Μάρκα ζυμαρικών

[American Economist]

Ποια μάρκα ζυμαρικών χρησιμοποιείτε στο μαγείρεμα παιδιά;; Ρωτάω καθώς εδώ και χρόνια παίρναμε Barilla όμως τελευταία τα έχουν χαλάσει και δεν μου αρέσουν πλέον. Μετά πήρα να δοκιμάσω τα Melissa όμως ούτε αυτά μου έκαναν καλή εντύπωση καθώς μου φάνηκαν άνοστα.

Για πείτε ιδέες παιδιά. Περιμένω συμβουλές από τις μαγείρισσες του Forum.

 

[Scandal]

Μαράτα

Αν και πολλές φορές αγοράζω και σάλτσες Barilla οι οποίες κάνουν τρομερή μακαρονάδα (pesto rosso ή pesto calabrese).

 

[Wonderful]

"Ακακιε...τα μακαρόνια να , ναι Misko.."

Αγοραζω όμως και Βαrilla γιατί έχουν κάποια σχεδια που δεν τα έχουν οι άλλες μάρκες. Επίσης κριθαράκι αγοράζω Melissa.

Έχω να σας πω βέβαια ότι όσο ζούσε ο πατέρας μου και η μητέρα μου δεν αγόραζα τιποτα τα έφτιαχναν εκείνοι με φρέσκο γάλα και αυγά....

 

[Scandal]

Έχω να σας πω βέβαια ότι όσο ζούσε ο πατέρας μου και η μητέρα μου δεν αγόραζα τιποτα τα έφτιαχναν εκείνοι με φρέσκο γάλα και αυγά....

Είχε κάνει απόπειρα η θεία μου στο χωριό να φτιάξει χυλοπίτες.
Δεν τις πολυπετύχαινε, έβγαινε ένα νιανιά πράγμα μετά το μαγείρεμα.
Αλλά όπως και να 'χει, οι χυλοπίτες του χωριού (έστω από μικρή επιχείρηση που τις φτιάχνει), είναι φοβερές!

 

[American Economist]

"Ακακιε...τα μακαρόνια να , ναι Misko.."

Αγοραζω όμως και Βαrrila γιατί έχουν κάποια σχεδια που δεν τα έχουν οι άλλες μάρκες. Επίσης κριθαράκι αγοράζω Melissa.

Έχω να σας πω βέβαια ότι όσο ζούσε ο πατέρας μου και η μητέρα μου δεν αγόραζα τιποτα τα έφτιαχναν εκείνοι με φρέσκο γάλα και αυγά....

Τα Misko αξίζουν σαν γεύση;;

 

[Wonderful]

Τα Misko αξίζουν σαν γεύση;;

Μια χαρά είναι.. Ιδίως σπαγγέτι γιουβετσακι στο φούρνο ! Τέλεια..

Παίζει ρόλο και πως θα τα μαγειρέψεις..Μην περιμένεις από μόνα τους τα ζυμαρικά να σου δώσουν γεύση.

 

[American Economist]

Μια χαρά είναι.. Ιδίως σπαγγέτι γιουβετσακι στο φούρνο ! Τέλεια..

Παίζει ρόλο και πως θα τα μαγειρέψεις..Μην περιμένεις από μόνα τους τα ζυμαρικά να σου δώσουν γεύση.

Συνήθως φτιάχνω Amatriciana όπου βάζω φρέσκο κρεμμύδι, φρέσκια σάλτσα ντομάτας, bacon, πιπέρι, τυρι και βασιλικό. Απλά τα Barilla τα χάλασαν τελευταία και δεν μου αρέσουν όπως παλιά.

 

[Valder]

Μόνο Μίσκο παίρνω για το μαγειρεμα, αν και δεν ξερω πως μπορει να "χαλάσει" ενα μακαρονι απο τη μάνα του. Μακαρονι ειναι, δυο συστατικά, τι να σου χαλάσει; Σαν τι άλλη γεύση να σου βγάλει;

 

[amarelia]

Barilla

 

[Wonderful]

Συνήθως φτιάχνω Amatriciana όπου βάζω φρέσκο κρεμμύδι, φρέσκια σάλτσα ντομάτας, bacon, πιπέρι, τυρι και βασιλικό. Απλά τα Barilla τα χάλασαν τελευταία και δεν μου αρέσουν όπως παλιά.

Το να έχει χαλάσει το ζυμαρικό λίγο δύσκολο. Κάποιες φορές απλά εσύ δεν είσαι στην κατάλληλη ψυχική κατάσταση να απολαύσεις το φαγητό σου η και να το μαγειρέψεις σωστά. Αν είσαι ,down και το φαγητό που φτιαχνεις την ίδια γεύση έχει

 

[Wanda]

Έχω δοκιμάσει άπειρες μάρκες ανά τα χρόνια, αλλά σαν τα Barilla τίποτα.. Δε λασπώνουν κι επίσης έχουν Νο.7, το οποίο για εμένα είναι το ιδανικό πάχος.

 

[juste un instant]

Barilla αλλά και τα no name μια χαρά τα τρώω αν δεν είναι ολικής.

 

[Wonderful]

Barilla αλλά και τα no name μια χαρά τα τρώω αν δεν είναι ολικής.

Δεν έχεις δίκιο, είναι πολύ ωραία τα ολικής αν τα φτιάξεις στο τιγανη με φρέσκια , και βασιλικό! Αν τα βρασεις όπως τα κανονικά μακαρόνια δεν γίνονται νόστιμα. Αν τα Μαγειρεψεις μαζί με τη σάλτσα δεν καταλαβαίνεις ότι είναι ολικής.

 

[Wanda]

Δεν έχεις δίκιο, είναι πολύ ωραία τα ολικής αν τα φτιάξεις στο τιγανη με φρέσκια , και βασιλικό! Αν τα βρασεις όπως τα κανονικά μακαρόνια δεν γίνονται νόστιμα. Αν τα Μαγειρεψεις μαζί με τη σάλτσα δεν καταλαβαίνεις ότι είναι ολικής.

Δε νιώθεις ότι έχουν μια διαφορετική, πιο βαριά, γεύση? Τρώγονται, αλλά θέλουν να τα συνηθίσεις πιστεύω.

 

[Wonderful]

Δε νιώθεις ότι έχουν μια διαφορετική, πιο βαριά, γεύση? Τρώγονται, αλλά θέλουν να τα συνηθίσεις πιστεύω.

Οχι, καθόλου! Όπου μπορώ και αν ταιριάζει.. χρησιμοποιώ ολικής. Αν φτιάξω μακαρόνια για μένα, είναι σίγουρα ολικής! Τα ζυμαρικά γενικά πρέπει να τα αποφεύγω, δεν είναι για την ηλικία μου.