deadhead_pirate
Περιβόητο μέλος
Ο deadhead_pirate αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Έχει γράψει 5,774 μηνύματα.
07-03-07
20:25
Κλασσική συνταγή σούπας με ρυζάκι η μανεστράκι,
+ μανιτάρια + καλαμπόκι
+ αλεύρι για να χυλώσει (παλιά κινέζικη συνταγή)
+ κόκκινο κρασί (απίστευτο άρωμα)
+ Τυρί τριμένο στο τέλος να λιώσει
Εκτέλεση:
- Bράζουμε νερό για τη σούπα μαζί με τα μανιτάρια, το καλαμπόκι και το ρύζι ή το μανεστράκι. Προαιρετικά έναν κύβο λαχανικών.
- Οταν χυλώσει και τραβήξει το πολύ νερό προσθέτουμε δυο ποτηράκια κόκκινο κρασί, και σβήνουμε τη φωτιά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε δυο κουταλιές τις σούπας αλεύρι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να αποροφηθεί το αλεύρι από το μίγμα.
- Τέλος και αφού σερβίρουμε τη σούπα μας στο πιάτο, τρίβουμε πάνω σκληρό τυρί (κατά προτίμηση καπνιστό) και η σούπα μας είναι έτοιμη....
+ μανιτάρια + καλαμπόκι
+ αλεύρι για να χυλώσει (παλιά κινέζικη συνταγή)
+ κόκκινο κρασί (απίστευτο άρωμα)
+ Τυρί τριμένο στο τέλος να λιώσει
Εκτέλεση:
- Bράζουμε νερό για τη σούπα μαζί με τα μανιτάρια, το καλαμπόκι και το ρύζι ή το μανεστράκι. Προαιρετικά έναν κύβο λαχανικών.
- Οταν χυλώσει και τραβήξει το πολύ νερό προσθέτουμε δυο ποτηράκια κόκκινο κρασί, και σβήνουμε τη φωτιά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε δυο κουταλιές τις σούπας αλεύρι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να αποροφηθεί το αλεύρι από το μίγμα.
- Τέλος και αφού σερβίρουμε τη σούπα μας στο πιάτο, τρίβουμε πάνω σκληρό τυρί (κατά προτίμηση καπνιστό) και η σούπα μας είναι έτοιμη....
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Mitsos The Great
Διάσημο μέλος
Ο Δημήτρης αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Είναι 32 ετών και μας γράφει απο Βαρθολομιό (Ηλεία). Έχει γράψει 2,165 μηνύματα.
07-03-07
20:58
αξιόλογη συνταγή Αντρέα.....
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
deadhead_pirate
Περιβόητο μέλος
Ο deadhead_pirate αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένος. Έχει γράψει 5,774 μηνύματα.
07-03-07
21:02
Ευχαριστώ Μητσάκο....αξιόλογη συνταγή Αντρέα.....
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Oralee
Τιμώμενο Μέλος
Η Κωνσταντίνα αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Είναι 45 ετών και μας γράφει απο Γλυφάδα (Αττική). Έχει γράψει 15,765 μηνύματα.
08-03-07
09:00
Δεν ακούγεται καθόλου, μα καθόλου κακή και αν και δεν τις πάω τις σούπες.. μόλις ξαναμείνω μόνη (οσονούπω δηλ! ) θα την τιμήσω!
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Χρήστες Βρείτε παρόμοια
-
Φορτώνει...