Κανονικά χρειάζεσαι πτυχίο από ΑΕΙ (Χαροκόπειο) ή το ΤΕΙ Θεσσαλονίκης ή Σητείας, που έχουν τμήμα διατροφής (νομίζω ότι εν τω μεταξύ, έχουν ιδρυθεί και μερικά ακόμη τμήματα ΤΕΙ, αλλά δεν είμαι σίγουρη).
Τώρα, από κει και πέρα αν τελειώσεις ΙΕΚ ειδικός εφαρμογών διαιτητικής, μπορείς να δουλέψεις ως βοηθός διαιτολόγου.
Κανονικά, δεν επιτρέπεται όμως να ανοίξεις δικό σου γραφείο ως διαιτολόγος.
Ακανόνιστα (

), επειδή η άδεια ασκήσεως επαγγέλματος δεν είναι απαραίτητη για αυτό το επάγγελμα (ακόμη τουλάχιστον), μπορείς να ανοίξεις ένα γραφείο ως "σύμβουλος ομορφιάς" όπως το λες.
Αυτά ξέρω, έπειτα από πρόσφατη επίσκεψή μου σε τρία ιδιωτικά ΙΕΚ, όπου μου είπαν τα ίδια πράγματα, σαν σε κασέτα ένα πράγμα.
Καλύτερα να ρωτήσεις έναν λογιστή, μάλλον αυτοί ξέρουν καλύτερα.
Κάπου μπλέκεται και η Νομαρχία μέσα, η οποία μπορεί να σου κάνει ζημιά, αλλά δεν έχω καταλάβει ακόμη γιατί, αφού υποτίθεται ότι δεν χρειάζεται άδεια ασκήσεως επαγγέλματος.
Αν υπάρχει κανένας λογιστής εδώ μέσα, ας μας τα εξηγήσει καλύτερα.
