To σουφλε της τεμπελας ειναι απο τα πιο γνωστα και ευκολα φαγητα.
Ενας φοιτητης μπορει να υπολογισει τα υλικα αναλογα με το σκευος στο οποιο θα ψηθει.Επισης μπορει να το κοψει σε κομματια και αφ ου κρυωσει να το βαλει στην καταψυξη ετσι ωστε οποτε θελησει να μπορει ευκολα να το ξεπαγωσει.
Να μια συνταγη που βρηκα στο internet , παρωμια με αυτη που κανει η μαμα .
Υλικά
6 φέτες ψωμί του τοστ
1 φλιτζάνι έτοιμη σάλτσα ντομάτας
150γρ. μοτσαρέλα τριμμένη
5 φέτες καπνιστή γαλοπούλα
100γρ. τυρί cottage
2 μεγάλα αυγά
1 φλιτζάνι γάλα
λίγο βούτυρο για το πυρέξ
Εκτέλεση
1. Βουτυρώνετε καλά το πυρέξ, κόβετε στη μέση τις φέτες του τοστ και τις τοποθετείτε στον πάτο του έτσι ώστε να καλύπτουν η μία την άλλη.
2. Απλώνετε πάνω τους την σάλτσα ντομάτας και πασπαλίζετε με την τριμμένη μοτσαρέλα.
3. Κόβετε σε λεπτές λωρίδες την καπνιστή γαλοπούλα και τις σκορπίζετε στην επιφάνεια. Τέλος ρίχνετε το τυρί cottage σε διάφορα σημεία στην κορυφή.
4. Χτυπάτε σε ένα μπολ τα αυγά με το γάλα και αδειάζετε το μείγμα στο πυρέξ.
5. Βάζετε το πυρέξ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C και το ψήνετε για περίπου μισή ώρα
πηγη
www.qween.gr
Η μανουλα βαζει πολλες φορες μεσα και μανηταρια , λουκανικα , μπεικον , αλλα κιτρινα τυρια.Γενικα ειναι ενα φαγητο που δε σε περιοριζει στα υλικα