Μάξιμος
Διάσημο μέλος
Ο Μάξιμος αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Επαγγέλεται Σκηνοθέτης. Έχει γράψει 3,804 μηνύματα.
19-04-21
14:42
brei brei bre Τόλη, τί είναι αυτά που λες μπρε Τόλη...Τα σπιτικά φαγητά μπορεί να το ίδιο ή και περισσότερο βλαβερά από τα αγορασμένα. Έχει κολλήσει στους ανθρώπους ότι σπιτικό ίσον υγιεινό αλλά δεν πάει έτσι, και ας σκεφτούμε λοιπόν γιατί. Πες για παράδειγμα πως θες να φτιάξεις μια σπιτική τυρόπιτα. Τι θα κάνεις? Θα πας να αρμέξεις την κατσίκα που έχεις στην αυλή και είναι ελευθέρας βοσκής για να πάρεις γάλα και να το κάνεις τυρί και μετά θα πας στο υπόγειο να πάρεις αλεύρι που το έφτιαξες από το βιολογικό στάρι στο χωράφι σου, τσουκνίδες που μάζεψες από το βουνό και λάδι από τις ελιές σου που δεν τις ραντίζεις? Άμα ζεις σε κανένα χωριό και έχεις και βιολογικές καλλιέργειες μπορεί. Αλλιώς τι θα κάνεις? Θα πας στο σουπερμάρκετ θα αγοράσεις τυρί, αλεύρι, χόρτο και λάδι και θα κάτσεις να φτιάξεις τυρόπιτα.
Το τυρί αυτό που αγόρασες είναι γεμάτο αντιβιοτικά και ορμόνες από την αγελάδα της φάρμας, το αλεύρι που αγόρασες είναι από επεξεργασμένο σιτάρι, τα χόρτα είναι ραντισμένα και το λάδι αν δεν αγόρασες βιολογικό παρθένο ελαιόλαδο έχει προσμίξεις με άλλα λάδια μέσα. Άμα είσαι και παλιά πουτανιάρα μαγείρισσα θα ρίξεις και την ζαχαρίτσα μέσα στην ζύμη σου και τσουπ να η τυρόπιτα. Ε πως είναι αυτή η τυρόπιτα υγιεινή ας πούμε και καλύτερη από αυτό που αγοράζεις απέξω από το φούρνο ή τη χρυσή ζύμη? Άντε γλιτώνεις λίγο τα συντηρητικά και ίσως να αγοράζεις καλύτερα υλικά (π.χ καλύτερης θρεπτικής αξίας τυρί από αυτό του φούρνου) αλλά πάλι υγιεινό πράγμα δεν έχεις φτιάξεις.
Επίσης θέλω να πω πως fitness δεν σημαίνει και υγιεινό. Αν και ομολογουμένως αυτές οι δύο έννοιες ταυτίζονται αρκετά, δεν είναι σε καμία περίπτωση το ίδιο. fitness είναι μια δίαιτα η οποία σε βοηθάει να πετύχεις ένα αποτέλεσμα το οποίο συνήθως έχει να κάνει με κάποια αθλητική δραστηριότητα, όπως για παράδειγμα bodybuilding, στίβο κ.ο.κ. Μπορείς να κάνεις μια αθλητική διατροφή με σωστά μακροστοιχεία κτλ η οποία να είναι τέρμα ανθυγιεινή γιατί ας πούμε τρως κρέας του εμπορίου το οποίο είναι τίγκα στις ορμόνες, τα παρασιτοκτόνα και τα αντιβιοτικά και όλα αυτά να συσσωρεύονται στον δικό σου οργανισμό ως της κορυφή της τροφικής αλυσίδας. Αυτό είναι μάλιστα ένα μεγάλο πρόβλημα όσων ασκούνται καθημερινά και πρέπει να καταναλώνουν σε καθημερινή βάση κρέας και ζωικά προϊόντα και δεν το αντιλαμβάνονται κιόλας, γιατί τα οφέλη της άσκησης και της διατροφής σε σωστά μακροστοιχία σε κάνουν να αισθάνεσαι πολύ καλά στο τώρα, ενώ ο καρκίνος από την συσσώρεση παρασιτοκτόνων στους ιστούς σου θα κάνει χρόνια να δημιουργηθεί.
Γενικά πρέπει να ξέρεις πως αν δεν έχεις ένα ευκαταφρόνητο χρηματικό ποσό να διαθέσεις ώστε να τρέφεσαι μόνο με βιολογικά προϊόντα, οτιδήποτε τρως σήμερα είναι ένα ανθυγιεινό σκουπίδι, και οι επιλογές σου περιορίζονται στο αν θα φας τα εντελώς σκουπίδια όπως πατατάκια, μαρμελάδες, γλυκά κτλ ή αν θα φας κρέατα, ρύζια, λαχανικά κτλ τα οποία είναι μεν βλαβερά για τους λόγους που εξήγησα, αλλά τουλάχιστο σου προσφέρουν το πλεονέκτημα των σωστών μακροθρεπτικών συστατικών και ιχνοστοιχείων.
Επίσης, να ξέρεις ότι όλα τα τρόφημα που όσα αγοράζεις έτοιμα από το εμπόριο είναι τίγκα στο αλάτι και την ζάχαρη. Το αλάτι και η ζάχαρη όταν τα ρίχνεις στο φαγητό σε κάνουν να θέλεις να φας και άλλο από που τρως και αυτό δεν γίνεται απαραίτητα λόγο γεύσης όπως μπορεί να νομίζεις, αλλά λόγο του νευρικού συστήματος στο στομάχι σου. Αν ρίξεις ζάχαρη ας πούμε στην σαλάτα θα θες να φας και άλλη σαλάτα. Πάντα λοιπόν όταν τρως τέτοια καταλήγεις να τρως μεγαλύτερες ποσότητες απ'ότι πρέπει και ως εκ τούτου να παχαίνεις. Δεν γίνεται να φας ένα μπισκοτάκι, ούτε ένα πατατάκι. Θα φας όλο το κουτί.
Ο οργανισμός επίσης είναι φτιαγμένος να τρώει μέχρι να λάβει όλα τα αμινοξέα (πρωτεΐνες) που χρειάζεται και για αυτό όταν το γεύμα σου δεν έχει μέσα πρωτεΐνες αλλά είναι σκέτος υδατάνθρακας ο οργανισμός ζητάει να φάει κι άλλο. Μπορείς να φας μια ολόκληρη φραντζόλα ψωμί και να θες κι άλλο. Ίσως σταματήσεις αν τιγκάρει το στομάχι σου, αλλά μόλις πάει το φαΐ στο έντερο και έχεις χώρο ο οργανισμός σου θα σου λέει να φας κι άλλο. Αντίθετα αν φας 300γτ κοτόπουλο και 200γρ ρύζι ο οργανισμός θα έχει τα αμινοξέα που θέλει από το κοτόπουλο και δεν θα έχεις αυτό το αίσθημα του να φας κι άλλο. Το θέμα λοιπόν δεν είναι να τρως μέχρι να φουσκώσει το στομάχι, ούτε να τρως συνέχεια μικρά γεύματα, αλλά να τρως τις απαραίτητες πρωτεΐνες που χρειάζεσαι καθημερινά και γι αυτό φαγητά όπως ψωμιά και μαρμελάδες είναι τα απόλυτα σκουπίδια, καθώς δεν έχουν πρωτεΐνες και είναι τίγκα στον υδατάνθρακα και την ζάχαρη δίνοντας σου πολλές θερμίδες και ενισχύοντας το αίσθημα της πείνας σου. Δεν χορταίνεις λοιπόν όταν τρως ψωμί όπως μπορεί να νομίζεις, και το βγάλεις εντελώς από τη διατροφή σου και το αντικαταστήσεις με ρύζι, πατάτες, κρέας και λαχανικά μετά από κάποιες μέρες θα δεις τεράστια διαφορά.
Τώρα εδώ θα γίνω στενάχωρος αλλά θέλω να τα πω και θα τα πω. Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουμε την τάση να περιφρονούμε εντελώς την υγεία μας όσο αυτή είναι καλή ή έστω μέτρια και δεν μας δημιουργεί σοβαρά προβλήματα στην καθημερινότητα. Τρώμε κάθε μέρα σκατά, πίνουμε, καπνίζουμε κτλ ενώ ξέρουμε πως είναι βλαβερό αλλά λέμε ε εντάξει έχω καιρό ακόμη. Εσείς λοιπόν είστε 30αριδες ακόμη και παρότι δεν είστε όπως στα 20 είστε ακόμη αρκετά νέοι για να μην πληρώνετε άμεσα στις συνέπειες του ανθυγιεινού lifestyle. Οπότε, το να μην κάνεις υγιεινή διατροφή και να κάνεις καταχρήσεις βρίσκεται ακόμη στην σφαίρα του "χαχαχα μωρέ, ε δεν είμαστε φιτ εμείς, έχουμε πιασιματάκια". Η χρόνια φλεγμονή όμως βρίσκεται ήδη μέσα στον οργανισμό σου και ας μην την νιώθεις ακόμη στα 34 σου. Οι αρθρώσεις σου έχουν ήδη αρχίσει να χαλάνε μόνιμα και οι καρκινικές προδιαθέσεις βρίσκονται ήδη διάσπαρτες. Και αυτά δεν θα τα δεις με εξετάσεις αίματος που κάνεις κάθε 3 χρόνια και λες, α καλά είμαστε από χοληστερίνη και τριγλυκερίδια, άρα έχουμε υγεία. Αυτά που ανέφερα μπορεί να κάνουν 20 και 30 χρόνια ώστε να φτάσουν σε σημείο να δημιουργήσουν εμφανή προβλήματα αλλά όταν το κάνουν μετά τρέχτε γειτόνοι. Ξυπνάς μια μέρα και ο γιατρός σου λέει πως έχεις καρκίνο και μετά σου κόβεται αμέσως το χαχαχα και η ζωή σου παίρνει αυτομάτως άλλα μονοπάτια. Και δεν χρειάζεται να είσαι 60αρης για να τα πάθεις αυτά, συμβαίνουν και πολύ πιο νωρίς αν έχεις προδιαθέσεις τις οποίες εκτρέφεις με το χάλια lifestyle. Ξέρω 30αριδες με κατεστραμμένους ώμους, μέσες , διαβητικούς , με καρδιοπάθειες , καρκίνους κ.ο.κ και όλα αυτά στο 99% των περιπτώσεων πηγάζουν από το lifestyle και είναι πράγματα απολύτως αποφευκταία.
Και ξέρω πως έχεις παιδιά που σε τρελαίνουν, άντρα που είναι μυστήριος στο φαΐ, γουστάρεις να τρως μαρμελάδα με ψωμί και γενικά άλλους δέκα λόγους για να μην κάνεις τίποτα, αλλά απλά να θυμάσαι πως από τις επιπτώσεις τον επιλογών μας δεν ξεφεύγουμε επειδή έχουμε μια καλή δικαιολογία. Κάθε μέρα λοιπόν που αποφεύγουμε να κάνουμε αυτό που πρέπει σήμερα και να ζοριστούμε είναι μια μέρα που θα την πληρώσουμε αύριο και κάθε φορά που η ζωή σου γίνεται πιο δύσκολη στο σήμερα, είναι μια μέρα που θα κάνει την ζωή σου πιο εύκολη σε 20 χρόνια. Και απλά τώρα τίθεται το θέμα του να κάτσεις να σκεφτείς αν θες η ζωή σου να γίνει λίγο πιο δύσκολη τώρα που είσαι 34 χρονών ή αν θες να γίνει πολύ πιο δύσκολη όταν θα είσαι 54 χρονών.
Ούτε να φάμε, ούτε να πιούμε, ούτε... πολλά ούτε.
Πώώωωωωω....ώωωωω πώ!!!
Ακόμα και να αεριστούμε είναι επίφοβο. Φαντάσου η ανάλυση να δείξει κάτι μικρούλια παρασιτούλια (σκουλικάκια λέω) που ευθύνονται για την σιδηροπενία μας και τα εξαιρετικά χαμηλά ποσοστά της Β12 και του φολικού οξέως. Και άντε μετά, να σκορδογευματίσουμε και άλλα ...
πώ .... πώωωωω
Υ.Γ.. όσοι διαβάζετε, μη φοβηθείτε καθόλου. Ολα όσα σας συμβαίνουν, είναι απλά.
Ο καλύτερος σύμμαχος μας, είναι το σώμα μας, που λειτουργεί σαν γενναίος μαχητής.
Φάτε σκόρδο και τα παράσιτα τέλος. χμμμ...και ο ιός βάζει όπισθεν μπροστά στο σκόρδο μπλιάξξξξ...