Μανιτάρια πλευρώτους στον φούρνο

[Oralee]

Μανιτάρια πλευρώτους στον φούρνο

500 gr μανιτάρια πλευρώτους (τόσο έχει συνήθως η συσκευασία)
3 κουταλιές σούπας περίπου λάδι
1 κουταλιά σούπας περίπου ξύδι μπαλσάμικο (με απλό ξύδι δεν γίνεται)
1 κουταλιά σούπας περίπου μουστάρδα
αλάτι, πιπερι, ρίγανη

Εκτέλεση
Προθερμαίνετε τον φούρνο. Ξεπλένετε τα μανιτάρια με λίγο νερό και κόβετε τα κοτσανάκια στην άκρη. Τα απλώνετε σε ενα ταψί. Δεν βάζετε τίποτα από πάνω. Τα βάζετε για περίπου 20 λεπτά να ψηθούν στους 200 βαθμούς περίπου (μόλις ροδίσουν από τη μία, τα γυρνάτε από την άλλη). Προσοχή να μη ψηθούν πολύ και χάσουν την υγρασία τους.

Ανακατεύετε το λάδι, το ξύδι, τη μουστάρδα, το αλατοπιπερο και την ριγανη και μόλις τα βγάλετε από τον φούρνο τα περιχύνετε και τα ανακατεύετε να πάει παντού!

Καλή όρεξη!

Συνοδεύει ιδανικά ψητά, επίσης είναι τέλεια μέσα σε σαλάτα

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[NINJAKI]

Tέλειο

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 18 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[Imadlak]

Mανιταρια πλευρωτους στον φουρνο!!!!!!!!!!!! Τελεια και αρκετα ευκολη συνταγη!!!!!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 14 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[rosa azul]

Μανιτάρια πλευρώτους στον φούρνο

500 gr μανιτάρια πλευρώτους (τόσο έχει συνήθως η συσκευασία)
3 κουταλιές σούπας περίπου λάδι
1 κουταλιά σούπας περίπου ξύδι μπαλσάμικο (με απλό ξύδι δεν γίνεται)
1 κουταλιά σούπας περίπου μουστάρδα
αλάτι, πιπερι, ρίγανη

Εκτέλεση
Προθερμαίνετε τον φούρνο. Ξεπλένετε τα μανιτάρια με λίγο νερό και κόβετε τα κοτσανάκια στην άκρη. Τα απλώνετε σε ενα ταψί. Δεν βάζετε τίποτα από πάνω. Τα βάζετε για περίπου 20 λεπτά να ψηθούν στους 200 βαθμούς περίπου (μόλις ροδίσουν από τη μία, τα γυρνάτε από την άλλη). Προσοχή να μη ψηθούν πολύ και χάσουν την υγρασία τους.

Ανακατεύετε το λάδι, το ξύδι, τη μουστάρδα, το αλατοπιπερο και την ριγανη και μόλις τα βγάλετε από τον φούρνο τα περιχύνετε και τα ανακατεύετε να πάει παντού!

Καλή όρεξη!

Συνοδεύει ιδανικά ψητά, επίσης είναι τέλεια μέσα σε σαλάτα

Εγω τα τρωω και σαν πληρες γευμα ...δεδομενου οτι η γευση τους μοιαζει με αυτη του κρεατος (ειναι σαν μπριζολακια..)

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 14 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[MaryVeg]

xm... μάλλον βρήκα τι θα φτιάξω αύριο !!! δεν τα έχω φτιάξει ποτέ !!!

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 14 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.

 

[Oralee]

Έχω ανακαλύψει και άλλη συνταγή για μανιταρόσουπα, πάω να την βάλω σε νέο θέμα

Σημείωση: Το μήνυμα αυτό γράφτηκε 14 χρόνια πριν. Ο συντάκτης του πιθανόν να έχει αλλάξει απόψεις έκτοτε.