Το e-steki είναι μια από τις μεγαλύτερες ελληνικές διαδικτυακές κοινότητες με 68.411 εγγεγραμμένα μέλη και 3.560.674 μηνύματα σε 105.882 θέματα. Αυτή τη στιγμή μαζί με εσάς απολαμβάνουν το e-steki άλλα 229 άτομα.
Αυτη τη συνταγη τη σκεφτηκα μια μερα που πειναγα και ημουν μονη μου στο σπιτι....Και τελικα δεν ετυχε...Πετυχε!!
Τα υλικα που χρειαζομαστε ειναι:
Πιτες για σουβλακια(οσες θέλουμε)
1 στηθος κοτόπουλου ή αλλιως φιλετο συσκευασμενο(αν σιχαινεστε να βγαζετε την πετσα)
1 μεγαλο κρεμμυδι
μερικα...
"Κορνε" με σολωμο, αγγούρι και άνηθο
Για 3 άτομα
6 πίτες (για σουβλάκι, κατά προτίμηση λεπτές)
350 γρ. σολομού μέσα στο δίχτυ
1 αγγούρι
1 μικρό μπουκέτο άνηθο
κόλιαντρο
6 κ. σ. Ελαιόλαδο
Αλάτι
Τεμαχίστε το σολομό σε λωρίδες και τοποθετείστε τον μέσα σε ένα κοίλο πιάτο. Σκορπίστε...
αράβικη κουζίνα για όσους δεν έχετε δοκιμάσει να γλείφετε τα δάκτυλά σας...
Λαχματζουν: πάρτε μικρά πιτάκια (εκτός κ αν γουστάρετε να ανοίξετε την ζύμη μόνοι σας -είναι σαν ζύμη πίτσας) και ετοιμάστε την γέμιση που είναι η ακόλουθη:
1/2 κιλό κιμα (για περίπου 30 λαχματζουν
ψιλοκόψτε 1 μεγάλο...
Το forum μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιστοποιήσει την εμπειρία σας.
Συνεχίζοντας την περιήγησή σας, συναινείτε στη χρήση cookies στον περιηγητή σας.