίου (δηλαδή γενετικά τροποποιημένη & ψεκασμένη με χημικά ) και σε ένα κομμάτι χοιρινό γεμάτο λίπος που όμως μεγάλωσε χαρούμενο τρώγοντας πορτοκαλια κ κάστανα στο κτήμα του πατερα/ φιλου κτλ... θα προτιμήσω το κρέας. Γιατί απλά είναι πιο αγνό και γιατί δεν γουστάρω να φάω μεταλλαγμένη ντομάτα από σπόρο της Monsato για καθαρά ιδεολογικούς λόγους (άφήνω την υγεία απέξω).
Το βίντεο με την ομιλία του Yourofsky είναι πολύ ενδιαφέρον και αυτά που αναλύει είναι ως ενα σημείο σωστά κ όμορφα (μετά το χάνει λίγο ) . Παρολαυτά δεν θεωρώ το βιγκανισμό αρκετό σαν σταση ζωής για να "αλλάξει ο κόσμος,ούτε για να είσαι/θεωρείσαι "ηθικός". Καλός λοιπόν ο βιγκανισμός αλλά δεν είναι αρκετός. Προσωπική μου άποψη είναι ότι η συμβατική παραγωγή λαχανικών/δημητριακών κτλ είναι εξίσου καταστροφική για το περιβάλλον με τη παραγωγή κρέατος .
Αντί για μαγαζάκι βίγκαν παραθέτω κατί πιο άμεσο για όσους έχουν την δυνατότητα πρόσβασης σε λίγο χώμα:
https://www.peliti.gr/index.php?opti...ival2014&catid=2:panelladiki&Itemid=4&lang=el
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 10 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.