Δαλιδά
Περιβόητο μέλος
Η Cortana αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Σεφ και μας γράφει απο Αθήνα (Αττική). Έχει γράψει 5,160 μηνύματα.
21-08-12
00:52
Θα τα δοκιμάσω σίγουρα,αλλά...μια ερώτηση μπορώ να βάλω κανονική ζάχαρη αντί καστανή!
Ναι φυσικά
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Δαλιδά
Περιβόητο μέλος
Η Cortana αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Σεφ και μας γράφει απο Αθήνα (Αττική). Έχει γράψει 5,160 μηνύματα.
20-08-12
17:04
Ναι.
Δεν γίνονται τόσο τραγανά και επίσης θα έχουν άλλη γεύση με λάδι.
Η μαργαρίνη με το βούτυρο δεν έχει τεράστια διαφορά στο αποτέλεσμα. Απλά όπως γράφω και στο παραπάνω πόστ, προτιμώ να φάω λίγο λίπος από βούτυρο παρά φυτικό λίπος από τα μουργόλαδα που χρησιμοποιούν στις μαργαρίνες. Εξάλλου αν σκεφτείς ότι με τη συνταγή αυτή βγαίνουν περίπου 2 με 3 ταψιά, η αναλογία βουτύρου σε κάθε μπισκότο είναι πολύ μικρή.
Δεν γίνονται τόσο τραγανά και επίσης θα έχουν άλλη γεύση με λάδι.
Η μαργαρίνη με το βούτυρο δεν έχει τεράστια διαφορά στο αποτέλεσμα. Απλά όπως γράφω και στο παραπάνω πόστ, προτιμώ να φάω λίγο λίπος από βούτυρο παρά φυτικό λίπος από τα μουργόλαδα που χρησιμοποιούν στις μαργαρίνες. Εξάλλου αν σκεφτείς ότι με τη συνταγή αυτή βγαίνουν περίπου 2 με 3 ταψιά, η αναλογία βουτύρου σε κάθε μπισκότο είναι πολύ μικρή.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Δαλιδά
Περιβόητο μέλος
Η Cortana αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Σεφ και μας γράφει απο Αθήνα (Αττική). Έχει γράψει 5,160 μηνύματα.
20-08-12
16:38
Ναι δεν έχει γάλα!
Η καπριτσιόζα είναι σαν κεικ σοκολάτας απλά αντί για αλεύρι έχει αλεύρι αμυγδάλου είναι το ιταλικό κέικ σοκολάτας
Η καπριτσιόζα είναι σαν κεικ σοκολάτας απλά αντί για αλεύρι έχει αλεύρι αμυγδάλου είναι το ιταλικό κέικ σοκολάτας
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
Δαλιδά
Περιβόητο μέλος
Η Cortana αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Σεφ και μας γράφει απο Αθήνα (Αττική). Έχει γράψει 5,160 μηνύματα.
20-08-12
02:07
Μπορείς επίσης να βάλεις και λίγο κανέλα για να είναι πιο spicy. Του πάει.
Για να μην σου καεί μπορείς να βάλεις το φιλέ τα τελευταία 3 λεπτά που είναι στο μεταίχμιο να σφίξουν.
Επίσης, μια παραλλαγή που δοκίμασα ήταν να βάλω 150 γρ αλεύρι και 50 γρ αλεύρι αμυγδάλου (αυτό που βάζουμε στην καπριτσιόζα). Απλά έτσι όπως είναι η συνταγή, τον πρώτο ρόλο τον έχει το βούτυρο που δίνει το τραγανό μπισκότο.
Για να μην σου καεί μπορείς να βάλεις το φιλέ τα τελευταία 3 λεπτά που είναι στο μεταίχμιο να σφίξουν.
Επίσης, μια παραλλαγή που δοκίμασα ήταν να βάλω 150 γρ αλεύρι και 50 γρ αλεύρι αμυγδάλου (αυτό που βάζουμε στην καπριτσιόζα). Απλά έτσι όπως είναι η συνταγή, τον πρώτο ρόλο τον έχει το βούτυρο που δίνει το τραγανό μπισκότο.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 11 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.