ζύμη

  1. Noisette

    Εύκολη ζύμη

    Ήρθε η ώρα για την πιο εύκολη ζύμη που υπάρχει. Βάζετε από πάνω ή μέσα ότι έχετε στο σπίτι. Ψήνετε. Τρώτε! 1 φαρίν-απ 1 γιαούρτι Λάδι λιγότερο από το κεσεδάκι του γιαουρτιού αλάτι Βάζουμε το αλεύρι πρώτα. Οχι όλο. Το γιαούρτι. Και το λαδι. Ανακατεύτε με τα χέρια. Αν χρειαστεί βάζουμε και άλλο...
  2. Γίδι

    Λυχναράκια κρήτης

    Λοιπόν, να τα λυχναράκια που έκανα. Η συνταγή είναι από τους Μύλους Κρήτης, αξίζει. Βέβαια έχω και κάποια σχόλια. Υλικά για την γέμιση 2 κιλά μυζήθρα γλυκιά 2 κρόκους αυγών 2 φακελάκια βανίλια...
  3. commie

    Ζύμη για πίτσα

    Η βασική συνταγή για ζύμη πίτσας Υλικά 345 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 15 γρ. μαγιά 185 ml χλιαρό νερό 1 κ.γ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι Εκτέλεση 01. Σε ένα μπολ βάζετε το νερό, λάδι, αλάτι, ζάχαρη και τη μαγιά. Ανακατεύετε μέχρι να λιώσουν καλά τα υλικά. 02. Προσθέτετε το...
Top