Σοκολατένιο κέικ στην... κούπα!

Katerinakius · 2012-08-15T15:38:53+0300

Μετά από πολλά πειράματα, κατάφερα να πετύχω αυτό που ήθελα... Έψαχνα καιρό να βρω μια συνταγή που θα έβγαζε ένα κέικ που να είναι όσο γλυκό πρέπει αλλά να μην είναι στεγνό. Αυτό νομίζω πως βγαίνει ότι πρέπει και είναι και πανεύκολο.

Θα χρειαστείτε μια αρκετά μεγάλη κούπα, μεγαλύτερη από αυτές του τσαγιού γιατί διαφορετικά θα σας χυθεί απέξω και θα γίνει χάλια ο φούρνος μικροκυμάτων.

Τα υλικά που χρειάζονται είναι:

4 κουταλιές της σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 αυγό
3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο
3 κουταλιές Nutella ( όχι Merenda)
3 κουταλιές γάλα
3 κουταλιές ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο

Και τώρα το πιο εύκολο

Βάζετε οοολα αυτά τα υλικά μέσα στη μεγάλη κούπα που σας είπα και τα ανακατεύετε με ένα πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθούν. Τα βάζετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 με 1.30 λεπτό (ανάλογα με τη δύναμη του φούρνου σας).Στο δικό μου πήρε 1.10.

Από πάνω γαρνίρετε με σαντιγύ και σιρόπι σοκολάτας ή ότι άλλο θέλετε.

Υ.Γ : Την τελευταία φορά που το έφτιαξα, έριξα μέσα και ψηφίδες σοκολάτας και έγινε ακόμη πιο κόλαση....

Πω το κλείνω γιατί με έπιασε λιγούρα, έλεος!!! :slourp:

Uploaded with ImageShack.us

dimitris001 · 2012-08-15T17:40:39+0300

πολύ ωραίο...μπράβο.....αλλά πως θα καταλάβω ποτε είναι ετοιμο....???
να σε ρωτήσω όμως κάτι δεν είναι λίγο επικίνδυνο να ψηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων(πχ μηπως και δεν ψηθει καλα το αυγό).....???ή λέω χαζομάρες

.???

Katerinakius · 2012-08-15T22:47:07+0300

Αρχική Δημοσίευση από dimitris001:
πολύ ωραίο...μπράβο.....αλλά πως θα καταλάβω ποτε είναι ετοιμο....???
να σε ρωτήσω όμως κάτι δεν είναι λίγο επικίνδυνο να ψηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων(πχ μηπως και δεν ψηθει καλα το αυγό).....???ή λέω χαζομάρες.???

Θα το καταλάβεις γιατι θα αρχίσει να φουσκώνει...Μόλις αρχίσει να βγαίνει απο το επιπεδο του χείλους της κούπας τότε σταματας το φούρνο και είναι κομπλέ...

Δεν παίζει θέμα με το αυγό γιατί μέσα στο φούρνο αναπτύσσεται αρκετά μεγάλη θερμοκρασία για να παστεριωθεί το αυγό...

dimitris001 · 2012-08-15T23:06:50+0300

Αρχική Δημοσίευση από Katerinakius:
Θα το καταλάβεις γιατι θα αρχίσει να φουσκώνει...Μόλις αρχίσει να βγαίνει απο το επιπεδο του χείλους της κούπας τότε σταματας το φούρνο και είναι κομπλέ...

Δεν παίζει θέμα με το αυγό γιατί μέσα στο φούρνο αναπτύσσεται αρκετά μεγάλη θερμοκρασία για να παστεριωθεί το αυγό...

ωραία θα το δοκιμάσω αύριο και θα σου γράψω....
θα το κάνω σε τέτοια κούπα λες να υπάρξει πρόβλημα..

Valder · 2012-08-15T23:10:08+0300

Αρχική Δημοσίευση από Katerinakius:
Θα το καταλάβεις γιατι θα αρχίσει να φουσκώνει...Μόλις αρχίσει να βγαίνει απο το επιπεδο του χείλους της κούπας τότε σταματας το φούρνο και είναι κομπλέ...

Δεν παίζει θέμα με το αυγό γιατί μέσα στο φούρνο αναπτύσσεται αρκετά μεγάλη θερμοκρασία για να παστεριωθεί το αυγό...

Ερώτηση 1η: Με το αναδευτήρι του φραπέ γίνεται ανακάτεμα ή πρέπει να γίνει αναγκαστικά με το πηρούνι;

Ερώτηση 2η: Μόλις βγεί από το χείλος της κούπας θα είναι στερεό κέικ έτσι; Δεν πιστεύω να μπουρμπουλιάσει και να πετάγεται ολούθε κι αλλούθε έτσι;

Ερώτηση 3η: Άμα ρίξω 2 κουταλάκια του γλυκού Haig θα γίνει πολύ γκολ η κατάσταση;

Katerinakius · 2012-08-15T23:10:21+0300

Πόσο μεγάλη είναι;

Katerinakius · 2012-08-15T23:12:29+0300

Αρχική Δημοσίευση από Valder:
Ερώτηση 1η: Με το αναδευτήρι του φραπέ γίνεται ανακάτεμα ή πρέπει να γίνει αναγκαστικά με το πηρούνι;

Ερώτηση 2η: Μόλις βγεί από το χείλος της κούπας θα είναι στερεό κέικ έτσι; Δεν πιστεύω να μπουρμπουλιάσει και να πετάγεται ολούθε κι αλλούθε έτσι;

Ερώτηση 3η: Άμα ρίξω 2 κουταλάκια του γλυκού Haig θα γίνει πολύ γκολ η κατάσταση;

Απαντηση 1: Οχι δε γινεται γιατι τότε θα χαλάσει το χτυπητήρι και βλέπω τα κομματακια της κουπας ολουθε στην κουζινα εξαιτιας νεύρων

Απάντηση 2: Στέρεο θα ειναι ναι και στο εσωτερικο πρέπει να είναι λιγακι ρευστό

Απαντηση 3: Οχι δε θα γίνει αλλα προτίνω καλύτερα ενα drambuie cream

Γιώργος · 2012-08-15T23:17:56+0300

Αρχική Δημοσίευση από Katerinakius:
Πόσο μεγάλη είναι;

Λάθος τόπικ; Μήπως ήθελες να ποστάρεις εδώ;
Αλλιώς πες και σε τι αναφέρεσαι...

Katerinakius · 2012-08-15T23:19:50+0300

Αρχική Δημοσίευση από Γιώργος:
Λάθος τόπικ; Μήπως ήθελες να ποστάρεις εδώ;
Αλλιώς πες και σε τι αναφέρεσαι...

Στην κούπα αναφερομαι ρε αθλιε τύπε!!!

dimitris001 · 2012-08-15T23:23:48+0300

Αρχική Δημοσίευση από Katerinakius:
Πόσο μεγάλη είναι;

ουσιαστικά χωράει την ίδια ποσότητα νερού με το κοινό νεροπότηρο

Αρχική Δημοσίευση από Γιώργος:
Λάθος τόπικ; Μήπως ήθελες να ποστάρεις εδώ;
Αλλιώς πες και σε τι αναφέρεσαι...

Katerinakius · 2012-08-15T23:34:18+0300

Αρχική Δημοσίευση από dimitris001:
ουσιαστικά χωράει την ίδια ποσότητα νερού με το κοινό νεροπότηρο

θέλει μεγαλύτερη... Αν το βάλεις σε αυτή θα σου χυθεί όλο απέξω και θα γεμισει ο τόπος... Αν θέλεις μπορεις να ανακατεψεις ολοκληρη την ποσοτητα σε ενα αλλο μπωλ και να ρίξεις λιγοτερο μείγμα μέσα σε αυτην την κούπα...

dimitris001 · 2012-08-16T01:42:24+0300

Αρχική Δημοσίευση από Katerinakius:
4 κουταλιές της σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 αυγό
3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο
3 κουταλιές Nutella ( όχι Merenda)
3 κουταλιές γάλα
3 κουταλιές ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο

sorry αλλα επειδή αρχικά το είχα διαβασει βιαστικά δεν πρόσεξα ορισμένες λεπτομέρειες.....και έτσι εχω τις εξείς απορίες
όταν λές σκόνη κακάο..εννοείς την άγλυκη έτσι δεν είναι..???σαν και αυτό
και έπειτα οι επόμενες κουταλιές(για νουτελα,γαλα,λαδι) ειναι σούπας??? :confused:

Δαλιδά · 2012-08-16T02:35:52+0300

Αρχική Δημοσίευση από dimitris001:
sorry αλλα επειδή αρχικά το είχα διαβασει βιαστικά δεν πρόσεξα ορισμένες λεπτομέρειες.....και έτσι εχω τις εξείς απορίες
όταν λές σκόνη κακάο..εννοείς την άγλυκη έτσι δεν είναι..???σαν και αυτό
και έπειτα οι επόμενες κουταλιές(για νουτελα,γαλα,λαδι) ειναι σούπας???

Λοιπόν, όταν λέμε κουταλιά εννούμε πάντα της "σούπας". Όταν λέμε "κουταλάκι" εννοούμε του "γλυκού".
Ναι, κακάο είναι το πικρό, χωρίς προσθήκη ζάχαρης κακάο. Σαν αυτό της φωτογραφίας.

dimitris001 · 2012-08-16T12:23:32+0300

Αρχική Δημοσίευση από tsoufou:
Λοιπόν, όταν λέμε κουταλιά εννούμε πάντα της "σούπας". Όταν λέμε "κουταλάκι" εννοούμε του "γλυκού".
Ναι, κακάο είναι το πικρό, χωρίς προσθήκη ζάχαρης κακάο. Σαν αυτό της φωτογραφίας.

Σε ευχαριστώ πολύ tsoufou.... :clapup:

Gilda · 2012-08-16T13:07:11+0300

Κι αν δεν έχουμε φούρνο μικροκυμάτων?
Στον κανονικό το φούρνο δεν γίνεται?

dimitris001 · 2012-08-16T14:34:03+0300

το δοκίμασα και ειναι ΤΕΛΕΙΟ...... :clapup:

έκανα και μια μικρή παραλλαγή.....
έβαλα τα 3/4 του μίγματος στην κούπα και στο 1/4 που το κράτησα έβαλα σταγόνες σοκολάτας και το έβαλα μετά πάνω απο τα 3/4 μέσα στην κούπα και ετσι έλιωσαν οι σταγόνες και εγινε ακομα πιο ζουμερό.....

Katerinakius · 2012-08-17T12:03:29+0300

Λοιπόν παιδιά,συγγνώμη για την καθυστέρηση... Tsoufou ευχαριστώ που απάντησες για μένα... Αν δεν εχετε φουρνο μικροκυμάτων παιδιά δεν ξέρω αν γίνεται...

Rainbow Blues · 2012-08-17T12:59:15+0300

Μόλις γυρήσω σπίτι θα το δοκιμάσω!!!!!!( ξεκίνησαν οι διακοπές μου και είμαι μακριά από τον αγαπημενο μου φούρνο με μικροκύματα)

Πολύ εύκολο φαίνετε.... επίσης φαίνετε και πολύ νόστιμο... :slourp:

Rainbow Blues · 2012-10-15T14:48:57+0300

Το έφτιαξα!! Οχι λίγες φορές..... χαχαχααα

Επειδή δεν έχω τόοσο μεγάλη κούπα το βάζω σε δυό μικρές.

φρι · 2012-10-15T15:06:54+0300

οποτε βρω χρονο θα το κανω!
μετα τα ορεοκεκακια σειρα εχει αυτο

Σοκολατένιο κέικ στην... κούπα!

Νεοφερμένο μέλος

Τιμώμενο Μέλος

Νεοφερμένο μέλος

Τιμώμενο Μέλος

Επιφανές μέλος

Νεοφερμένο μέλος

Νεοφερμένο μέλος

Τιμώμενο Μέλος

Νεοφερμένο μέλος

Τιμώμενο Μέλος

Νεοφερμένο μέλος

Τιμώμενο Μέλος

Περιβόητο μέλος

Τιμώμενο Μέλος

Τιμώμενο Μέλος

Τιμώμενο Μέλος

Νεοφερμένο μέλος

Εκκολαπτόμενο μέλος

Εκκολαπτόμενο μέλος

Διάσημο μέλος