*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Εε δεν ξέρω αν είναι θέμα απόφασης γιατί δεν φημίζομαι και ιδιαίτερα για την πειθαρχία μου. Νομίζω απλά ότι αυτό το κομμάτι του junk δε μου είναι "προτεραιότητα" πλέον και για αυτό μου είναι πολύ απλό να κάνω μήνες να πιω γιατί αν το πάμε έτσι ξέρω και για ένα σωρό άλλα πράγματα με ποιον τρόπο είναι ανθυγιεινά αλλά το αγνοώ κατά βούληση. Το καλοκαίρι πχ που έψαχνα δροσιστικά πράγματα στο μεγάλο καύσωνα πήρα διάφορα αλλά απλά πλέον δεν τα αναζητώ. Αν φτάσω να το λέω αυτό και για τα γλυκά δεν θα με αναγνωρίζω.Αυτό που περιγράφετε είναι θέμα απόφασης, όμως, δηλαδή μιλάμε για συνειδητή επιλογή. Κάποιος μπορεί να μην θέλει να το κόψει εντελώς παρολο που έχει συνηθίσει σε έναν άλλο τρόπο ζωής. Δε νομίζω δα ότι κάνουν και τόσο κακό αραιά και που.
Ένα πιο γενικό σχόλιο(δεν απευθύνεται συγκεκριμένα σε σένα φίλη μου)...
Δεν αντιλέγω ότι είναι ανθυγιεινά. Απλώς διαφωνώ με τον τόσο απόλυτο και καθολικό τρόπο που περιγράφεται, όπως και με το πως φαινεται να σχετίζετε τη γυμναστική και το lifestyle με το κάθε πότε ( ή και καθόλου) θα καταναλώνει κάποιος junk ή γλυκά. Σίγουρα κάποιος που έχει ένα fitness lifestyle θα καταναλώνει πολύ λιγότερο από το «μέσο άνθρωπο», αλλά δε συνεπάγεται ότι φτανουν να τα απεχθάνονται, να μην τα ζητάνε και να μην τα τρώνε ποτέ. Δεν σημαίνει ότι όσοι καταναλώνουν τα καταναλώνουν λόγω εξάρτησης, γιατί -ναι- εθίζει η ζάχαρη και το αλάτι.
Κι εγώ διαφωνώ με τόσο απόλυτες προσεγγίσεις, δεν ξέρω αν φάνηκε αλλιώς πιο πάνω. Απλά εννοούσα ότι κάτι που έπινα casually ολη μερα χαλαρά, πλέον δεν το καταναλώνω αν δεν προκύψει, πιστεύω επειδή το ξεσυνήθισα κυρίως λόγω της μακροχρόνιας πολύ σποραδικής χρήσης.
Τότε δεν υπάρχει και λόγος να ψάχνεσαι βρε. Δεν είναι απαραίτητο να επαναπρογραμματιστείς να μην τρως κατι ούτε είναι κακό να έχεις αδυναμία πχ στα πιτόγυρα.Θα συμφωνήσω με την yorkie. Έχω περάσει καιρό χωρίς αυτά ειδικά όσο έχανα τα κιλά. Εντάξει απλα μου αρέσουν, δεν τα καταναλωνω συχνά. Στους περισσότερους ισχύει αυτό .
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Ίσως πρέπει να απέχεις για παραπάνω διάστημα για να το πετύχεις. Εγω το έχω καταφέρει με τα αναψυκτικά. Μικρή παίρναμε συστηματικά και coca cola και sprite και λεμονιτες ζελιτες κλπ και οπότε το θυμόμουν έπινα όλη μέρα. Στη σχολή μάθαμε πόσο ανθυγιεινά είναι και τα έκοψα σχεδόν μαχαίρι. Τώρα θα πιω αν τύχει καμία φορά σε τραπέζι αλλά δε θα το ζητήσω κιόλας.Εμένα γιατί δεν μου συμβαίνει αυτό
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Το έσωσες αριστοτεχνικάΕιμαι σίγουρη όμως ότι συμφωνούμε στο γεγονός ότι είτε με γουακαμολε είτε χωρίς συνδιάζονται υπέροχα με μπύρες
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Θα σε συγχωρήσω, τι να κάνωΧαχαχχαχαχαχαχαχαχαχαα χαχαχχαχαχαχαχαχαχαχαα χαχαχχαχαχαχαχαχαχαχαα! Κλαίω! Όχι εμένα μου αρέσουν η αλήθεια είναι με γουακαμολε, πολύ
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Να σταματήσει να υπάρχει θέλει κανονικά αλλά δεν το ξέρει! Ναι, ισχύει έχει καλά μεν αλλά πολλά λιπαρά οπότε ανεβάζει θερμίδες για πλάκα.Χαχαχαχ αφού είχες πάρει ολίγον τι ξυλάγγουρο και ήταν και σκέτο...
Θέλει λίγες τσαχπινιές αλλιώς δεν λέει πολύ η γεύση. Όσο για την ποσότητα, θέλει λίγο προσοχή (για όποι@ ενδιαφέρεται για τα macros ή/και το βάρος του)
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
ΑΚΟΥ ΝΑ ΣΟΥ ΠΩ τα νάτσος με το τυρί είναι υπερβολικά τέλειο κατασκεύασμα για να το βιάσουμε με αβοκάντο, ΕΝΤΑΞΕΙ??Έτσι με διάφορα πραγματακια είναι νόστιμο, ειδικά σε μορφή γουακαμολε με νατσος καί τυρί !
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Δεν κρατήθηκα, το είδα και πολύ πολύΗμουν σίγουρη !
Σε περίμενα και έλεγα πότε θα το πει...
Μαρή σου έχω πει, ξεπέρασε το φόβο σου με το να πάρεις αρχικά αυτά που λένε ready to it (έχει στον ΑΒ, λογικά και παντού) για να μην την πατήσεις πάλι με ξυλάγγουρα
Ναι ίσως κάποια στιγμή βρω το θάρρος να το τολμήσω!
Είναι τέλειο τι εννοείς-
Το έχω φάει μόνο σκέτο και κυριολεκτικά έκοψα ένα κομμάτι και προσπάθησα να το φάω και είναι μέχρι σήμερα το μόνο τρόφιμο που μου προξένησε αναγούλα μόλις μπήκε στο στόμα μου και το έφτυσα.Κι εμένα μόνο σε τύπου γουακαμολε ή μαζί Με άλλα πράγματα για νά δίνει ωραία υφή, αλλά σκέτο μπλιαξ.
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
πως το τρώτε το αβοκάντοΑγνοηστε το χάλια κομμένο αβοκάντο και την αποτυχημένη μου προσπάθεια να το παίξω food blogger(μα να μην το 'χω καθόλου;)
Μεσημεριανό!!!
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Ναι ιδανικά αλλά ίσως μπορείς να λιώνεις πχ τις φακες και με το πιρούνι απλά θα βγει πιο chunky. Είναι χρήσιμο πολύ ενα μπλεντερ αν μαγειρεύεις γενικά, θεωρώ οπότε μια κάποια απόσβεση την κάνει.Αχ τα μπιφτέκια θέλουν μπλέντερ όχι; Καί λίγο τα τσιγκουνευομαι τα χρήματα! Αλλά θα την ψάξω, να δω καί που ψωνίζει χαχαχαχαχα!
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Δοκίμασε να φτιάξεις κάτι τέτοιο και άμα βγει καλή να μου το πεις να μην τη φτιάξω γιατί με βλέπω να πιάνω το κουτάλι και να ξεκινάω από το μπλεντερ.Έχω ένα σοβαρό θέμα
Πολύ συχνά ζητά ο οργανισμός μου μερέντα!
Έχετε κατα νου κάποια πιο υγιεινή γλυκιά επιλογή για να την υποκαταστήσω;
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Αανρωτηθηκα τι δουλεια εχει το παξιμάδι και η φέτα φουλ λιπαρών λιγο πριν πέσεις για ύπνο και θεωρειται αυτο καλυτερη συμβουλη απο αυτα που έχω γράψει εγω.
Είπα τις προάλλες ότι η κοκα κολα λαιτ ξε λαιτ δεσμεύει το ασβέστιο από τα οστά. Ξέρεις αυτό στέκει επιστημονικά και δεν είναι άποψη. Στα πλαίσια του cheat meal είναι ίσως όσο οκ είναι ένα cheesecake αλλά επειδή εσύ πίνεις απαυτή και δεν τρως cheesecake την υπερασπίζεσαι λες και σου δίνουν ποσοστά γιατί ως γνωστόν ότι κάνεις εσύ είναι η μόνη σωστή επιλογή στο γαλαξία.
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Κατά μέσο όρο 4 στα 7 βράδια της βδομάδας τρώω γιαούρτι μικρές οικογενειακές φάρμες μια που λέμε και μάρκες με ροδάκινο το καλοκαίρι, μήλο το χειμώνα, λίγο μέλι και λίγα φυστίκια.
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Λοιποί,αγνοήστε τα post του Devil και σταματήστε να τον ενοχλείτε . Εαν δεν συμφωνήσατε μαζί του την 1η,2η,3η φορά, δεν θα τον κάνετε να αλλάξει τις απόψεις του για τις δικές σας την 4η ,οπότε πέρα απο το να τον τυραννάτε και να του χαλάτε την διάθεση δεν καταφέρνετε κάτι .
Σε ότι με αφορά δεν με ενδιαφέρει να αλλάξω την άποψη κανενός και δη αγνώστου. Μπορείς να τρως ό,τι θες and nobody cares.
Κατακρίνω και με ενοχλούν άρρωστες νοοτροπίες. Διατροφή δεν είναι μόνο γκουντις vs σπανακόρυζο και η μοναδική διατροφική διαταραχή στον κόσμο δεν είναι η παχυσαρκία. Η ενοχική προσέγγιση έφαγα μια κρέπα --> πρέπει να τρέχω μια ώρα να την κάψω τώρα, δε μπορώ να πάω διακοπές σε μέρος με γαμάτη κουζίνα και να δοκιμάσω ότι τραβάει η ψυχή μου χωρίς να σκέφτομαι "πόσες θερμίδες πήρα τώρα", είμαι στη θάλασσα και βράζεις αβγό πάνω στην άμμο από τη ζέστη αλλά απαξιώ να φάω 1 παγωτό γιατί έχει ζάχαρη δεν θεωρώ ότι πρέπει να επικροτείται. Άνθρωποι έκει έξω τρώνε τηγανιτές πατάτες or whatever για να φαίνονται όλα καλά και όλα ωραία και μετά πάνε στο μπάνιο και τις βγάζουν. Το να μειώσεις τις τηγανιτές πατάτες είναι αρκετά εύκολο, άλλωστε προσωπικά μ'αρέσουν περισσότερο στο φούρνο με πολλά αρωματικά. Το να εξαλείψεις αυτό το τερατάκι στο μυαλό πάλι είναι τραγικά πιο δύσκολο ειδικά με τα πρότυπα που προβάλλονται ευρέως σήμερα. Τι θα κερδίσω αν πάω να φάω σε μια θεία μου και αρχίσω να λέω ότι οι ξεροψημένες τηγανιτές πατάτες που έφτιαξε έχουν ακρυλαμίδιο που είναι καρκινογόνο και άρα είναι για πέταμα? Θα καταστραφεί ο οργανισμός μου αν φάω λίγες χωρίς να κάνω σαν τη βασίλισσα Ελισάβετ μακριά από τους chefs της? Δεν είναι πιο υγιής συμπεριφορά τόσο διατροφικά όσο και κοινωνικά να πεις "ξέρεις τι εμεις δεν τηγανίζουμε σχεδόν καθόλου πλέον γιατί τις κάνουμε έτσι κ βγαίνουν τέλειες, δοκίμασε το".
Όπως λες και συ το φαγητό είναι και απόλαυση και εάν δεν συντρέχουν λόγοι υγείας δεν πρέπει να στερείται αυτό το κομμάτι κανείς. Δικαίωμα του αν το θέλει, δικαίωμα του να ζητάει σεβασμό που δεν έφαγε παγωτό κι ας μη νοιάζεται κανείς πραγματικά, όμως το "δεν το ξέρω - δεν ισχύει, όλοι οι άλλοι κολυμπάτε μέσα σε μπεσαμελ με ντοριτος" δεν μπορεί να σταθεί σαν επιχείρημα ούτε να μην φέρει αντιδράσεις, ειρωνείες κλπ.
Όταν οι πηγές σου είναι οι trending bodybuilders influencers της Ελλάδας πρέπει να είναι σαφές ότι δεν ταυτίζονται με τον μέσο πληθυσμό αυτοί και οι συνήθειες τους, και ότι πιθανώς κατά βάση θες να προσεγγίσεις την εμφάνιση τους και έπειτα γενικότερη υγεία. Οτι εκτός από το ότι δεν είναι υγιεινό να τρώω 5 πράγματα όλα κι όλα δεν είναι διατηρήσιμο και εύκολα αποθαρρύνει κάποιον από το να προσπαθήσει να αλλάξει τη διατροφή του προς το καλύτερο. H κοπέλα αυτή κάνει πλέον υγιεινή διατροφή χωρίς να διατείνεται ότι είναι η γκουρού του κόσμου όλου ας πούμε. Απίστευτα θετική αύρα και ότι φαγητό δείχνει κατά καιρούς μοιάζει πεντανόστιμο και απολαυστικό. Επίσης ακολουθεί συμβουλές ειδικού και πάλι πετάει disclaimers οτι δεν είναι διατροφολόγος και παντογνώστης όπως πρέπει άλλωστε γιατί πολύ απλά δεν ξέρεις τι πρόβλημα έχει ο απέναντι και σίγουρα όλοι οι άνθρωποι δεν είμαστε ίδιοι.
Over and out.
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
- Το φύλλο ολικής δεν είναι "λιγότερο" ανθιυγεινό από το κανονικό. 'Εχει λίγο παραπάνω φυτικές ίνες, απλά. Τα δημητριακά και το αλεύρι είναι από τις χειρότερες τροφές.
- Η πίτσα δεν έχει πρωτείνη, άρα είναι άκρως ανισόρροπο γεύμα εκτός αν βάλεις 300γ στήθος κοτόπουλο πάνω. Η ζύμη της περιέχει αλεύρι - κάτι άκρως ανθιυγεινό όπως είπα πριν.
- Το καλής ποιότητας βούτυρο είναι απόλυτα υγιεινό σε φυσιολογικές δόσεις.
- Η ζάχαρη είναι ξεκάθαρα ο μεγαλύτερος ένοχος για την παχυσαρκία και πάρα πολλές αρρώστιες που προκύπτουν/ενισχύονται από την κακή διατροφή. Η ποσότητα σε ένα κουλούρι δεν είναι φοβερή, αλλά και πάλι το κάνει τροφή που δεν συνιστάται για καθημερινή κατανάλωση - κ αυτό αν ξεχάσουμε πως είναι αλεύρι.
- Δεν υπάρχουν έρευνες σε ανθρώπους που δείχνουν αρνητικές επιρροές από γλυκαντικά και αναψυκτικά χωρίς θερμίδες. Αυτό δε σημαίνει πως είναι ακίνδυνα προφανώς, αλλά σίγουρα είναι πολύ καλύτερο να πίνεις αυτά από το να τρως κουλούρια(πολύσπορα ή μη, λολ).
Γενικά έχιες μείνει στους διατροφικούς μύθους του προηγούμενου αιώνα.
1.Έχω δει και φύλλο από κουνουπίδι, σου κάνει, να τ'αφήσω? Το point μου ήταν ότι η πίτσα επειδή προσφέρει πολλές επιλογές μπορεί να βελτιωθεί προς το υγιεινό αν το θέλει αυτός που την τρώει.
2. Έχει κάποια πρωτείνη από τυριά, αλλαντικά, μανιτάρια κλπ. Προφανώς 300 γρ κοτόπουλο έχουν πιο πολύ αλλά δεν είναι και πατάτα.
3. Δε διαφωνώ.
4. Και πάλι δεν είπα ποτέ ότι πρέπει να τρώγεται κάθε μέρα. Είπα ότι σε σύγκριση με ό,τι άλλο μπορείς να βρεις στο μέσο φούρνο το βρίσκω καλύτερο.
5. Εγώ λέω να μην τα πίνω καθόλου και ο καθένας να πίνει ό,τι μα ό,τι θέλει.
Γενικά μαρέσει να διαφωτίζομαι και να μαθαίνω πράγματα, be my guest.
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Χειροτερο απο τα ντοριτος δεν ξέρω αν ειναι αλλα για διατροφικο πλάνο δεν κάνει, ειναι λευκο ψωμι με ζάχαρη. Και απλα απορησα που το συστηνουν και επιστημονες οπως διαιτολογοι ξέρεις κανεναν σοβαρο αθλητη ή εστω αθλουμενο να τρώει ψωμι λευκο ; εγω δεν ξέρω πάντως. Ολοι το έχουν αντικαταστησει με μαυρο ή το έχουν βγαλει εντελως απο τη διατροφη τους.
Κάνει, γιατί ο μέσος πελάτης διατροφολόγου δεν είναι ούτε αθλητής ούτε φουσκωτός. Ένας απλός άνθρωπος είναι που ή θέλει βοήθεια στο να βελτιώσει τη διατροφή του λίγο ή θέλει δια της διατροφής να βελτιώσει κάποιο πρόβλημα υγείας. Και εκτός αν ήταν ο μπαμπάς μου φούρναρης προσωπικά δεν θα έτρωγα σε φούρνο το οτιδήποτε κάθε μέρα αφενώς γιατί κοστίζει, αφετέρου γιατί δεν έχω πάντα πρόσβαση. Στην πόλη μου έχουν και πολύσπορα κουλούρια και είναι κ αυτά πολύ ωραία, επίσης.
Εγω την κοκα κολα την πινω μια στο τοσο... ενω το κουλουρι ήταν σε καθημερινο προγραμμα διατροφης. Κάθε μερα ζάχαρη δηλαδη.
Δεν έχω επισκεφθεί ποτέ διατροφολόγο αλλά είμαι σχεδόν σίγουρη ότι κανένα προτεινόμενο γεύμα δεν προτείνεται για ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ ΒΡΕΞΕΙ ΧΙΟΝΙΣΕΙ. Δίνουν επιλογές γιατί μια βαριέσαι μια δεν είχε μπανάνες στη λαϊκή μια γουατεβερ. Δεν σου φέρνουν το κουλούρι στο κρεβάτι κάθε πρωί.
Δεν σου τη λέω, λέω τι ισχύει. Εσένα σαρέσει η κοκα κολα, του άλλου τα γαριδάκια και τα τρώει το ίδιο σποραδικά με εσένα. Good job both of you, nobody cares. Δαιμονοποίηση ζάχαρης και άλλων τροφών που κατά κύριο λόγο (πρέπει να) καταναλώνονται εξίσου σποραδικά με την κοκα κόλα και παράλληλη υποστήριξη της δε βλέπω το λόγο να γίνεται, προσωπικά.εγω ομως καθημερινα τρωω κουάκερ - μπροκολο - τονο - κοτοπουλο - ρυζι - μακαρονια ολικης καρυδια σταφιδες και γιαουρτι. Και δεν παρεκκλινω σχεδον ποτέ. Αν εισαι και εσυ έτσι και δεν πινεις ουτε και κοκα κολα τοτε μπορεις να μου την πεις
αλλα να μου την λες οταν πχ τρωω 1 μηνα κοτοπουλο με ρυζι και κουάκερ και πινω και μια στο τοσο μια κοκα κολα λαϊτ ενω εσυ κάνεις πιο "ελευθερη" διατροφη, υγιεινη μεν ελευθερη δε , δεν στέκει.
Εντάξει λιγος σεβασμος σε κάποιους που έχουν να φάνε πιτσα 3 μήνες ! Δοκιμαστε να κάνετε τοσο "σκληρες" διατροφες και μετά ακουστε κάποιον να σας κράζε επειδη ηπιατε μια κοκα κολα λαϊτ ον δε ροκς μια φορά και δυο την εβδομάδα! Άσε μας ρε μεγάλε θα του πεις. Δεν ξέρεις τι θα πει στέρηση.
Σεβασμός γιατί? Σου είπε κάποιος να μην ανοίξεις φύλλο ολικής και να την φτιάξεις όσο light ή όσο τούμπανο θες? Η πίτσα δεν είναι ανθυγιεινή γενικά γιατί είναι αρκετά πλήρες γεύμα. Ο τρόπος που την παρασκευάζουν έξω είναι. Μπορείς επίσης να πάρεις σουβλακόπιτες ολικής και να φτιάξεις πιο απλή βερσιόν πίτσας. Μόνος σου θες να στερείσαι και να τρως 5 πράγματα όλα κι όλα ενώ υπάρχουν τόσα άλλα που δεν είναι βουτηγμένα στο βούτυρο ξέρω γω. Το ότι εσύ στερείσαι σαν μοντέλο πριν fashion week δεν πάει να πει ότι όλοι θέλουν να σε ακολουθήσουν, ούτε ότι τα cheats σου είναι αποδεκτά ενώ τα δικά μας όχι.
Τη φυγοπονίαση μου μέσα.
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Δηλαδή γιατί να μην κράξει κανείς την κοκα κολα εφόσον εσύ μπορείς να κράζεις πατόκορφα το κουλούρι θεσσαλονίκης λες και είναι χειρότερο και από τα ντορίτος? Τα τεχνητά γλυκαντικά θερμίδες δεν έχουν αλλά είναι ύποπτα για διάφορα άλλα προβλήματα πάντως.Η κοκα κολα λαϊτ ειναι παντελως άκακη για την διατροφη (υγιεινη φυσικα δεν ειναι) αλλα οποιος πάει να κράξει επειδη πινουμε 1 κουτάκι ή και 2 κοκα κολα λαϊτ την εβδομάδα ας μας παραθέσει το διαιτολογιο του και αν ειναι καλυτερο απο το δικο μας και δεν πινει ουτε αυτη την κολα λαϊτ τοτε θα τον παραδεχτω.
Πιάνεστε απο μια λεπτομέρεια ... η άλλη έγραψε για τα αλλαντικα που έχω να φάω καμια 20αρια μέρες.
Αφου ειστε τοσο κριτές γιατι δεν βάζετε μια φωτογραφια να δουμε το επιπεδο της δικης σας φυσικής καταστασης; οποιος έχει καλο επιπεδο ξέρει και τι κάνει και οντως το κάνει καθημερινά. Δεν ψάχνεται απλά στο γκουγκλ για να τη πει σε μένα και επανέρχεται με κοπι πέιστ.
Η άλλη έγραψε κάτι που ισχύει για τα αλλαντικά: πολύ επεξεργασμένα, δυνητικά καρκινογόνα. Θα ανέβαζε φώτο με τον υπεύθυνο ποιοτικού ελέγχου σε πασιγνωστό εργοστάσιο αλλαντικών ο οποίος μας το είπε αυτό αλλά δεν βλέπει το λόγο να κάνει flexin σε αγνώστους.
Επίσης δεν βλέπει το λόγο να ανεβάσει πιστοποιητικό αναλυτικής βαθμολογίας για τις βιοχημείες και τα τρόφιμα που πέρασε πρόσφατα για να πει ότι ξέρει τι λέει και ότι είναι του ευρύτερου κλάδου και δεν ψάχνει μανιωδώς το google για να την πει σε αγνώστους.
Πετάχτηκα επειδή έγινε αναφορά στο άτομο μου και πρέπει αυτή τη στιγμή να κάνω άλλα πράγματα που κανένα μου κύτταρο δε θέλει να κάνει. Θα φυγοπονήσω αλλιώς στη συνέχεια.
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Τι εμπάθεια ρε παιδί μου που βγάζετε μερικές από εδώ μέσα. Περίμενα τα αγόρια του φόρουμ να τσακώνονται μεταξύ τους, όχι κορίτσια να προσπαθούν να την πουν μανιωδώς σε κάποιον
Απόψεις λέμε σε ένα θρεντ. Χαλαρώστε λίγο. Αν εσένα σου αρέσει να ρίχνεις κόκα κόλα στην τουαλέτα με γεια σου και χαρά σου. Επίσης το γάλα που λες είναι φουλ στις ορμόνες. Και στην τελική πού ξέρεις εσύ τι είδους διατροφή ακολουθεί ο καθένας; Μπορεί τα "επεξερασμένα κρέατα" που λες, να τα τρως εσύ εν τέλει και όχι κάποιος που δεν ξέρεις καν (π.χ. μπορεί να τρώει βιολογικά ή να προμηθεύεται το κρέας από κάποιον που εμπιστεύεται).
Λες για youporn, αλλά το ότι εδώ μέσα το έχετε καταντήσει μερικές κατιναριό μεσημεριανής εκπομπής ούτε λόγος!
Εμπάθεια είναι η οποιαδήποτε αντίδραση στην ημιμάθεια? Οκ σόρυ!
Επεξεργασμένα κρέατα είπα τα αλλαντικά γιατί είναι, όχι τα ζωντανά από τη στάνη στο χωριό. Το γάλα είναι φουλ στις ορμόνες, οκ συμφωνώ αν και δεν είναι όλα ίδια. Δίνει ασβέστιο όμως, δεν το παίρνει σαν τα αναψυκτικά τύπου κοκα κολα.
Κατιναριό αλλά έκανες τον κόπο να μπεις και συ στο παιχνίδι.
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Το δεν κάνω τιποτα το ιδιαιτερο θα μου το πεις αφου κάνεις μια βδομάδα την διατροφη που προτεινω και δεις πως ειναι.
Τα credentials σου για να προτείνεις διατροφές ποια είναι ακριβώς και γιατί να σε ακούσει κάποιος? Εσένα και όχι κάποιον άλλον.
Η κόκα κόλα λαιτ κιολας μια φορά τη βδομάδα είναι πολύ λιγότερο οκ από ένα προφιτερολ μια φορά τη βδομάδα. Η κοκα κολα για να αποβληθεί από τον οργανισμό δεσμεύει το ασβέστιο από τα οστά. Εμείς τη βάζουμε στη λεκάνη της τουαλέτας και καθαρίζει καλύτερα κ απο απορρυπαντικό. Το προφιτερόλ έστω έχει γαλατάκι μέσα.
Τα αλλαντικά που τρως εσύ είναι πολύ επεξεργασμένο κρεας γεμάτο συντηρητικά κάποια εκ των οποίων είναι καρκονογόνα αλλά ταυτόχρονα αναγκαία γιατί σκοτώνουν ένα θανατηφόρο βακτήριο.
Το μισό λίτρο πορτοκαλάδα στημένη που είδα πιο πάνω είναι τίγκα στα ζάχαρα ( sure natural but still) και αν έχεις θέμα ανεβάζει την πίεση στα ύψη. Για αυτό δίνουν δώρο και χυμουλάκο στην αιμοδοσία αλλά που να ξέρεις από ανιδιοτελή πράγματα.
Το κουλούρι θεσσαλονίκης ξέρω 2 ανθρώπους που το είχαν στη δίαιτα τους έπειτα από συμβουλή διατροφολόγου. Η μια ως πιθανή επιλογή πρωινού και η άλλη ως "αν είσαι έξω και θες να φας πάρε κουλούρι θεσσαλονίκης". Στεγνό ψωμί και αναγκαστικά φρέσκο είναι γεμάτο σουσάμι που είναι πολύ καλό έτσι κι αλλιώς. Άμα σου φαίνεται πιο υγιεινό ψωμί αυτό που κάνεις τοστ δεν περιγράφω άλλο.
Το ότι οι μαγειρικές σου ικανότητες φτάνουν στο βραστό ρύζι - κοτόπουλο - μπρόκολο δεν πειράζει. Και μπράβο σου κιόλας που προσπαθείς. Αλλά οι υγιεινές επιλογές είναι ΑΠΕΙΡΩΣ περισσότερες και πιο ενδιαφέρουσες. Εσύ τό 'χεις κάνει what I eat in a day διανθισμένο από κακόγουστες φωτοζ επιπέδου youporn αλλά συζήτηση δεν. Συνέχισε να γράφεις κάθε μέρα "μα τι ωραία μακαρόνια έβρασα ο κερατάς" λες και είναι κατόρθωμα.
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Η αλήθεια είναι ότι δε με πειράζει η απώλεια να γίνει πολύ σταδιακά, δε στοχεύω σε γράμμωση, είναι καθαρά για λόγους υγείας η απώλεια λίπους που θέλω να κάνω, δε με νοιάζουν ούτε παραλίες, ούτε τίποτα, και σε επτά μήνες να χαθεί το λίπος και σε ένα χρόνο, δε με πειράζει. Ίσως το εντάξω αργότερα, σταδιακά, γιατί, όσες φορές στερήθηκα κάτι πολύ, το ξαναπήρα το λίπος και τα κιλά, θα δω. Θα τσεκάρω και αυτό το site, ευχαριστώ!
Όπως λες και συ η στέρηση δεν είναι καλό πράγμα. Το αντίθετο μάλιστα οδηγεί στο να ξαναμπουν τα κιλά εύκολα και αν γίνει συνήθεια μπορεί να φτάσει και σε διατροφική διαταραχή και εμμονές. Όλα τα nut butters θεωρούνται υγιεινά σε ελεγχόμενες ποσότητες και προτείνονται για σνακς καθώς χορταίνουν κιολας εύκολα. Εφόσον το φτιάχνεις και σου αρέσει δεν υπάρχει λόγος να το κόψεις τελείως. Μπορείς ας πούμε μια μέρα αν τύχει και φας αμύγδαλα να μην φας και φυστικοβούτυρο καθόλου.
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Εντωμεταξύ μπορεί να μου εξηγήσει κάποιος κάτι παράξενο που μού συμβαίνει; Υπάρχουν φορές που ξυπνάω νωρίς αλλά δεν μπορώ να φάω πρωινό και μπορεί να πάει 11-12 και να μη φάω. Εκείνες τις φορές δεν πεινάω. Αντίθετα, αν φάω κάποια στιγμή το πρωί, αν περάσουν 4 ώρες και δε φάω ξανά, με πιάνει ένα τρέμουλο και μια αδυναμία. Γιατί συμβαίνει αυτό; Είναι οτι ο οργανισμός θεωρεί οτι δεν έχεις φαγητό οπότε προσαρμόζεται;
Συνηθίζει ο οργανισμός, ναι. Όπως και αν φας υπερβολικά πολύ πράμα σου λέει "καλή φάση φέρε κι άλλα" και πεινάς πιο εύκολα. Τώρα για το τρέμουλο και την αδυναμία δεν ξέρω ακριβώς τι γίνεται, ας πει κανένας γιατρός. Ίσως πέφτει το ζάχαρο / η πίεση σου?
Γενικά πάντως δεν είναι επιστημονικά τεκμηριωμένο ότι πρέπει ναι και καλά να τρώμε πρωινό. Αν νιώθεις ευεξία και χωρίς αυτό, τότε δεν το χρειάζεσαι απαραίτητα. Καθένας όπως βολεύεται. Ίσως κ αυτό που τρως να μην έχει υψηλό βαθμό κορεσμού γιατί σε εμένα νιώθω κάπως πιο αδύναμη και ότι πεινάω πολύ στις 5-6 ώρες και με έντονη δραστηριότητα στο ενδιάμεσο.
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Η δαιμονοποίηση της ζάχαρης θέλει κι αυτή το μέτρο της γιατί είναι πολύ λίγα τα sugar free προϊόντα που δεν έχουν άλλα τεχνητά γλυκαντικά για να καλύψουν το κενό. Τα γλυκαντικά αυτά μπορούν να εθίσουν τον οργανισμό στη γλυκιά τους γεύση και να διαταράξουν τα μικρόβια του εντέρου με άλλες συνέπειες οπότε δεν είναι απαραίτητα καλύτερα (κλικ και κλικ). Το ίδιο ισχύει και για τα λιπαρά πάνω κάτω. Ένα τρόφιμο όπως τα τυριά που από τη μαμά του πρέπει να έχει ένα κάποιο ποσοστό λιπαρών, αν το κάνουμε 0% fat σηκώνει ένα κάρο πρόσθετα για να έχει αποδεκτή γεύση και εμφάνιση και να βρεθεί κανείς να το αγοράσει. Βήμα προς την υγιεινή διατροφή είναι, λοιπόν, και το να αποζητάμε την λιγότερη δυνατή επεξεργασία.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Τι σ αρεσει πιο πολύ .... που "νομιζω εγω πως καταλαβαινω καλά κιολας" ή εσύ που βγάζεις συμπεράσματα χωρις να γνωριζεις τον άλλον; η αληθεια ειναι πως ναι η δουλειά μου έχει μηδενικο άγχος και μηδενική φυσικά χρησιμοτητα στον παραγωγικο τομέα γελάω αυτη τη στιγμή που διαβάζω αυτα που έγραψες! Aσχολουμαι με τα οικιακά .... και δεν έχω πολύ αγχος !
Αφού δεν έχεις ρε άνθρωπε. Ο μοναδικός σου καημός, όπως προκύπτει από τα λεγόμενα σου είναι τι θα φας και τι θα γ***σεις. Να φτιάξεις κανάλι στο γιουτιουμπ να ανεβαζεις what i eat in a day και workout routines αφού έχεις τόση κάψα να τα κάνεις επίδειξη. Και που ξέρεις, μπορεί να κάνεις και καριέρα ως influencer.
Επισης μια μικρή διορθωση αν μου επιτρέπεις ... οταν πλέον μιλάμε οτι κάποιοι δεν μπορούν ουτε να γευματισουν με την ησυχια τους τοτε δεν μιλάμε για κοσμο οπως έγραψες αλλα για σκλάβους. Προφανως και δεν θα δεχομουν να κάνω τέτοια δουλειά σε καθημερινή βάση (δεν λεμε να τυχει 2-3 φορές το μήνα) γιατι δεν ειμαι σκλάβος κανενος.
Να θυμηθώ να τους πω αν τυχόν πάω και φέτος να σταματάνε για λαντς μπρεικ , λοιπόν και να μην είναι σκλάβοι. Πολύ λογικό να κουβαλάς τόνους προϊόντα και να πλένεις δεξαμενές μέσα στις αναθυμιάσεις με γεμάτο το στομάχι, τι να σου πω.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Αυτο ειναι αντιστοιχο με το να φορτώσεις δουλειά για 3 άτομα σε έναν. Αυτο θα ηταν προβλημα το αφεντικού (αυτου που παιρνει τις αποφάσεις) και οχι του εργαζομενου αν άρχιζε να δυσλειτουργει. Ένας κακος εργοδοτης δεν θα το καταλαβει αυτο και θα συνεχιζει να ειναι απαιτητικος φθείροντας την ιδια του την επιχειρηση. Οπως ακριβως και ενας άνθρωπος θα φθειρει το στομάχι του με τις κακές συνήθειες. Το στομάχι ειναι ο εργάτης και ο εγκέφαλος ειναι το αφεντικο και αποφασιζει πως θα ζήσει και τις καθημερινές συνήθειες.
Έχω ναι. Να αφιερώσουν μια ώρα την ημέρα για 4 γευματα των 15 λεπτών περίπου. Αν με ρωτουσαν αυτη θα ηταν η προταση μου. Τωρα αν δεν θέλουν να την κάνουν ή δεν μπορουν ειναι δικο τους ζήτημα. Και εγω έχω δουλέψει 12 ωρες χειρωνακτική εργασια. Αλλα κάναμε 2-3 breaks για φαγητό και λιγη χαλάρωση.
Ντάξει λογικά η κρίση δεν σε έχει αγγίξει και η δουλειά σου έχει μηδενικό άγχος και χρησιμότητα στον παραγωγικό τομέα, για αυτό τα λες αυτά με τόση άνεση. Δεν επιτρέπουν οι συνθήκες όλο τον κόσμο να κάνει 5 γεύματα τη μέρα. Άλλος μπορεί να μειώνεται η παραγωγικότητα του άμα φάει οπότε τρώει όταν τελειώσει. Αν φάει σωστά και θρεπτικά δεν υπάρχει θέμα. Δεν είναι ούτε πρωτάκουστο, ούτε ισότιμο με τη δίαιτα του ανανά το fasting.
Κατα τα άλλα αν καταλαβαινω καλά θεωρεις οτι δεν ειμαστε και οι ιδιοι υπεύθυνοι για το αν θα αρρωστησουμε ή οχι; ειναι μονο τυχαιο γεγονος;
Μαρέσει που νομίζεις ότι καταλαβαίνεις καλά κιόλας. Έχεις κολλήσει ότι θα αρρωστήσει όποιος δεν κάνει τη ζω(άρα)η σου. Με το fasting ασχολούνται άνθρωποι σε όλο τον κόσμο. Κάποιους ανθρώπους τους έχει βοηθήσει στην αντιμετώπιση ασθενειών όπως ο διαβήτης τύπου 2. Η επιστημονική κοινότητα το δέχεται σαν διατροφική μέθοδο και λέει ότι μπορεί να είναι μια χαρά οκ. Και εσύ μας λες ότι θα πάθε καρκίνο όποιος τρώει μια φορά τη μέρα.
Εγώ θεωρώ ότι δεν είναι όλοι οι οργανισμοί ίδιοι. Εσύ αρρώσταινες και συνέβαλλε σε αυτό το κάπνισμα. Ένας παππούς στο χωριό μου κάπνιζε ντουμάνι και πέθανε 90+ χρονών στον ύπνο του. Ο αδερφός της μάνας μου κάπνιζε επίσης ντουμάνι και θυμάμαι να μου λένε να πάω να τον δω γιατί δεν θα ξανάρθει στο χωριό και λίγα χρόνια και πολλή ταλαιπωρία μετά πέθανε από καρκίνο. Εγώ δεν έχω καπνίσει ποτέ μου γιατί από μικρή με ενοχλούσε η μυρωδιά του, έχω να αρρωστήσω πολύ από το δημοτικό και έχω αλλεργικό άσθμα. C'est la vie. Φάε τη βρώμη σου, πέρνα απέξω από νοσοκομεία και γέλα υποτιμητικά αλλά α) κράτα πιο μικρό καλάθι και β) μην είσαι τόσο σίγουρος ότι όλοι οι άνθρωποι στη γη είτε ζουν όπως εσύ είτε είναι μίζεροι και δεν ξέρουν τι τους γίνεται.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Τι γράφουν αυτα τα άρθρα ξέρεις; αναφέρεται κανενα άρθρο απο αυτά στην επιδραση του στομαχιού που μπορει να έχει το υπερβολικο φορτωμα με θερμιδες σε ενα γευμα ή απλα διατηρουν μια επιφυλαξη στο τέλος της μελέτης; γιατι εγω ξέρω οτι καθενας που θέλει να καλυψει τα νώτα του γράφει απαλλακτικές σημειώσεις ή παρατηρησεις στο τέλος.
Αν ισχυει το παραπάνω που μάλλον ισχυει ειναι σαν να με βάζεις εμενα ενάντιο στην μελέτη για να ακυρώσεις τα λεγομενα μου. Πράγμα που δεν ισχυει γιατι εγω δεν κοντράρω την μελέτη που έχει μέσα επιφυλαξη ως προς κάποια πράγματα.
Δεν σε βάζω ενάντιο σε καμία μελέτη. Προσπαθώ απλά να σου εξηγήσω ότι η διατροφή και γενικότερα η υγεία εξαρτάται από πάρα πολλούς παράγοντες και πέρα από κάποια αναμφισβήτητα facts (πχ. oι φακες εχουν σίδηρο) είναι πολύ ρευστά πράγματα και για αυτό και μελετούνται εντατικά παγκοσμίως. Κοινώς δεν επηρεάζονται όλοι οι άνθρωποι με τον ίδιο τρόπο από ένα πρόγραμμα διατροφής ή γενικότερα ένα lifestyle. Για αυτό και κάθε μελέτη πρέπει να έχει και μια επιφύλαξη. Για κανένα ζήτημα υγείας δεν έχει βγει σοβαρός επιστήμονας να πει με βεβαιότητα ότι αυτός έχει τη λύση και ξέρει το σωστό και όλα τα άλλα είναι λάθος.
Με την ιδια λογική ειναι σαν να λέει κάποιος σε κάποιον να γυμναστει γιατι κανει καλο στη υγεια και να πετάγεται κάποιος αλλος και να αναφέρει οτι δεν κάνει καλο στην υγεια επειδη μελέτης σε ανθρώπους με καρδιολογικά προβληματα έχουν δειξει οτι οι γυμναστικές δεν κάνουν καλο. Χαιρω πολύ. Ειναι μια μελέτη ειδικά για οσους έχουν καρδιολογικά προβληματα. Με την ιδια λογική οι μελέτες που αναφέρεστε ειναι ειδικά για ανθρώπους που έχουν οισοφάγο (απο σιδερο) και μπορουν και σε ενα γευμα μονο να φάνε ενα ολοκληρο γουρουνοπουλο.
Για τους υπολοιπους ειναι επικινδυνο αυτο ομως. Υπάρχουν αλλες τοσες μελέτες που λένε οτι τα μικρα γευματα ειναι προτιμοτερα αλλα δεν υπάρχει λογος να τις παραθέσω γιατι ειναι πασιγνωστες και αυτονοητες. Πιστευω και το γιατρο που θα μου τις πει δεν έχει λογο να μου πει ψέμματα.
Άτοπο το παράδειγμα διότι πάλι όποιος πει σε καρδιοπαθή ότι δεν υπάρχει άσκηση στον κόσμο που να του κάνει καλό και να παλουκωθεί στον καναπέ του δεν ξέρει τι λέει. Δεν είναι άσπρο μαύρο.
Και πάλι όμως δεν είναι όλα για όλους. Αν κάποιος είναι λαίμαργος και κάνει καθιστική ζωή τα πολλά μικρά γεύματα μπορεί να τον κάνουν να πεινάει και αν τρώει όλη μέρα. Ο καθένας κάνει κουμάντο στον εαυτό του και βρίσκει τον τρόπο ζωής και διατροφής που τον βολεύει. Άλλον οργανισμό, προτιμήσεις και ωράριο έχεις εσύ, άλλον εγώ και άλλον η θεία μου.
Την έγραψες και προχθές αλλά μάλλον θεώρησες ότι δεν έγινες πλήρως σαφής, ε?Στη τελική δε πα να κανετε οτι θέλετε με νοιαζει νομιζεις; δεν ξερω κανεναν και δεν με ενδιαφέρει ο καθενας τι κάνει στη ζωή του. Εγω απλά μπηκα να γράψω την διαφορετική αποψη. Ειμαι απολυτα σιγουρος οτι αυτο που γράφω ειναι σωστο και θα βοηθουσε κάποιος.
Και πάλι δε διαφωνώ ότι αυτό που κάνεις εσύ είναι σωστό και μπορεί να προσφέρεις motivation σε κάποιον. Το ίδιο όμως μπορεί να ισχύει και με κάποιο άλλο διατροφικό πρόγραμμα.
Το σωστο γευμα τρώγεται
α) στο τραπέζι.
β) χωρις άγχος και βιασυνη
γ) μασώντας καλά και οχι λαιμαργα
δ) κανονικο σε ποσοτητα και οχι υπερβολές.
ε) 1-2 ωρες πριν τον ύπνο
Eιναι σαν την ιεροτελεστεια στο γυμναστηριο πρέπει στην αρχη και για 10 λεπτά να ζεστάνεις ολους τους μυες που θα συμμετάσχουν στο προγραμμα που έχεις για την συγκεκριμένη ημέρα.
οποιοσδηποτε δεν τηρει τα παραπάνω μπορει να κινδυνεψει στο μέλλον απο κάποια πάθηση του στομαχιού ή απο τραυματισμούς.
Μάλιστα. Έχεις κάτι να προτείνεις για κάτι παλικάρια που δουλεύαμε μαζί το καλοκαίρι και έκαναν 12 -15 ώρες βάρδιες σε 24ωρη βάση την περίοδο της σεζόν? Βαριά χειρονακτική δουλειά, μέσα στη ζέστη, χωρίς ψυγειάκι για να βάλουν το ταπεράκι τους, χωρίς γραφείο να κάτσουν να φάνε κάτω από το ερκοντισιον. Καλά όλα αυτά αλλά δεν μπορούν να τα ακολουθήσουν όλοι για πολλούς λόγους. Για αυτό και πάντα ταιριάζει μια μικρή επιφύλαξη που λέγαμε και πιο πάνω.
Signing off!!
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Το οτι μια μεθοδος έχει δημοσιευτει στο διαδικτυο της έχουνε κολλησει και μια ταμπέλα ψαγμενη δεν σημαινει οτι ειναι και αξιοπιστη.
Δεν είναι απλά μια μέθοδος που έχει δημοσιευτεί στο διαδίκτυο. Τα άρθρα που σου παρέθεσαν δεν είναι από το Σουπερ Κατερίνα αλλά από επιστημονικά περιοδικά ( Annual Review of Nutrition, Cell Metabolism, American Journal of Nutrition κ.ά.).Εκτός αν είσαι διδάκτωρ διατροφολογίας or sth like that ίσως θα μπορούσες να κατανοήσεις ότι αυτοί που έγραψαν τις έρευνες και οι επόμενοι που τις ενέκριναν για δημοσίευση θα ξέρουν κάτι παραπάνω από εσένα και από εμένα. Ίσως θα μπορούσες να σκεφτείς ότι ένα πρόγραμμα που δεν ακολουθείς εσύ γιατί σε βολεύει κάτι άλλο πιο κοινό δεν είναι απίθανο να είναι ευεργετικό και βολικό για κάποιον άλλον από τα 7 δις ανθρώπων πάνω στη γη. Ίσως. Αλλά μπα, ε? Εσύ ξέρεις καλύτερα.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Σήμερα έφαγα 500g κιμά χοιρινό.
200g ρύζι
100g αμύγδαλα
και τρεις κουταλιές λάδι.
Αυτά είναι γύρω στις 2100 θερμίδες αν θυμάμαι καλά. Στα γεύματα μου τρώω μέχρι να πάρω τις προτείνεις και τους υδατάνθρακες που θέλω και τις υπόλοιπες θερμίδες τις συμπληρώνω με λίπος, όπως λάδι. Τρεις κουταλιές είναι 300 θερμίδες οπότε μπορείς να φας όσο θες. Εγώ μπορώ να φάω γενικά πολύ σε ένα γεύμα οπότε δεν έχω ιδιαίτερο πρόβλημα.
Όλη μέρα πίνω μόνο έναν καφέ σκέτο κατά τις 11 το πρωί και το γεύμα το κάνω γύρω στις 8 το απόγευμα. Ο χυμός δεν επιτρέπεται καθώς έχει θερμίδες και σπας ουσιαστικά την νηστεία έτσι. Επιτρέπονται μόνο φαγητά/ροφήματα που δεν περιέχουν θερμίδες την υπόλοιπη μέρα.
Αν δεν μπορώ να φάω εκείνη την ώρα απλά θα φάω κάποια άλλη ώρα. Το όλο νόημα στο πρόγραμμα είναι πως το έχεις σαν τρόπο ζωής, πράγμα που σημαίνει προσπαθείς να είσαι συνεπής τις περισσότερες φορές. Αυτό δεν σημαίνει πως θα είσαι συνεπής πάντα αλλά δεν έχει και μεγάλη σημασία, δεν πρόκειται να πάθεις κάτι αν μια μέρα ας πούμε αντί να κλείσεις 23ωρο κλείσεις 12ωρο. Επιλέγεις μια ώρα που σε βολεύει τις περισσότερες μέρες να τρως και και τρως. Εμένα με βολεύει στις 8 γιατί γυρνάω σπίτι και έχει τελειώσει ουσιαστικά η μέρα και οι δουλειές, οπότε σπάνια να συμβεί κάτι και να μην μπορώ να φάω.
Το να κάνω 3 και 6 γεύματα τη μέρα για μένα είναι αδύνατο καθώς θέλει τρομερή οργάνωση και προετοιμασία. Δε γουστάρω ούτε να κουβαλάω τάπερ μαζί μου ούτε χαζομάρες.
Τίποτα φρούτα, λαχανικά δεν τρως γενικά ή μόνο σήμερα έτυχε? Νομίζω θα προσπαθήσω να τρώω αρχικά όσο πιο νωρίς γίνεται το βράδυ. Ήδη φτάνω τις 12-14 ώρες αν φάω στις 8 γιατί αυτόν τον καιρό δεν ξυπνάω και τόσο νωρίς οπότε σε πρώτη φάση δε θα με δυσκολέψει.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Το πρόβλημα με τις κλασσικές δίαιτες περιορισμού των θερμίδων είναι πως αναπόφευκτα κρασάρουν τον μεταβολισμό του ατόμου και συνεπώς κάποια στιγμή φτάνει να μην χάνει άλλο κιλά αν δεν κατεβάσει κι άλλο τις θερμίδες πράγμα που θα κρασάρει ακόμη πιο πολύ τον μεταβολισμό κ.ο.κ. Και μόλις η δίαιτα σταματήσει και οι θερμίδες αυξηθούν το σώμα θα τρέξει να ξαναβάλει τα κιλά. Είναι πραγματικά χαζό και τζάμπα κόπος. Μια γυναίκα π.χ. 1.60 που είναι 100 κιλά και κάνει καθιστική ζωή καίει το πολύ 1000 θερμίδες τη μέρα. Αυτή δεν πρόκειται να χάσει ποτέ βάρος με κλασσικές δίαιτες. Θα χάσει καμιά 20αρια μετά από ένα χρόνο με καμιά δίαιτα των 500 θερμίδων, θα πεινάει όλη μέρα και μετά θα τα ξαναπάρει όλα. Αν δηλαδή κρατήσει ένα χρόνο.
Με fasting αντίθετα αυτό δεν συμβαίνει καθώς η νηστεία δεν επηρεάζει τον μεταβολισμό, αντίθετα του δίνει και μια παραπάνω ώθηση. Αυτό συμβαίνει καθώς όταν έχεις να φας αρκετές μέρες ο οργανισμός θεωρεί πως βρίσκεσαι σε κατάσταση κρίσης και δεν υπάρχει φαγητό στο περιβάλλον οπότε πρέπει να σου δώσει ενέργεια για να κυνηγήσεις, να σκαρφαλώσεις σε δέντρα κ.ο.κ. ώστε να βρεις φαγητό. Αν δεν το έκανε αυτό θα πέθαινες και από βιολογικής πλευράς θα ήταν τελείως ηλίθιο να καταστρέψει τους μύες σου που θα σου σώσουν την ζωή και να κρατήσει το λίπος που η μόνη του χρήση είναι να σου δώσει ενέργεια. Με τις κλασσικές δίαιτες δεν συμβαίνει αυτό, καθώς ο οργανισμός δεν σταματάει να λαμβάνει τροφή αλλά απλά λαμβάνει λιγότερη. Αυτό εκλαμβάνεται όχι σαν κατάσταση κρίσης, δηλαδή δεν υπάρχει φαγητό πρέπει να κυνηγήσω, αλλά σαν μια κατάσταση όπου έχουμε τακτικό φαγητό απλά κάτι έχει συμβεί και έχουμε λιγότερο (είναι χειμώνας ας πούμε) οπότε είναι λογικότατο να μειώσει τις καύσεις του και να διατηρήσει το λίπος για μια μελλοντική κρίση. Τα σώματά μας είναι πάρα πολύ έξυπνα και αποτελεσματικά.
Η μεγαλύτερη νηστεία που έκανα ήταν 10 συνεχόμενες μέρες. Όταν σταμάτησα και ζυγίστηκα ήμουν -13 κιλά. 4 από αυτά ήταν διάφορα υγρά και αποθέματα γλυκόζης που τα πήρα αμέσως πίσω τις επόμενες 3-4 μέρες και τα 9 καθαρό λίπος. Από μυική μάζα είχα μηδενικό κυριολεκτικά χάσιμο.
Υπάρχει μια περίοδος προσαρμογής στην οποία θα πεινάς, μπορεί να έχεις ζαλάδες κτλ. Αυτά μετά από μερικές μέρες που οργανισμός θα συνηθίσει θα φύγουν. Προσωπικά το 23-1 μου φαίνεται πολύ πιο εύκολο. Πλέον ο οργανισμός μου έχει συνηθίσει και η λιγούρα έρχεται πάντα στις 8 το βράδυ που είναι και η ώρα που τρώω. Όλη την υπόλοιπη μέρα έχω μηδενική πείνα.
Μπορείς να πεις ας πούμε σήμερα τι έφαγες? Μου φαίνεται δύσκολο να χωθούν σε ένα γεύμα τόσο ποιοτικές θερμίδες όσο και τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Όλη μέρα πίνεις μόνο νερό ή και καφέ/ τσάι/ χυμούς ανάλογα με τη διάθεση? Αν κάτι προκύψει και δε μπορείς να φας το βράδυ γιατί οδηγείς σε μεγάλο ταξίδι ή πρέπει να φας πιο πριν ξέρω γω τι γίνεται? Γενικά οποιαδήποτε απόκλιση από το πρόγραμμα αυτό τι επιπτώσεις έχει στο μεταβολισμό?
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
*Serena*
Τιμώμενο Μέλος
Με μεγάλη μου έκπληξη πολύς κόσμος στα σχόλια έλεγε ότι ακολουθεί κάτι παρόμοιο και γενικά την ενθάρρυναν αρκετά.
Το βρήκα πάρα πολύ ενδιαφέρον και θυμήθηκα κάμποσες φορές που βαριόμουν να μαγειρέψω () και την έβγαζα ολόκληρη μέρα σχεδόν νηστική. Θυμάμαι να νιώθω ιδιαίτερα ανάλαφρη και χωρίς ιδιαίτερο πρόβλημα ενώ τώρα αν δε φάω σε 4-5 ώρες θα πάει το στομάχι μου απέναντι. Είναι κάτι διαφορετικό από το πολλά και μικρά γεύματα και πιστεύω έχει μια κάποια βάση πλέον και θα ήθελα και γω να το δοκιμάσω.
Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 5 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.
-
Το forum μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιστοποιήσει την εμπειρία σας.
Συνεχίζοντας την περιήγησή σας, συναινείτε στη χρήση cookies στον περιηγητή σας.