φούρνος

Βοήθεια αδέρφιααα!!!! Καλά, έχω ξαναμαγειρέψει. Κι όχι μόνο αυτό, αλλά και μόνη μου για 16 Βαρβάρους. Ελληνικό. Τη μία φορά σουβλάκια και χωριάτικες και τζατζίκια κλπ... Την άλλη διάφορα κρητικά. Και τώρα; Τώρα θέλουν Μουσακάαα!! Κανένα τιπ; Καμία ιδέα; Τίποτα άλλο;; Φιλάκιααα! Σημείωση...

Τσιπούρες! Είναι τόσο απλό, 1) Τις καθαρίζουμε και τις πλένουμε 2) Τις βάζουμε σε ένα ταψί με ελάχιστο λάδι 3) όταν το κρέας είναι λίγο σκληρό και το δέρμα φεύγει ευκολα τις βγάζουμε 4) Βάζουμε λάδι, λεμόνι και μουστάρδα! (Χωρίς πλάκα για την μουστάρδα είναι φοβερή) και ανακατέβουμε 5)...

Θα συνεχίσω και εγώ με ψάρι: Μπακαλιάρος αλα σπετσιώτα (μην τρομάζετε είναι πιο απλά απο ό,τι ακούγεται:D ) Σκεύη:ταψάκι Υλικά:μπακαλιάρος σε φέτες(υπάρχει καταψυγμενος κι επιλεγουμε εμεις την ποσότητα συνήθως μια φέτα=μια μερίδα) 1 ντομάτα ψιλοκομμένο σκόρδο(μισή χούφτα ή αν πάρουμε πολύ...

και επειδή είμαι σε μεγάλα κέφια θα γράψω άλλη μία συνταγή..... με τα ψάρια πως τα πάτε???? από θέμα μαγειρικής είμαι σίγουρη .... χάλια ε? :P ΕΕΕΕ σας βρήκα την ΤΕΛΕΙΑ ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ συνταγή για να φάτε επιτέλους και σεις ψαράκια και να μην περιμέτε την μαμά σας :P ΦΙΛΕΤΟ ΠΕΡΚΑ (ή γλώσσα) στο...