μοσχοκάρυδο

Πρόκειται για ένα πολύ ελαφρύ πιάτο, γεμάτο βιταμίνες και γεύση. Γλυκιά κολοκύθα δεν είχα ξαναχρησιμοποίησει ούτε ξαναδοκιμάσει ποτέ και η γεύση της σούπας με ενθουσίασε, ενώ η παρασκευή της ήταν γρήγορη και εύκολη! Θα χρειαστείτε τα εξής για δύο μεγάλα μπωλ ή τρία κανονικά βαθιά πιάτα: 500...

Συνταγή πουρέ από Jamie Oliver (σε ελεύθερη μετάφραση) Υλικά: 1.4 κιλό πατάτες 1 κσ αλάτι Εκτέλεση Πλένουμε τις πατάτες, αφαιρούμε την φλούδα και τις ξαναπλένουμε. Τις κόβουμε σε κομμάτια ίδιου μεγέθους, για να είναι έτοιμα την ίδια ώρα. Τις καλύπτουμε με νερό και προσθέτουμε αλάτι. Τις...

Σπανάκι με μπέικον (οι Ισπανοί το τρώνε έτσι) Για 2 μερίδες: Σπανάκι κατεψυγμένο 3 φλυτζάνια του τσαγιού περίπου 4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες Μισό φλιτζάνι του τσαγιού σταφίδες 4 κουταλιές της σούπας κουκουνάρι 1σκελίδα σκόρδο λιωμένη Αλάτι, πιπέρι, λίιιγο μοσχοκάρυδο Τσιγαρίζουμε σε λίγο...