Είναι φθηνότερο να μαγειρεύεις ή να παραγγέλνεις απ' έξω;

[Valder]

Δεν με ενδιέφερε ποτε η οικονομία σε 3 τομείς της ζωής. Την υγεία, την εκπαίδευση και την διατροφή. Αν κόψω, θα κόψω από ανόητες κι αχρείαστες σπατάλες (πχ δεν θα πάρω μια εξτρα πένα, ή ενα σαπουνι ξυρίσματος). Το aircondition δε θα το τσιγκουνευτώ, ούτε και το φαγητό.

Τούτων λεχθέντων, εχω διαπιστωσει πως αν διαχειριστείς σωστά τις αγορές από το σουπερμαρκετ και δεν αγοράσεις ιδιαίτερα είδη, μπορείς να τη βγάλεις ενίοτε και οικονομικά.

Η μόνη περίπτωση που θα ρθει ίσα γυαλό με ενα μεγαλο σουπερμαρκετ του μηνα, είναι είτε να τρως πιτογυρο καθε μέρα, που δεν ειναι υγιεινό σαν συνηθεια μακροπρόθεσμη, ή να βολεύεσαι με μικρές μεριδουλες Σκλαβενίτη.

Προσωπικά προτιμώ -αν και βαριά παιδί των ντελίβερι επι χρόνια- να μαγειρεύω, είναι πιο υγιεινό, τρωω μεγαλύτερες μερίδες όπως τις θέλω, ξέρω τι ρίχνω μες το φαγητό μου επακριβώς, φτιάχνω φαγητά όπως παστίτσια κουνουπίδια ογκρατεν, ταψια ολόκληρα ενίοτε, κοτοπουλα, ζυμωνω μπιφτέκια κλπ κλπ και βαζω και στην καταψυξη και έχω μαθει να τη βγαζω κι εκει οικονομικά.

Και πάνω απ ολα, μπορει να τη βαριεμαι συχνα τη μαγειρική (το πλύσιμο ειναι βασικά), αλλά κατι μέσα μου απολαμβάνει απίστευτα τη διαδικασία του μαγειρέματος, ψυχοθεραπεία, μ αρέσει να δημιουργώ, και δε θα το θυσίαζα για καμία οικονομία.

 

[Wonderful]

Αυτό τον καιρό που λείπει ο γιός μου δεν μαγειρεύω εκτός από σούπες που μου αρέσουνε πολύ και κανένα ψαράκι ή μπριζολίτσα που είναι απλά και μπορώ να τα κάνω στο σχαροτήγανο εύκολα και γρήγορα.

Για να μαγειρέψω πρέπει να έχω κόσμο να απολαύσει το φαγητό μου, την οικογένειά μου, τον γιό μου, φίλους κλπ. Διαφορετικά μόνο για μένα δεν θα μπω στη διαδικασία ούτε να ψωνίσω, ούτε να μαγειρέψω, στο κάτω κάτω γυναίκα είμαι, δεν χρειάζομαι μεγάλες μερίδες για να χορτάσω.

Έχει ένα εξαιρετικό μαγειρείο στη γειτονιά μου πολύ καθαρό με αρκετά μεγάλη ποικιλία φαγητών, μεγάλες μερίδες και πολύ καλές τιμές οπότε βολεύομαι συχνά από εκεί .

 

[rafaela11]

Για εμένα το δύσκολο είναι ότι λείπω από το σπίτι από τις 7 παρα τπ πρωι μέχρι και τις 22.00
Πρέπει να θυσιάζω τα σαββατοκύριακα για να έχω έτοιμα φαγητά στο ψυγείο.

Σαν το μαγειρεμένο φαγητό δεν έχει βέβαια. Αλλα να είναι φρέσκο.
Πλέον ο,τι και να κανεις, ακριβό βγαίνει. Ένα γύρο με αναψυκτικό να πάρεις κάνει 6€

 

[amarelia]

απ’έξω δεν τρώω γιατί δεν μ’αρέσουν τα τηγανητά, σουβλάκια και τέτοια δεν τρώω και απο μαγειρευτά δεν εμπιστεύομαι τι λάδια βάζουν.
Γενικά σιχαίνομαι πολύ σε θέματα φαγητού και δεν παίρνω απ’έξω ακόμα κι αν έφτανε να είναι μισή τιμή σε κόστος.

 

[rafaela11]

Γενικά σιχαίνομαι πολύ σε θέματα φαγητού και δεν παίρνω απ’έξω ακόμα κι αν έφτανε να είναι μισή τιμή σε κόστος.

Σε έξοδο με παρέα;

 

[Skiyo]

Κάποιες μέρες μέσα στη εβδομάδα μαγειρεύω αλλά παίρνω συχνά φαγητό από ένα κοντινό μαγειρείο με 6-7€ τα περισσότερα φαγητά του. Το μαγειρείο είναι αξιόπιστο, καθαρό. Το μόνο μειονέκτημα είναι το ωράριο του μαγειρείου 12-6 απόγευμα και τις περισσότερες μέρες έχω σχολή και δεν προλαβαίνω πάντα να πάρω από εκεί φαγητό.
Οπότε ανάλογα πόσο κουρασμένος είμαι, είτε θα παραγγείλω από το wolt ή θα φτιάξω κάτι στα γρήγορα.

 

[rafaela11]

Για εμένα το δύσκολο είναι ότι λείπω από το σπίτι από τις 7 παρα τπ πρωι μέχρι και τις 22.00
Πρέπει να θυσιάζω τα σαββατοκύριακα για να έχω έτοιμα φαγητά στο ψυγείο.

Σαν το μαγειρεμένο φαγητό δεν έχει βέβαια. Αλλα να είναι φρέσκο.
Πλέον ο,τι και να κανεις, ακριβό βγαίνει. Ένα γύρο με αναψυκτικό να πάρεις κάνει 6€

Επίσης να πω ότι προσωπικά γλυτώνω πολλά έξοδα στο σούπερ μάρκετ τύπου: ελαιόλαδο, σάλτσες, αυγά, πατάτες, μαϊντανό, σπανάκι, καμία φορά τυρί ντομάτες το καλοκαίρι, μελιτζάνες κτλ κτλ γιατί η γιαγιά έχει μπαξέ στο χωριό, είμαστε αγρότες και παίρνουμε και από φίλους εμπορες.

 

[amarelia]

Σε έξοδο με παρέα;

Εκεί αναγκαστικά.
Όμως πηγαίνουμε σε μέρη που εμπιστευόμαστε.
Δεν ξέρω ποτέ δεν γούσταρα το junk food κιόλας.

 

[Kate1914]

Επίσης να πω ότι προσωπικά γλυτώνω πολλά έξοδα στο σούπερ μάρκετ τύπου: ελαιόλαδο, σάλτσες, αυγά, πατάτες, μαϊντανό, σπανάκι, καμία φορά τυρί ντομάτες το καλοκαίρι, μελιτζάνες κτλ κτλ γιατί η γιαγιά έχει μπαξέ στο χωριό, είμαστε αγρότες και παίρνουμε και από φίλους εμπορες.

Καλά αυτό είναι ό,τι καλύτερο. Όχι μόνο από πλευράς κόστους, και από ποιότητα και γεύση. Συν ότι είσαι πιο σίγουρος πως είναι πιο υγιεινά.

 

[rafaela11]

Καλά αυτό είναι ό,τι καλύτερο. Όχι μόνο από πλευράς κόστους, και από ποιότητα και γεύση. Συν ότι είσαι πιο σίγουρος πως είναι πιο υγιεινά.

Ναι γιατί πχ τα αυγά είναι από τις κότες της γιαγιάς που ξέρω τι τις ταΐζει, λάδι δικό μας, πολλα λαχανικά και φρούτα δικά μας. Καμία σχέση.

Ειδικα το λάδι έχει τόσο τεράστια διαφορά.
Άμα πάθουν κάτι οι δικοί μου θα συνεχίσω το κόπο τους, είναι άλλη η φάση να παράγεις τη τροφή σου!

 

[Wonderful]

Επίσης να πω ότι προσωπικά γλυτώνω πολλά έξοδα στο σούπερ μάρκετ τύπου: ελαιόλαδο, σάλτσες, αυγά, πατάτες, μαϊντανό, σπανάκι, καμία φορά τυρί ντομάτες το καλοκαίρι, μελιτζάνες κτλ κτλ γιατί η γιαγιά έχει μπαξέ στο χωριό, είμαστε αγρότες και παίρνουμε και από φίλους εμπορες.

και εγώ όλα αυτά τα γλύτωνα ... τώρα έχω μόνο το λάδι.. λάδι δεν έχω αγοράσει ποτέ...

 

[Kate1914]

Ναι γιατί πχ τα αυγά είναι από τις κότες της γιαγιάς που ξέρω τι τις ταΐζει, λάδι δικό μας, πολλα λαχανικά και φρούτα δικά μας. Καμία σχέση.

Ειδικα το λάδι έχει τόσο τεράστια διαφορά.
Άμα πάθουν κάτι οι δικοί μου θα συνεχίσω το κόπο τους, είναι άλλη η φάση να παράγεις τη τροφή σου!

Ναι, στο λάδι όντως είναι τεράστια η διαφορά. Φέτος που πήρα πρώτη φορά από σούπερ μάρκετ και όχι από παραγωγό που παίρνουν οι δικοί μου το κατάλαβα. Ήταν επιεικώς χάλια. Και από χρώμα, και από γεύση.. σαν να ήταν πιο αραιωμένο, πώς να το πω. Δεν ήταν σαν αυτό το βαρύ το λάδι, με το ωραίο, πλούσιο χρώμα του και γεύση.
Εύχομαι να είναι πάντα καλά οι δικοί σου, αλλά αν χρειαστεί να αναλάβεις εσύ, εγώ προσωπικά σε θαυμάζω, είναι κάτι πολύ δύσκολο. Αλλά όπως το είπες ακριβώς, άλλη φάση να παράγεις την τροφή σου!

 

[Wonderful]

Ναι, στο λάδι όντως είναι τεράστια η διαφορά. Φέτος που πήρα πρώτη φορά από σούπερ μάρκετ και όχι από παραγωγό που παίρνουν οι δικοί μου το κατάλαβα. Ήταν επιεικώς χάλια. Και από χρώμα, και από γεύση.. σαν να ήταν πιο αραιωμένο, πώς να το πω. Δεν ήταν σαν αυτό το βαρύ το λάδι, με το ωραίο, πλούσιο χρώμα του και γεύση.
Εύχομαι να είναι πάντα καλά οι δικοί σου, αλλά αν χρειαστεί να αναλάβεις εσύ, εγώ προσωπικά σε θαυμάζω, είναι κάτι πολύ δύσκολο. Αλλά όπως το είπες ακριβώς, άλλη φάση να παράγεις την τροφή σου!

Αν έχεις οικογένεια με παιδιά αξίζει. Διαφορετικά έχει αρκετό κόστος και κόπο..

 

[juste un instant]

Εγώ πήρα ένα κιλό κιμά και ζυμωσα μπαλιτσες μπιφτέκια. Τα έβαλα κατάψυξη και οπότε πεινάω, βγάζω τρεις τέσσερις και τα κάνω στο φούρνο.

 

[Scandal]

Αν δεν έχεις φάει κατεψυγμένη πίτσα από τα LIDL (ξέρετε αυτή με το φουσκωτό ψωμί μπόμπα και τα γκοτζίλα - εξωγήινα μανιτάρια), δεν ξέρεις τι θα πει φθηνό και γτπ φαγητό.

 

[Wonderful]

Αν δεν έχεις φάει κατεψυγμένη πίτσα από τα LIDL (ξέρετε αυτή με το φουσκωτό ψωμί μπόμπα και τα γκοτζίλα - εξωγήινα μανιτάρια), δεν ξέρεις τι θα πει φθηνό και γτπ φαγητό.

έχουμε φάει

 

[Luludaki]

Αν δεν έχεις φάει κατεψυγμένη πίτσα από τα LIDL (ξέρετε αυτή με το φουσκωτό ψωμί μπόμπα και τα γκοτζίλα - εξωγήινα μανιτάρια), δεν ξέρεις τι θα πει φθηνό και γτπ φαγητό.

Ένα θα πω !! Πάρε ένα κεσεδακι γιαουρτι ,άλλο τόσο αλεύρι, ζημωσε το 1 λεπτό
Άνοιξε το ψυγείο
Κοίτα μέσα..βάλε από πάνω ότι σου αρέσει
Κ ψήστο στους 180 για,30 περιπου λεπτα

Η καλύτερη πίτσα σε λεωω

Αυτόματη ένωση συνεχόμενων μηνυμάτων: 6 Ιανουαρίου 2024

Δευτέρα σπανακορυζο
Τρίτη σούπες
Τετάρτη γιουβαρλακια
Πέμπτη λαχανορυζο
Παρασκευή βραστά λαχανικά με τόνο
Σάββατο φακές
Κυριακή μπιφτέκια η μακαρόνια με κιμά


Εννοείται είναι πολύ πιο οικονομικό το να μαγειρεύεις στο σπίτι...

Ποιος πλένει τα πιάτα είναι το θέμα μου Χαχααχαχα

 

[touvlo]

Δευτέρα σπανακορυζο
Τρίτη σούπες
Τετάρτη γιουβαρλακια
Πέμπτη λαχανορυζο
Παρασκευή βραστά λαχανικά με τόνο
Σάββατο φακές
Κυριακή μπιφτέκια η μακαρόνια με κιμά

τέλειο μενού!
Ναι, θέλει οργάνωση. Και γω όσο ήμουν εργαζόεμνη με μικρά παιδιά, έτσι το έκανα. Απλά είχα και μια μέρα <ταπεράκια>. Ψάρι δε βλέπω στο μενού

 

[Wonderful]

Παρασκευή βραστά λαχανικά με τόνο

Εννοείς τόνο κονσερβα? Χωρίς ζυμαρικά ? Μόνο με λαχανικά ?

 

[touvlo]

Λοιπόν, ιδέες για εργαζόμενους:
Υπάρχουν τα πολύ γρήγορα φαγητά, που γινονται επί τοπου : φιλέτο ψάρι, μπιφτέκια προ πλασμένα απ την πρωηγούμενη, χυλοπίτες, σπανάκι κατεψυγμένο, φακές βραστερές.

Οι προκομένες/οι, που έχουν χρόνο το πρωηγούμενο βραδυ μπορούν να βάλουν και μια κατσαρόλα, πχ φασολάδα, κοτόπουλο, κρέας, λαχανόρυζο κλπ. Εμένα αυτό ήταν δύσκολο, γιατί τα απογεύματα έτρεχα στις δραστηριότητες, γυρνούσαμε αργά και κάναμε σουπίτσα για βραδυνό
Το Σαββατοκυριακο είχαμε απαραιτητα όσπριο (θέλει χρόνο) και κάτι γκουρμέ, πχ παστίτσιο.

Μια χαρά επιζήσαμε πολλα χρόνια. Φρούτα ενδιάμεσα, τα καταφέραμε