Τζίντζερ ή ζιγγίβερι ή πιπερόριζα

[juste un instant]

Το χρησιμοποιείτε καθόλου σε σαλάτες ή χυμούς; Αντέχετε την καυστικότητά του; Σας αρέσει η γεύση του;
Ακούω γνώμες.

Πιπερόριζα : 10 λόγοι για να την εντάξετε στη διατροφή σας

Ginger, ένα μπαχαρικό που προέρχεται από τις κουζίνες της ανατολής.

diatrofi.gr

 

[ultraviolence]

Το χρησιμοποιώ κυρίως στα φαγητά (κρεατικά, σούπες βελουτέ, λαδερά) και στην ζαχαροπλαστική ( κυρίως το 4 épices, σε σκόνη δηλαδή) . Εδώ στη Γαλλία είναι πολύ διαδεδομένο, βλέπεις ολόκληρα τελάρα στα σούπερμαρκετ ενώ στην Ελλάδα το βρίσκεις σε λιγότερη ποσότητα στη μαναβική.

 

[juste un instant]

Εμένα, που μου αρέσουν τα πικάντικα, με ξετρελαίνει. Το βάζω παντού. Ακόμα και σε ποτά (που πίνω σπανιότατα)
Τελευταία το βάζω πολύ σε σαλάτες με λαδολεμονο. Ειδικά στο μαρούλι του πάει πολύ (συνθλιμένο πάντα)

 

[rafaela11]

Που προτείνετε να το δοκιμασει κάποιος που δεν έχει ξανά φάει;

 

[juste un instant]

Που προτείνετε να το δοκιμασει κάποιος που δεν έχει ξανά φάει;

Αντέχεις τα καυτερά; Την καυτερή πιπεριά;

 

[rafaela11]

Αντέχεις τα καυτερά; Την καυτερή πιπεριά;

Εεμ, τα πικάντικα θα έλεγα. Στα ασιατικά πάντα διάλεγα τα απαλά έως μέτρια.

 

[Scandal]

Εγώ μόνο ως συνοδευτικό σε sushi έχω φάει τζίντζερ.
Δεν είναι άσχημο, μου είχαν πει ότι στο sushi το έχουν για να "καθαρίζεις" το στόμα σου μεταξύ των γεύσεων.

 

[Valder]

Εγώ μόνο ως συνοδευτικό σε sushi έχω φάει τζίντζερ.
Δεν είναι άσχημο, μου είχαν πει ότι στο sushi το έχουν για να "καθαρίζεις" το στόμα σου μεταξύ των γεύσεων.

Μια απο τα ίδια κι εδω. Κι όταν είναι μαύρο ή σκληρό δεν μου αρέσει.

Το τζίντζερ το θέλω τρυφερό.

 

[juste un instant]

Μια απο τα ίδια κι εδω. Κι όταν είναι μαύρο ή σκληρό δεν μου αρέσει.

Το τζίντζερ το θέλω τρυφερό.

Μαύρο; Δεν έχω δει μαύρο...

 

[Valder]

Μαύρο; Δεν έχω δει μαύρο...

μαυρίζει ρε φίλε. Μαυρίζει η σάρκα.

Πως αφήνεις ένα κομμένο μηλο στον αερα εκτεθειμένο και μελανιάζει, ε κατι παρομοιο εχω δει.

 

[juste un instant]

μαυρίζει ρε φίλε. Μαυρίζει η σάρκα.

Πως αφήνεις ένα κομμένο μηλο στον αερα εκτεθειμένο και μελανιάζει, ε κατι παρομοιο εχω δει.

Θα πρέπει να περάσει πάρα πολύς καιρός στο ψυγείο χωρίς σωστή συντήρηση για να αρχίσει να πρασινομαυρίζει. Εγώ το παίρνω σκληρό, το πλένω, το στεγνωνω και το βάζω στο ψυγείο αφού το τυλίξω σε χαρτί κουζίνας και το κλείσω σε σακούλα. Δεν παθαίνει τίποτα ένα μήνα.

 

[Pak]

Εγώ σε σμουθι που παίρνω απέξω το έχω φάει μόνο νομίζω, και μου αρέσει πολύ.

 

[juste un instant]

Τι έχει μέσα το σμουθι; Τρέχουν τα σάλια μου...

 

[Pak]

Τι έχει μέσα το σμουθι; Τρέχουν τα σάλια μου...

Ανάλογα, ένα αν θυμάμαι καλά έχει μπανάνα, πορτοκάλι, τζίντζερ, γιαούρτι και μέλι (νομίζω).

 

[juste un instant]

Θα το δοκιμάσω και θα σου πω. Βέβαια παίζουν ρόλο και οι αναλογίες.

 

[BeatrixKiddo]

Υπάρχει και η τζιτζιμπυρα Βασίλη να δοκιμάσεις φοβερό ποτό.

 

[juste un instant]

Υπάρχει και η τζιτζιμπυρα Βασίλη να δοκιμάσεις φοβερό ποτό.

Φοβάμαι την μπυροκοιλιά. Θα τη δοκιμάσω ομως

 

[Nelliel]

Σε μπισκότα και στο σουσι το τρώω. Δεν τρελαίνομαι. Παλαιότερα το έβαζα όταν έφτιαχνα κινεζικό αλλά πλέον έχω σιχαθεί την ασιατική κουζίνα.

 

[juste un instant]

Έκανα το νο2 χθες το βράδυ. Νιώθω την κοιλιά μου πιο επίπεδη...

8 συνδυασμοί τροφίμων για να χάσετε γρήγορα βάρος και 6 που πρέπει να αποφύγετε

Τώρα το καλοκαίρι σίγουρα θα θέλετε να χάσετε γρήγορα βάρος και να βγείτε στις παραλίες αδυνατισμένοι από τα περιττά κιλά.

www.newsitamea.gr