Εύκολο γιαουρτoκέικ με μήλα

kit-kat

New member

Η kit-kat αυτή τη στιγμή δεν είναι συνδεδεμένη. Επαγγέλεται Φοιτητής/τρια και μας γράφει απο Πάτρα (Αχαΐα). Έχει γράψει 1,502 μηνύματα.
Αυτό το κέικ,το φτίαχνω και το απολαυμβάνω το πρωί μαζί με το καφέ μου.Είναι εύκολο και ελαφρύ γλυκό.Ακόμη και για αυτούς που κάνουν διατροφή είναι μια υγιεινή επιλογή.Τα υλικά είναι τα εξής


  • 250 γραμμ. βούτυρο
  • 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • 3 αυγά
  • 1 φλ. τσαγιού μήλα τριμμένα
  • 1 φλ. τσαγιού γιαούρτι
  • 1 κ.γλ. κανέλα
  • 500 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 φλ. τσαγιού καρύδια χοντροκομμένα




ΕΚΤΕΛΕΣΗ


Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη, να ασπρίσει και να αφρατέψει. Στη συνέχεια ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά.


Προσθέτουμε το τριμμένο μήλο, το γιαούρτι, την κανέλα, και τέλος το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τα καρύδια. Ανακατεύουμε το μίγμα μέχρι να ομοιογενοποιηθεί η ζύμη.


Βουτυρώνουμε μια φόρμα του κέικ. Ρίχνουμε μέσα το μίγμα και ψήνουμε για περίπου 1 ώρα σε καλά προθερμασμένο φούρνο.
 

Συνημμένα

Χρήστες Βρείτε παρόμοια

  • Τα παρακάτω 0 μέλη και 1 επισκέπτες διαβάζουν μαζί με εσάς αυτό το θέμα:
    Tα παρακάτω 0 μέλη διάβασαν αυτό το θέμα τις τελευταίες 60 μέρες:
  • Φορτώνει...
Top