Σαλάτα με πλιγούρι

[zanin]

σαλάτα με πλιγούρι

υλικά

πλιγούρι
1 ντομάτα
1 πιπεριά
μαιντανό
λάδι
1 κρεμμυδι
αλάτι
πιπέρι

εκτέλεση
--μουλιάζω το πλιγούρι για μία ώρα
--τσιγαρίζω το κρεμμύδι με την ψιλοκομμένη πιπε΄ριά και το πλιγούρι
--ξεφλουδίζω και ξεκουκουτσίαζω την ντομάτα και έπειτα την ψιλοκόβω
--πλένω και κόβω τον μαιντανό
--βάζω όλα τα υλικά σε μία πιατέλα

--καιιιιιιι τα τρώω

 

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 17 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.