Isiliel
Επιφανές μέλος
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 12 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Isiliel
Επιφανές μέλος
Εγώ ήμουν ορκισμένος εχθρός και του μπρόκολου και του κουνουπιδιού, επειδή η μάνα μου μια ζωή τα έφτιαχνε βραστά και μύριζαν απαίσια.
Τώρα με αυτές τις συνταγές που ανακάλυψα, παίζει να είναι από τα καλύτερά μου φαγητά το κουνουπίδι!
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 12 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Isiliel
Επιφανές μέλος
Τέλεια!!! Νομίζω μάλιστα πως πρέπει να φυλάξεις κι ένα κομμάτι για τη μαμά. Ίσως έτσι σου παραχωρεί την κουζίνα συχνότερα.Το ξερω , το ειδα...Ετοιμαζομαι για το μπακαλη λοιπον!
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 12 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Isiliel
Επιφανές μέλος
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 12 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Isiliel
Επιφανές μέλος
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 12 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Isiliel
Επιφανές μέλος
Πολύ καλή ιδέα το σκόρδο!
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 12 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Isiliel
Επιφανές μέλος
Μια δοκιμή θα μας πείσει πάντως!
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 12 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Isiliel
Επιφανές μέλος
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 12 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Isiliel
Επιφανές μέλος
1 κούπα κουνουπίδι αλεσμένο στο μίξερ
1 αυγό
Λίγη μοτσαρέλα
1 κουταλάκι ρίγανη
2 κουταλάκι μαϊντανό
Σάλτσα για πίτσα της αρεσκείας σας
πιπεριές, μανιτάρια ή ό,τι άλλο βάζει ο νους σας
Όση μοτσαρέλα θέλετε
Χτυπάμε το αυγό και το προσθέτουμε στο κουνουπίδι.
Μπορούμε να προσθέσουμε επίσης λίγη ρίγανη, λίγο μαϊντανό και λίγη μοτσαρέλα που θα βοηθήσει και τη συνοχή της βάσης μας.
Απλώνουμε σε ένα ταψάκι όπου έχουμε στρώσει λαδόκολλα.
Ψήνουμε για 20 λεπτά περίπου -ανάλογα με το φούρνο- μέχρι να ροδίσει. Στον μισό χρόνο αν θέλουμε γυρίζουμε τη βάση να ψηθεί καλά κι από την άλλη πλευρά.
Κάπου εδώ έπρεπε να μπει μια φωτογραφία με την έτοιμη πίτσα, αλλά... την έφαγα πριν προλάβω να την φωτογραφήσω.
tip: Αν έχετε στρογγυλό ταψί όπως εγώ και δεν ξέρετε πώς να κόψετε στρογγυλή τη λαδόκολλα, δείτε εδώ.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 12 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
-
Το forum μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιστοποιήσει την εμπειρία σας.
Συνεχίζοντας την περιήγησή σας, συναινείτε στη χρήση cookies στον περιηγητή σας.