ξύδι

Απο τις καλυτερες συνταγες, αν και λιγο βαριά για καλοκαιρινούς μήνες, η Σοφιγαδούρα ειναι μια πολυ ωραια παραλλαγη κοκκινιστου κρέατος... Πολύ εύκολο στην παρασκεύη του και κάνει μεγάλη εντύπωση επειδη το ξύδι του δινει υπεροχη γευση... :) Τα υλικα που χρειαζονται ειναι πολυ λίγα, πραγμα που...

Και με λιγότερες θερμίδες μια ωραία συνταγη με κοτόπουλο! Κοτόπουλο φούρνου με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι Θερμίδες ανά μερίδα: 492 Υλικά (για 6 άτομα): 2 μικρά κοτοπουλάκια, περίπου 1 κιλού το καθένα, κομμένα σε μερίδες (σε πολλά μεγάλα σούπερ μάρκετ και σε όλα τα καλά κρεοπωλεία, στα...

Μετα πάμε στη σαλάτα.... Σαλάτα με ανάμεικτα λαχανικά Θερμίδες ανα μερίδα:223 Για περιπου 6-8 ατομα θα χρειαστείτε: 1/2 κεφάλι από 1 μικρό άσπρο λάχανο 1/2 κεφάλι από 1 μικρό κόκκινο λάχανο 1 φινόκιο, καθαρισμένο 2 καρότα, κατά προτίμηση βιολογικά 1 μεγάλο κόκκινο μήλο, ξεφλουδισμένο 4 - 5...

Έχω 2 συνταγές που ξέρω από τον πατέρα μου. Δεν το έχω φτιάξει ποτέ μου, αλλά το χω φάει πολλές φορές.:P Η πρώτη είναι και η καλύτερη, αλλά δε θα προλάβει ως τη Δευτέρα να είναι έτοιμο, τη βάζω για να την κάνεις κάποια άλλη μέρα αν θες. Χταπόδι ξυδάτο 1 Βάζεις στην κατσαρόλα νερό (χονδρικά...