ροδάκινα

Μπισκότα με κρέμα και ροδάκινα Υλικά 1 πακέτο πτι μπερ 4 ροδάκινα, καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες για την κρέμα 500ml γαλα 250ml κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά 1 λοβός βανίλιας, σχισμένος κάθετα στην μέση 150γραμμ. ζάχαρη 90γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά 100 γραμμ. βούτυρο ή...